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Tortitas para desayunar

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Buenos días. Aquí os dejo unas tortitas que hemos preparado esta mañana para el desayuno
iw0j20.jpg
Y aquí puestas a la manera americana :lol:2z6utk9.jpg

Os pongo la manera de hacerlas, por si un finde os apetecen para desayunar o merendar:
INGREDIENTES:
250 g. harina
2 huevos
2 cdas de azúcar glass
1 cdta de levadura
1 cdta de sal
1 cda de mantequilla derretida
250 ml leche

En un bol se echa la harina junto con el azúcar, la levadura y la sal, y se mezcla. Se añaden los huevos, y se mezcla todo bien. Se va echando la leche poco a poco, sin parar de remover (una cosa, no toda la harina precisa la misma cantidad de leche, así que ir echando poco a poco y tal vez no necesitéis echar toda la cantidad que os indico), y por último, la mantequilla derretida. Ha de quedar una pasta espesa (cada uno, también un poco al gusto, a nosotros nos gusta bastante espesa).
Se echa en una sartén un poco de mantequilla, y se van echando porciones (al gusto del grosor que cada uno quiera la tortita). Cuando se han formado muchos agujeritos, se le da la vuelta, se le deja que cuaje bien, y listo para echar un poco de sirope de chocolate (o mucho) y a comer.
Espero que os guste.


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Oye yo ya desayune pero me comería una o dos con un café
Te las copio y las voy hacer en la maquinita de los gofres....................gracias un bico:beso:


Es cierto, tiene que estar rica esta masa también en forma de gofre. Ya nos contarás. Un saludo.
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ale cómo t cuidas' date=' yo la costumbre cómo cuando m voy al trabajo, mi café y sin sentarme.....:beso:[/quote']

No, no puede ser. De vez en cuando, hay que parar, relajarse un poco... y hacer algo especial. :dientes:. Qué fácil es decirlo, pero no siempre se puede. A mí los fines de semana me gusta hacerlo así porque es el único día que coincidimos a desayunar juntos en casa.

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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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