Deberes del 10 al 15 de Marzo

[RAKY81 0]

SORBETE HELADO EN TULIPA DE LIMÓN

1 limón 0 p.
200 ml. leche 1 p.
edulcorante al gusto 0 p.
1 tulipa 1 p.

Pelar el limón, quitarle bien toda la parte blanca de afuera del limón, partirlo en trozos y quitarle todas las pipas
en una batidora echar el limón la leche y el edulcorante y batir hasta que se haya triturado todo bien.

Echar a un recipiente y ponerlo en la nevera hasta que se congele y ponerlo en la tulipa, riquisimo. Yo no me aguantaba las ganas y lo saqué antes de que se convirtiera en helado, ya que también me gusta que esté más cremosito.



También está muy bueno sin congelar a modo de batido, de hecho le saqué foto antes de meterlo al congelador, aunque esta es mejor foto y quede más bonito, yo lo presento como helado y no como batido.



Es un postre riquisimo, facilisimo de hacer y super super refrescante.

[potajito 0]

Esta es mi pizza, espero que salga, hace tanto que no pongo una foto que olvidé como hacerlo.

Veo que salió. la hice con champiñones, jamón cocido y queso en lonchas el caserío, y nos la comimos entre tres. uhhhhhhhh!

De segundo deber: Flan de limón.

Tengo que deciros que de limón sólo lleva la gelatina, espero que valga. Esta receta la saqué de un blog, que se llama " Las recetas de Marta"




INGREDIENTES:

500mll de leche desnatada 3,5pp
1 sobre de gelatina de limón. 1pp.
8 quesitos desnatados (usé de el caserío) 4pp
6 sobres de sacarina del mercadona.

PREPARACIÓN: (Super complicada)

Lo hice en la Tmx, poner todos los ingredientes en el vaso y programar 8 minutos 100 grados vel 5. (si es en un cazo poner todos los ingrediente y sin dejar de remover llevar a ebullición). Verter en un molde y dejar enfriar en la nevera varias horas.



(espero que este bien la puntuación....)

[Madia_Leva 1]

Hola chicas aqui vienen mis segundos!!!!!!!!!!

Acepto sugerencias para conseguir bajar los puntos!!

MOUSSE DE LIMON:

-2 limones
-5 hojas de gelatina 1pp
-7 huevos 14pp
-150g de nata liquida para cocinar (supongo que si es para montar saldra mejor) 15pp
-sacarina liquida al gusto!


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Edito: vaya con las fotos... se ven borrosas... he intentado subir unas mejores pero no se ven ok ninguna!!

Para abaratar pps: sustituye la nata líquida por yogures desnatados de limón. Y los huevos por claras. En realidad una mousse es una crema con espuma . La crema serían los yogures de limón y la espuma se haría con las claras: es decir con un merengue (bien con azúcar, o con sacarina).
De todas formas, la tuya tiene que estar rica. Y yo soy una rácana propointera....

[mariajje 56]

Guapa, 2 preguntas:

Que lleva la pizza barbacoa tuya? Quiero decir que salsa barbacoa utilizas?? Es que me encanta la pizza barbacoa.

Otra pregunta, la harina que echas a la mesa para extender la masa la contabilizas? Es que se me da muy mal hacer masas, intenté hace un mes hacer pan y la masa fue a la basura pq no sé amasar, pierdo la paciencia, como sabes cuando ya está lista para darle forma? Si le doy forma encima de una lámina de silicona igual no hace falta echar harina y eso que me ahorro en puntos no?? ES que tengo muchas ganas de aprender a hacer esta masa y lo quiero intentarlo mañana que hoy no puedo.

racky la salsa barbacoa es esta,
http://adietaconww.blogspot.com/2011/03/salsa-barbacoa-05pt-por-racion.html
y aquí está la pizza
http://adietaconww.blogspot.com/2011/03/pizza-barbacoa-13pt-toda.html
Me salió por 13pt pero casi toda la bandeja, la verdad que la masa que uso despues para que no se pegue no la puntúo pero vamos que no creo que ni llegue a 10gr se espolvorea lo justito y lo extiendes con la mano, si le queires poner medio punto mas de la flexi, pero vamos que no merece la pena. Si pruebas esta masa verás que no cuesta nada, puedes unir los ingredientes con un tenedor y no tocar la masa hasta que la vayas a estirar, luego te ayudas con el rodillo y se extiende enseguida.

[mariajje 56]

Gracias a todas por tanta participación estoy muy contenta, a ver si mañana presenta alguien mas

[azorki 0]

yo esta semana... he fallado! sorry! culpa de los carnavales!! y es que estoy ahora super liada y me esta haciendo de comer mi novio! la semana que viene ya no fallo!! jeje

[azorki 0]

cambaroca cuando la subas en el tinypic dale en cambiar el tamaño 640x480

[azorki 0]

Raky! que de tiempo sin verte por aqui!!:grin:

[мαяgα 0]

Raky cuanto tiempo!! que tal te va???


Mariajje ya tengo la levadura en mi poder, mañana toca pizza, a ver que me sale....

[mariajje 56]

Raky cuanto tiempo!! que tal te va???


Mariajje ya tengo la levadura en mi poder, mañana toca pizza, a ver que me sale....

Suerte Marga!! ya verás que no es nada difícil