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Tarta Harry Potter paso a paso

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TARTA HARRY POTTER (paso a paso)



Y LA TARTA ENCANTADA


HARRY+POTTER+001.JPG
Tarta realizada en bizcocho de chocolate, rellena de mousse de fresas. Peso de la tarta (sin decoraciòn) 2 kilos.


Cuando llamaron para consultar por la tarta de
Harry Potter,
esperaba que el destinatario fuese un adolescente ávido lector de la saga...


Pero se presentó una dulce niñita de casi 7 años
con las ideas muy claras
y una personalidad muy cautivante.

He aquí el resultado:

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PASO A PASO




Horneé dos bizcochos pasteleros bàsicos de chocolate, los humedecì con almíbar y los rellené con una generosa capa de mousse de fresas.
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Luego lo forrè con fondant blanco y le di terminación con un rollo de pasta negra.




MODELADOS


PANTALONES: (igual para ambos personajes)
Teñí una bola de pasta color azul (un poco de azul de Wilton, otro poco de celeste de Fleibor y una pizca de violeta de Wilton). Le di forma de rollito, lo doblé al medio, y le di forma al pantalón, valiéndome de diversas estecas.


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ZAPATILLAS:


Con dos bolas de pasta blanca, del mismo tamaño, modelé las zapatillas de la amiga de Harry

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para luego comenzar a montar la figura.

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De la misma manera realicé las piernas y las zapatillas de Harry P.


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Mientras las piernas se secaban, me dediqué a las caritas,
partiendo de dos bolas de pasta color piel (en el modelado de los abuelos pueden ver como lograr en color piel).

Fui trabajandolas con estecas para marcar los razgos de cada uno y las dejé secar.

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Cuando las piernas estaban secas, comencé a trabajar con los cuerpos de ambos, partiendo de rollos de masa, color piel y natural, para formar los torsos y luego revestirlos con lo que es la camiseta.

fresa+030.JPG

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Las capas las modelé partiendo de pasta de modelar teñida de negro, que estiré con el rodillo y corté dos triángulos grandes sacándoles la punta superior para darle forma al cuello

fresa+034.JPG





Los brazos de ambos están modelados a partir de dos rollos de pasta negra, ligeramente más finos en un extremo.
Para el cabello fui formando pequeños rollitos de la misma pasta.

fresa+035.JPGfresa+038.JPG







Para modelar las manos puedes ver el paso a paso aquí


Las estrellas están cortada en pastillaje y pintadas con colorante plateado de Fleibor.

Para los libros estiré pasta de modelar roja y negra, corté rectángulos que formaron las tapas, y luego pequeños rectángulos gorditos, de pasta blanca, que formaron las hojas.

HARRY+POTTER+011.JPG




Los calderos son bolas de pasta marrón, un rollito de la misma pasta arriba para formar el borde superior, un poco de pasta de color que forma la pócima secreta.
Un rollo de pasta negra forma la manija.


Los gorros de brujo estàn modelados a partir de conos de pasta de modelar marròn


HARRY+POTTER+006.JPG


Y no nos olvidemos de la base!
Que puedes encontrar el paso a paso de còmo realizarla
AQUI

Vamos! que es solo cuestiòn de tener ganas y animarse!

Me cuentan?
Saluditos desde Algeciras.
Mariana de Las Tartas de Mariana


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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