Hoy he hecho mis primeras espirales

[damaflavi 0]

Hoy he hecho mis primeras espirales,





las he hecho con harina de fuerza y con 10 gr. de levadura de panadero.
Las he rellenado de chopped triturado en la thermomix y queso rallado, están muy buenas.

Me gustaría comentar unas cosas para quien las haga por primera vez no le pase lo que a mi, después de cortar la masa he puesto las espirales en la bandeja de horno, las he pintado con huevo y luego las he envuelto en papel film, cuando ha pasado un rato he visto que han crecido tanto que se me han pegado unas con otras y no las he movido porque estaban muy blandas, por eso las he tenido que hacer tal y como estaban y así veis en el lateral de la foto que se ve blanco porque las he cortado después de hornearlas al hacerse todas pegadas.

Bueno no quiero aburridos, sólo queria explicaros esto por si las haceis para que no me pase lo que a mi.

[Azores 3]

[tartadegalleta 0]

yo las hice hace tiempo con jamón y queso, y la verdad es que están de vicio

[RmC 0]

Yo todavía las tengo pendientes... A ver cuando me pongo en serio con las masas... :wink:

[Invitado]

Qué ricas yo las hice también este verano, están buenísimas

[Isafran 0]

Hola damaflavi,

al igual que tu las hice ayer,y estupendas,las tuyas han salido mas doraditas, no tengo paciencia, pero se pueden comer,
Pero a lo que hiba, yo ayer puse en la bandeja,9-10 unidades, para las demas,utilize unos moldes de madalenas, mas grande que el normal, y te digo que muy bien,ya que las puedes dejar mas repartidas.
Espero que te sirva.

[pfm 11]

que ricas

[Reme 0]

Re: Hoy he hecho mis primeras espirales

Muy buenas las espirales, y no importa si se han unido están igualmente buenas

[Polvorea 0]

Uhmmmmmmmmmm qué ricas!!
Yo también las he hecho esta semana, pero no me han subido nada. Tal vez sea porque usé harina normal en vez de fuerza. No lo sé.
Te han salido muy bien.

[TOLOLA 0]

Muy buenas..............ayer me cené yo dos.