Me han regalado una panificadora

[FLORELILA 244]

Ahora ya no tengo excusa para no preparar masas, bueno o al menos intentarlo ya que seguro que pasará un tiempo hasta que consiga hacer algo medio decente, comente en casa que en el lidl ponian la panificadora pero en otras comunidades y mi marido aprovechando que es mi cumple pues me ha comprado la de carrefour home, imagino que todas funcionaran por el estilo ¿no?, tengo muchas dudas: ¿coceis el pan ahi tambien? ¿o solo amasa? es que por el tamaño creo que solo saca pan tipo molde, bueno ya iré investigando ya que yo pan (ya me paso bastante con el dulce) no como pero a Vicente le gustan los panes raros de semillas y cosas así, pero lo que si que me gustaría es aprender a hacer masas saladas tipo cocas ya que todavía no me he atrevido y imagino que aquí se puedan amasar.
Estoy muy contenta.

[pelibrujita 1]

Lo primero de todo felicidades guapa
A mi parecer uno de los mejores regalos que te han podido hacer jejeje. Yo la tengo desde hace 1 mes aproximadamente, ahora buscare algún enlace y te paso, yo no he experimentado muchas cosas, además el pan a nosotros nos gusta normal. Es más hice la receta de pan rústico, que lleva leche, y queda un pan genial, pero en casa, dicen que le gusta el pan pan...Asi que a mandar

Tengo ganas de estrenarla con mermeladas, y con masas para croquetas, que parece que se pueden hacer tambien.
Asi que, que sepas que estoy ya de seguidora en tu blog Le tengo que echar un vistazo al completo, y espero que hagas muchas muchas entradas de panes y demás inventos con la "pani"

Voy a buscarte los enlaces.

Un abrazo

[pelibrujita 1]

PAN DE SIMPATIAA

http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?248839-mi-primer-pan&p=2694661

PAN RUSTICO DE SIMPATIAA

http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?249085-mi-pan-rustico

HOGAZA DE PAN DE SIMPATIAA

http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?253092-mi-hogaza-de-pan-de-hoy

BRIOCHE DE SIMPATIAA

http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?249012-mi-primer-brioche-en-la-pani

Bueno son los cuatro enlaces que te puedo pasar espero que a Simpatiaa no le moleste , he probado a hacer todos menos la hogaza, ya me dirás que tal.
Espero que Simpatiaa pase pronto por aki y nos de más ideas Y vete preparando harina de fuerza y mejorante
Puedes hacer pan de molde, pero como ves en las fotos de los enlaces, queda tambien pan, pan una vez horneado en la panificadora.
Yo mi primer consejo, es que después de los dos amasados, saques las palas, porq luego cuesta más sacar el pan.

[FLORELILA 244]

PAN DE SIMPATIAA

http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?248839-mi-primer-pan&p=2694661

PAN RUSTICO DE SIMPATIAA

http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?249085-mi-pan-rustico

HOGAZA DE PAN DE SIMPATIAA

http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?253092-mi-hogaza-de-pan-de-hoy

BRIOCHE DE SIMPATIAA

http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?249012-mi-primer-brioche-en-la-pani

Bueno son los cuatro enlaces que te puedo pasar espero que a Simpatiaa no le moleste , he probado a hacer todos menos la hogaza, ya me dirás que tal.
Espero que Simpatiaa pase pronto por aki y nos de más ideas Y vete preparando harina de fuerza y mejorante
Puedes hacer pan de molde, pero como ves en las fotos de los enlaces, queda tambien pan, pan una vez horneado en la panificadora.
Yo mi primer consejo, es que después de los dos amasados, saques las palas, porq luego cuesta más sacar el pan.

Muchísimas gracias, voy a ver los enlaces, me estudiare lo de las palas (no se ni que son) otra duda de novata ¿donde se compra el mejorante? es que no lo habia oido nunca y mira que tengo un monton de ingredientes pero para masas nada y aqui en mi pueblo ni se me ocurre ir a preguntar por mejorante.

[Simpa 28.507]

huy que alagador que hableis de mis panes , claro que no me importa pelibrujita mira Florelia en primer lugar te felicito por la pani,y quiero decirte que has salido ganando adquiriendo esta y no la del lidl,que aunque las que la tienen hablan maravillas de ella lo hacen porque no han probado esta,fijate que este finde ha venido mi madre a visitarme y se ha traido su pani que es la del lidl,y hemos hecho 2 panes de la misma manera y con los mismos ingredientes,uno en la suya y otro en la mia que es la del carrefour,y fijate la diferencia en las fotos,ademas tengo que añadir que la nuestra tiene 2 resistencias la del ldl 1,ademas la nuestra nada mas comenzar se ponen en movimiento las palas amasadoras y la del lidl tiene que coger temperatura para que empiecen a girar las palas,o sea que si solo quieres que amase para hacer el pan en el horno te tienes que esperar osea un coñazo creeme has salido ganando,bueno te pongo las fotos y otras mas de panes que he hecho,preguntame lo que quieras que para eso estoy,eso si en el foro de cocinas programables es mas facil que vea tus mns

este el de la pani del lidl





este el mio



aparte de la diferencia de aspecto,el pan de mi madre al dia siguiente tenia la miga mas dura que el mio.

y estos son algunos mas de los mios



saladillas



pan relleno de atun con tomate

[Simpa 28.507]

Muchísimas gracias' date=' voy a ver los enlaces, me estudiare lo de las palas (no se ni que son) otra duda de novata ¿donde se compra el mejorante? es que no lo habia oido nunca y mira que tengo un monton de ingredientes pero para masas nada y aqui en mi pueblo ni se me ocurre ir a preguntar por mejorante.[/quote']
el mejorante te lo puede conseguir un panadero,solo es de uso industrial,pero si das con uno apañado te le vende, para mi es fundamental para que se conserve por mas tiempo tierno:beso:

[FLORELILA 244]

Muchas gracias Simpatiaa, pedazo de panes te salen, me pasaré por el foro de cocinas programables para copiarte recetas ¿no tienes blog verdad? ¿tu usas mejorante? es que no tengo ni idea de que es.

[FLORELILA 244]

el mejorante te lo puede conseguir un panadero' date='solo es de uso industrial,pero si das con uno apañado te le vende, para mi es fundamental para que se conserve por mas tiempo tierno:beso:[/quote']
Pues lo llevo crudo, mi panadero es un poco suyo y no vende nada de nada de sus secretos, el dice que todo lo hace natural sin nada raro.

[pelibrujita 1]

Intentalo Florelilla, y si no pues en otra panadería, porque de verdad que el mejorante se nota mucho de ponerlo a no ponerlo.

Simpatiaa me alegro que no te haya molestado Y por cierto....Quierooooo!!!! Las recetas de las ultimas dos fotos . Que pinta más buenaaa :-o

[KRISMAR 10]

FELICIDADES !!!! Por tu cumple y por la panificadora !!!
Que la disfruteis mucho !!!!

Besos