Desilusionadisima

[ldelatorre 0]

Pues resulta que despues de tanto tiempo para decirme en comprar la olla gmd (ya q tengo la thermomix) voy y me la compro y ahora resulta que la mayoria de las recetas buenas son de la gmc y de la fussion cook. Pues he intentado adaptarlas y no se a que menus corresponde los de la fussion con la gmd y no se adaptarlas.
Ayer hice estofado de pavo y de sabor riquisimo pero aguadisimo, eso como la olla expres de todo a la olla na de na
Alguien me puede decir como se adptan las recetillas tanto de la olla gmc y de la fussion cook?

[carovi 0]

Pues resulta que despues de tanto tiempo para decirme en comprar la olla gmd (ya q tengo la thermomix) voy y me la compro y ahora resulta que la mayoria de las recetas buenas son de la gmc y de la fussion cook. Pues he intentado adaptarlas y no se a que menus corresponde los de la fussion con la gmd y no se adaptarlas.
Ayer hice estofado de pavo y de sabor riquisimo pero aguadisimo, eso como la olla expres de todo a la olla na de na
Alguien me puede decir como se adptan las recetillas tanto de la olla gmc y de la fussion cook?

Hola!!! Hay que tener en cuenta que estas ollas apenas pierden agua, por lo que la medida de agua no debe ser ni como en la cocina tradicional ni en las ollas express. La GM C es muy parecida, y la FC, lo que pasa es que cambian el nombre de los menús. Creo que hay un post-it que se llama "Conclusiones finales entre la FC y la GM" que se habla de las equivalencias en menús de estas ollas.
Mírate este otro hilo que creo que se ha hecho una tabla de equivalencias: http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?252884-Equivalencias-entre-las-ollas-programables...

Yo no he tenido ninguna hasta esta GM D que me acabo de comprar no hace ni dos semanas, y sin problemas, al contrario!!! Cuando se me queda un pelín caldoso y quiero más consistencia, pues hago lo de siempre y lo que haría con una comida hecha en la cazuela, espesarla con arroz, harina, o lo que sea ;-p

[VILMAPICAPIEDRA 23]

Idelatorre, tienes que cogerle el truquillo a las olla porque la gmc y fussioncook funcionan de la misma manera que la gmd. De hecho los menus de la fc son parecidismos a los de la gmd. Te dejo el enlace de la comparativa de Sara pues ahí creo que te vienen los menus con sus tiempos de la FC y GMD http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?228702-MIS-CONCLUSIONES-FINALES-ENTRE-FC-Y-GM

Es tan fácil como si una lo pone en menu pescado (3 min), adaptarla a la tuya y ponerle un menu que dure 3 min y que su temperatura sea parecida!!

En cuanto al estofado, estás máquinas no evaporan apenas líquidos así que hay que ponerle el líquido justo que quieres que quede!!! Animo que seguro que le pillas el truqui pronto!!

[bokerona 0]

pues eso q te comentan ya q las ollas gastan poca agua, y las recetas las puedes adaptar facilmente sabiendo los tiempos de cada olla. y puedes cocinar como estas acostumbrada y no tienes q mirar recetas. mi madre hace las comidas de toda la vida en la gmd. si te sale con muy aguada pues con tapa abierta y se evapora rapido!!

[Xena ( Sena) 20]

pero si cocinan igual , solo varia en algun minuto los tiempos, la cantidad de agua q tienes q poner es la misma en todas las ollas practicamente y cómo t han dicho solo la justa , pues apenas consumen.., yo tengo la gmd y sin ningun problema, has visto los libros q puse yo de recopilaciones.... la mayoria son de la gmd, aparte q t valen la de todas las ollas, tú solo tienes q poner el tiempo de tu olla, y no el q ponga la de las otras ollas, nada más, ya veras como le pillas el tranquillo y estaras contenta cómo lo estamos todas:beso:

[marcvane 1]

ten en cuenta que en las ollas no se evapora líquido así que tienes quue poner la cantidad que quieras encontrar,
las recetas mas o menos se adaptan bien entre unas y otras , y lo que te queda es ir adaptandolas a tu gusto personal.

Ya veras que en breve te sale todo genial:guapa:

[saskia7 0]

Pues lo que te han dicho todas... que hay que poner menos agua y cogerle el truquillo a la olla y verás como no puedes vivir sin ella.