Jump to content

Recetas para Microondas

Puntuar este tema:


doya

Recommended Posts


Yo como sabeis tengo la chef 2000, (todo lo que sea ahorrar tiempo). Me parece que sacar partido también al microondas sería una buena idea, y que tambien ahorra tiempo.
¿que os parece si de vez en cuando ponemos alguna recetilla que sepamos hacer en el micro?.
Podíamos pedir a Vicky que nos ponga un posit para colgarlas.
Besos a todos y animo que tenemos el mejor Foro del mundo.
:up::up::up:


Enlace al post
Compartir en otros sitios
  • Respuestas 194
  • Creado
  • Última respuesta

Top Foreros En Este Tema

  • LOLIAN64

    22

  • marijose

    12

  • Eugenia

    10

  • doya

    10

Top Foreros En Este Tema


aqui os pongo unas cuantas recetas y la mayoria las he probado

POLLO AL MICROONDAS
Comensales: 4
Ingredientes
1 pollo a trozos
tomillo
orégano
pimienta negra
sal
limón
coñac
Tomar el pollo a trozos y espolvorearlo con el tomillo, orégano, pimienta negra y sal. Ponerlo en una olla a presión para el microondas y rociarlo con medio limón y con un chorrito de coñac. Poner dentro el otro medio limón, cerrar la olla (dejar los agujeros del pomo abiertos) y meterla en el microondas a 800 W durante 15 minutos.

[Pan de carne
INGREDIENTES:
Carne de ternera picada, 400 g
Carne de cerdo picada, 100 g, optativa (puede reemplazarse añadiendo 100 g más de carne de ternera)
Huevos, 2
Patatas cocidas, 3 medianas
Ajo picado, 1 diente
Perejil picado, 1 cucharada
Zanahoria, 1 mediana
Salsa inglesa, 1 cucharada
Orégano, una pizca
Aceite, 2 cucharadas
Pan rallado
Sal y pimienta

PREPARACION:
Puretear las patatas, rallar la zanahoria. Reservar.
Untar la fuente con una cucharada de aceite y espolvorear bien con pan rallado el fondo y los laterales.
Mezclar el puré de patatas y la zanahoria rallada con la carne picada, el ajo, el perejil, el orégano y la salsa inglesa; salpimentar en un recipiente hondo, trabajar con una cuchara de madera hasta obtener una pasta suave y uniforme. Disponer la pasta en una fuente rectangular.
Trabajar con las manos húmedas para compactarla bien.
Espolvorear la superficie con pan rallado y rociar con el aceite restante.
Cocer en el microondas durante 18 a 20 minutos.
Retirar, desmoldar y servir cortado en rodajas.

Paté de cerdo estilo campesino
INGREDIENTES:
Carne magra de cerdo picada, 700 g
Miga de pan francés remojado, 2 rebanadas medianas
Huevos, 3
Jerez seco, ½ vaso
Aceite de oliva, 3 cucharadas
Pimienta negra, recien molida
Ajo, 1 diente
Sal
Pan rallado

PREPARACION:
Mezclar la carne picada con el pan remojado, los huevos, el jerez y el aceite de oliva. Salpimentar. Amasar con las manos hasta formar una pasta homogénea.
Untar un molde con un poco de aceite.
Disponer la mezcla en él, presionando con los dedos y alisando la superficie. Espolvorear con un poco de pan rallado y, si se desea, con más pimienta negra, molida gruesa.
Introducir en el microondas y cocer durante 12 minutos, sin olvidar de girar el molde de tanto en tanto.
Dejar enfriar y desmoldar. Servir frío.
Este paté puede conservarse en el frigorífico durante varios dias y servirse cortado en lonchas.

Flan de chocolate
INGREDIENTES:
Huevos, 3
Leche, ½ litro
Azucar, 2 cucharadas
Cacao en polvo, 80 g

PREPARACION:
Calentar la leche dentro del microondas durante 2 o 3 minutos en un recipiente para el microondas.
Incorporar el cacao en polvo y disolver bien.
Batir los huevos en un recipiente hondo.
Añadir el azucar y mezclar bien. Incorporar a esta mezcla el cacao con leche.
Verter en una flanera, dejar cocer en el microondas a punto de descongelación (50%), durante 12 o 13 minutos.
Retirar y dejar enfriar.
Conservar en el refrigerador.
Desmoldar sobre una fuente
Servir.

Natillas
INGREDIENTES:
Leche, ¼ l
Yemas, 4
Azucar, 4 cucharadas
Piel de limón, un trocito
Canela, una pizca

PREPARACION:
Poner la leche en un cazo para microondas. Echar la piel del limón.
Calentar durante 1 minuto (no debe hervir).
Batir bien las yemas y mezclarlas con la leche caliente. Añadir el azucar y batir bien.
Repartir la preparación en 4 cazuelas.
Introducir en el microondas (al 75% de su potencia) durante 2 minutos.
Retirar, revolver y volver al microondas durante otros 2 minutos.
Repetir la operación hasta que las natillas hayan cuajado y tengan la consistencia de una crema suave.
Dejar reposar dentro del aparato durante 1 o 2 minutos.
Dejar enfriar.
Espolvorear con la canela, antes de servir.

MAGDALENAS microondas
INGREDIENTES (para 4 personas)
-240 g de harina.
-100 g de azúcar.
-3 cucharaditas de postre levadura.
-1 pizca de sal.
-2 huevos.
-125 ml de aceite de girasol.
-125 ml de leche.
ELABORACION
-Mezclar la harina con el azúcar con la levadura y la sal.
-Batir los huevos con el aceite y la leche y añadírselo a la mezcla anterior.
-Mezclar poco y distribuir en cápsulas de papel llenándolas sólo hasta la mitad.
-Conectar el microondas al 75% (1 magdalena: entre 1.
-1,5 minuto; de 2 a 4 magdalenas: 1.
-2 minutos; de 3 a 6 magdalenas: 2,30.
-4,30 minutos).
-Espolvorear la superficie con azúcar

PASTEL DE PATATAS
- patata
-cebolla
-lonchas de queso
-lonchas de jamón de york
-1 brick de nata líquida (200ml)
-sal
-pimienta

Se cortan las patatas en rodajas muy finas y se colocan en una fuente para microondas formando una capa, (a las patatas se les echa un poquito de sal y pimienta), encima se forma otra capa de aros finos de cebolla, y encima otra de queso, de nuevo otra capa de patata y cebolla, encima las lonchas de jamón. Y de nuevo patata , cebolla y queso.
Seguidamente se le añade un brick de nata líquida y se mete en el microondas a máxima potencia hasta que las patatas estén blandas, (de 20 a 25 min.aprox.). Gratinar 5 min tiene gratinador.

http://mundorecetas.com/recetas-de-coci ... microondas

http://mundorecetas.com/recetas-de-coci ... microondas

http://mundorecetas.com/recetas-de-coci ... microondas

:wink: :wink:


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Invitado
Este tema esta cerrado para más respuestas.

  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...