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Magdalenas de luxe

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mjcoria

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mjcoria las voy a hacer esta semana para que lleve mi marido al trabajo, una consulta ¿es necesario colocarlas en moldecitos de papel?...yo tengo los moldes de silicona de los chinos. ¿o es para que queden mas presentables?
voy a probar algunas de ponerle dulce de leche adentro a ver si me sale bien.

otra pregunta ¿le puedo espolvorear azúcar morena en vez de blanca?
:beso:


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mjcoria las voy a hacer esta semana para que lleve mi marido al trabajo, una consulta ¿es necesario colocarlas en moldecitos de papel?...yo tengo los moldes de silicona de los chinos. ¿o es para que queden mas presentables?
voy a probar algunas de ponerle dulce de leche adentro a ver si me sale bien.

otra pregunta ¿le puedo espolvorear azúcar morena en vez de blanca?
:beso:


Yo te recomendaría que les pongas las cápsulas de papel, en el Mercadona las tienes bueno y en el chino que está abierto a todas horas jejje, de todas formas puedes probar una primera tanda a ver que tal

Si le vas a poner dulce de leche hazlo de la siguiente forma, pones un poco de masa, un pegote de dulce de leche y otro poco de masa, las dos masas las puedes meter en bolsas de congelación a modo de manga pastelera y es más fácil

Claro que le puedes poner azúcar morena, no pongas mucho o no te levantarán bien ok???

Cuentame el resultado para tenerlo en cuenta vale??? ;)
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Ya las he hecho!!!

Yo te recomendaría que les pongas las cápsulas de papel, en el Mercadona las tienes bueno y en el chino que está abierto a todas horas jejje, de todas formas puedes probar una primera tanda a ver que tal

Si le vas a poner dulce de leche hazlo de la siguiente forma, pones un poco de masa, un pegote de dulce de leche y otro poco de masa, las dos masas las puedes meter en bolsas de congelación a modo de manga pastelera y es más fácil

Claro que le puedes poner azúcar morena, no pongas mucho o no te levantarán bien ok???

Cuentame el resultado para tenerlo en cuenta vale??? ;)


Las hice el domingo, pues ya no quedan... buenísimas no es la palabra como dice mi hijo peque están delisiux...
enhorabuena y gracias por compartir la receta, además de fácil esta muy bien explicada y ya me la han pedido más mamas del cole... utilice un molde de metal del ikea y las cápsulas del ikea son más pequeñas que las normales pero quedaron muy monas.
gracias
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Pues yo tambien las hice y están inmejorables, gracias por la receta. :beso:

Pero me ha pasado una cosa y os la comento por si me podeis ayudar: Una vez están hechas, las saco del horno y cuando ya no queman las meto en una bolsa y en una lata de galletas. Al día siguiente al ir a cogerlas, están por la parte de arriba (del copote), como humedas, se pegan en las manos. No sé, ¿serán por guardarlas allí?, es mejor tenerlas en un plato que les de el aire? :nodigona:


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Ya os lo dije chicas...que una vez hicieseis estas magdalenas os las iban a pedir muchas veces :lol:Doya lo que te pasó no lo entiendo muy bien...yo lo que hago es esperar a que estén totalmente frias no templadas y las meto en una bolsa de congelación cerrada con un clip de pinza y ya está, al dia siguiente lo de arriba está blandito como las compradas pero no húmeda ni pegadiza...le habrás puesto más azúcar de la cuenta o las has metido templadas en el bote y sudaron???


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Ya os lo dije chicas...que una vez hicieseis estas magdalenas os las iban a pedir muchas veces :lol:Doya lo que te pasó no lo entiendo muy bien...yo lo que hago es esperar a que estén totalmente frias no templadas y las meto en una bolsa de congelación cerrada con un clip de pinza y ya está, al dia siguiente lo de arriba está blandito como las compradas pero no húmeda ni pegadiza...le habrás puesto más azúcar de la cuenta o las has metido templadas en el bote y sudaron???


Eso creia yo, q al estar todavia templadas sudaron y se quedaron así, no séee...

Pero aún así están estupendas de la muerte, como dice mi hija. :lol:
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Eso creia yo, q al estar todavia templadas sudaron y se quedaron así, no séee...

Pero aún así están estupendas de la muerte, como dice mi hija. :lol:


Pues no sé que les pudo pasar..bueno normalmente al otro dia quedan blanditas por arriba también pero pegajosas no me quedan, bueno lo importante es que les han gustao ;)
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