DEBER DE LA SEMANA DEL 07 AL 13 DE MARZO DEL 11. Receta de burbuja_84

[onlytime 2]

¡Hola!

He estado cotorreando con Marieta y como la pobre está hasta arriba de trabajo, los pongo yo, por ella lo que sea
Esta semana para almorzar, merendar, o regalármelo a mí ( ), un flan que ha preparado burbuja_84. Lo pongo tal cual:


FLAN DE NATA CON NUECES CARAMELIZADAS

Ingredientes:

Flan:
1 ltr. de nata
2 sobres de cuajada
1 vaso de azúcar
1 vaso de leche.
Nueces:
150 gr. de agua
250 gr. de azúcar
Aceite para freír
Una bolsa de 200 gr. de nueces peladas

Preparación:

Nueces: En una cazuela ponemos a hervir el agua con el azúcar removiendo continuamente, cuando rompa el hervor añadir las nueces, las dejamos hirviendo unos 10 minutos, hasta que el almíbar se vuelva denso y con un color algo dorado.
Con una espumadera las vamos sacando a un colador para escurrirlas. Limpiar ahora la cazuela. En un cazo hondo ponemos abundante aceite y cuando esté muy caliente añadimos las nueces, (hay que sacarlas enseguida, puesto que se queman rápido) y las volvemos a dejar en un colador para escurrir bien del aceite. Las dejamos reposar en un plato hasta que se enfríen, entonces endurecen.
Flan: Poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix, removemos a vel. 5 unos segundos y programamos 9. min., temp. 100º, vel. 4.
Volcamos la mitad de la mezcla en un molde (si no es de silicona lo bañaremos de caramelo líquido), le añadimos las nueces y terminamos de volcar el resto de la mezcla.
Cuando se temple lo guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.

Os dejo el enlace al hilo:
http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?252767-Flan-de-nata-con-nueces-caramelizadas

Y su blog:
http://recetarioburbu.blogspot.com/



Feliz semana para todos/as

[Morguix 35]

No sabes tú ná, ¡menuda receta rica has puesto de deberes!.
Intentaré tunearla para diabéticos ... aunque tenga que dejar las nueces sin caramelizar, qué le vamos a hacer...

[onlytime 2]

No sabes tú ná, ¡menuda receta rica has puesto de deberes!.
Intentaré tunearla para diabéticos ... aunque tenga que dejar las nueces sin caramelizar, qué le vamos a hacer...

Hola Marga

Tunea lo que quieras, pero el flan lo haces y tanto la foto, como el tuneo los quiero AQUÍ, ¿queda claro o saco la regla?

[jalapa 3.921]

Anda!!!!!!!!!!!! menuda profe nos hemos echado esta semana
bueeeeeeeeeno, si la hago te la mando, y si no la hago la guardo para hacerla otro día, es que ahora ando quitando la comida que me queda en la nevera, y no hago mas

[onlytime 2]

Anda!!!!!!!!!!!! menuda profe nos hemos echado esta semana
bueeeeeeeeeno, si la hago te la mando, y si no la hago la guardo para hacerla otro día, es que ahora ando quitando la comida que me queda en la nevera, y no hago mas

Tienes toda la semana para hacerlo, antes de mandármelo le haces una foto para ponerla en los deberes, ¿eh?

[jalapa 3.921]

la semana, si que la tengo, pero tiempo no

[onlytime 2]

la semana' date=' si que la tengo, pero tiempo no [/quote']
Mañana en vez entrar al foro a estas horas, haz el flan, o me enfado, ehh!!!!!!

[jalapa 3.921]

pero que no tengo tiempo material y ademas despues quien lo come ¿?¿?¿?¿?¿?¿

[onlytime 2]

pero que no tengo tiempo material y ademas despues quien lo come ¿?¿?¿?¿?¿?¿

Yo me lo como, encantada además

[jalapa 3.921]

:bate: