Jump to content

Crema de calabacin

Puntuar este tema:


YAMIJACIN

Recommended Posts


Esta es de Alcoiama
Ingredientes:
- 700 gr. de calabacín
- 2 puerros (lo blanco)
- 1 cebolla pequeña
- 2 patatas pequeñas (he olvidado ponerlas en la foto)
- 700 gr de leche
- 5 quesitos
- 60 gr de aceite de oliva


Se puede hacer en la cazuela tradicional y luego triturar con batidora.
En thermomix:
Poner en el vaso el aceite, el puerro y la cebolla. Trocear 4 segundos a velocidad 4 y lugo programar 8 minutos a vel 1 y temperatura 100
Añadir el calabacín, la patata y la leche. Programar 35 minutros, Velocidad 3, temperatura varoma. Como el vaso queda muy lleno, hay que estar atentos, por si al calentarse la leche se sale. Si hace falta, se quita el cubilete y se sustituye por un colador.
Cuando acaba el tiempo, añadir los quesitos (pelados…jejejeje). Y triturar 10 segundos a vel 8. Cuidadito con el cubilete: mantenerlo con la mano envuelta en una manopla de cocina, para no quemarnos.
Al servir, decorar con un dibujito hecho con aceite de oliva: puede ser una flor, un corazón, una inicial… y unas hojitas de perejil.
Está muy rica esta crema, y es muy sana.


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Te paso la que hacía yo: :)Ingredientes
(2-3 personas)Si somos mas comensales, pondremos hasta 700gr de calabacín, y 500gr de agua, dará para 6-8.
1 cebolleta
450gr de calabacín
300gr de agua(puede ser menos, si nos gusta espesa)
40gr de aceite
Sal, nuez moscada y pimienta negra.
5 quesitos
Preparación:
Rellamos la cebolleta a vel.5 unos segundos, añadimos el aceite y programamos 5 minutos, temp. varoma. Añadimos el calabacín a rodajas, el agua, la sal, nuez moscada, algo de pimienta al gusto y programamos 20 minutos Varoma, giro a la izquierda.
Colocar un paño de cocina sobre el cubilete de la th, para no quemarnos por si salpica al triturar, y lo hacemos a 30 segundos, velocidad 7-8. Incorporamos cinco quesitos y programamos 5 minutos más a 90º, velocidad 3.



Digo la que hacía pq he ido tuneando, pg ahora ya prefiero otras con más extras...

http://www.recetariocanecositas.com/?p=579


y la que más me gusta...LA DE MANZANA, PUERRO Y CALABACIN :up:Ingredientes Crema: 20gr de aceite, 200gr de puerros solo la parte blanca, 200gr de manzana pelada a trozos, 200gr de calabacín con piel troceado, 400gr de agua, un pellizquito de sal y un cubito de caldo de verduras.// 50gr de leche, 20gr mantequilla y una pizca de pimienta.


Preparación: Echamos los puerros troceados y los picamos 4 segundos al 5. Añadimos el resto de ingredientes, excepto la leche y la mantequilla. (si el puerro nos repite, lo podemos pochar 5 minutos con el aceite)
Cerramos la tapa y colocamos el recipiente varoma en su posición. (Si utilizamos este calor para preparar otra cosa).Programamos 30 minutos, temp. varoma, vel. 1.
Al finalizar el tiempo, bajamos el varoma. Añadimos al vaso los 50gr de leche y la mantequilla. Trituramos la crema 40 segundos, velocidad progresiva 5-10.


http://www.recetariocanecositas.com/?p=5677


Enlace al post
Compartir en otros sitios

:sad: hija de mi vida, que pena que no te funcione el buscador... ni el Google ??? de verdad que es una lástima, ya lo siento.


aproximadamente 51.900 resultados (0,06 segundos)

Resultados de la búsqueda


  1. Receta para Thermomix: crema de calabacin

    19 Ene 2009 ... Receta para Thermomix: crema de calabacin. INGREDIENTES: · 50 ml de aceite · 2 cucharadas de mantequilla · 3 puerros, solo la parte blanca, ...
    www.gratiszona.com › thermomixsopas - En caché - Similares


  2. Thermomix y Mycook - MundoRecetas.com

    - 219 visitas - 12 Mar [Thermomix] Crema de calabacin. Alguien me puede dar una receta de crema de calabacin, gracias. Iniciado por YAMIJACIN, Ayer 16:08 ...
    foro.mundorecetas.com/forumdisplay.php?55-Thermomix-y-Mycook


  3. Crema de calabacin (Thermomix) - Recetas de Cocina - MundoRecetas.com

    RECETAS de COCINA gratuitas, Thermomix, Chef 2000, Chef o Matic y dietas de ...
    recetas.mundorecetas.com/receta4525.html - En caché - Similares


    Mostrar más resultados de mundorecetas.com



  4. crema de calabacin - thermomix | Cocinar en casa es facilisimo.com

    3 Jun 2008 ... CREMA DE CALABACIN INGREDIENTES. 500 G. de calabacines, una cebolla pequeña, una patata mediana, aceite, sal, aguay 4 quesitos.
    cocina.facilisimo.com/.../thermomix/crema-de-calabacin-thermomix_595276. html - En caché


  5. Crema Calabacin Thermomix Receta Crema Calabacin Thermomix : 13 ...

    CREMA DE CALABACÍN "THERMOMIX" El otro día tenia unos calabacines en casa y pensé en preparar una crema, nunca había preparado la de calabacín en Thermomix ...
    www.petitchef.es/tags/.../crema-calabacin-thermomix - En caché - Similares


  6. Crema de Calabacin Ligt (thermomix). Receta de Crema de Calabacin ...

    Crema de Calabacin Ligt (thermomix). Te enseñamos a cocinar recetas fáciles cómo la receta de Crema de Calabacin Ligt (thermomix). y muchas otras recetas de ...
    www.recetario-cocina.com/.../crema-de-calabacin-ligt-thermomix-./ - En caché - Similares


  7. crema de calabacin thermomix | Receta de crema de calabacin ...

    Tenemos las mejores recetas de crema de calabacin thermomix. Aquí encontrarás la recetas de crema de calabacin thermomix que estás buscando y que podrás ...
    www.recetasgratis.net/.../crema-calabacin-thermomix-53235.html - En caché - Similares


  8. MENU DEL DIA: CREMA DE CALABACIN (THERMOMIX)

    5 Feb 2009 ... CREMA DE CALABACIN (THERMOMIX). Esta receta es del libro de la Thermomix. INGREDIENTES: - 30 g de aceite - 30 g de mantequilla ...
    nuestromenudeldia.blogspot.com/.../crema-de-calabacin-thermomix_05.html - En caché - Similares


  9. Recetas Thermomix » Blog Archive » Receta Thermomix Crema de Calabacín

    24 Mar 2010 ... 32 respuestas a Receta Thermomix Crema de Calabacín. ana dice: 7 septiembre 2010 en 11:53. se puede hacer sin nata?? y queso para que sea ...
    www.thermorecetas.com/.../receta-thermomix-crema-de-calabacin/ - En caché

  10. Receta Thermomix: crema de calabacín

    Recetas de Cocina Thermomix: crema de calabacín. categoria: Thermomix. pais: Internacional. Navega nuestro catalogo y encontra esa receta que siempre ...
    www.recetasmicocina.com/categoria_176222_Thermomix-Thermomix%3A+ crema+de+calabacin.html - En caché



Has eliminado resultados de esta búsqueda. Ocultarlos
Cargando...

Enlace al post
Compartir en otros sitios

y la que más me gusta...LA DE MANZANA, PUERRO Y CALABACIN

Ingredientes Crema: 20gr de aceite, 200gr de puerros solo la parte blanca, 200gr de manzana pelada a trozos, 200gr de calabacín con piel troceado, 400gr de agua, un pellizquito de sal y un cubito de caldo de verduras.// 50gr de leche, 20gr mantequilla y una pizca de pimienta.


Preparación: Echamos los puerros troceados y los picamos 4 segundos al 5. Añadimos el resto de ingredientes, excepto la leche y la mantequilla. (si el puerro nos repite, lo podemos pochar 5 minutos con el aceite)
Cerramos la tapa y colocamos el recipiente varoma en su posición. (Si utilizamos este calor para preparar otra cosa).Programamos 30 minutos, temp. varoma, vel. 1.
Al finalizar el tiempo, bajamos el varoma. Añadimos al vaso los 50gr de leche y la mantequilla. Trituramos la crema 40 segundos, velocidad progresiva 5-10.


http://www.recetariocanecositas.com/?p=5677
Desde luego yo la crema de calabacin le pongo queso y de todo :Dpero ahora voy a probar esta tuya con manzana........................
un bico:beso:
:beso::beso::beso::beso::beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • Juliajimenez
      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
×
×
  • Create New...