¡¡¡menudo libro el de la cocifácil!!!!!!

[maribo 2]

:cry:
Hola chicas, vaya tela con el dichoso librito, no es la primera vez que me pasa, ponen un tiempo y no sale la receta ni "patrás".Veréis, acabo de hacer la receta de la pág.86 (arroz con leche cremoso)y la he copiado exactamente igual;pues bueno, parece sopa y el arroz ha quedado duro.La receta es como sigue:
200gr. de arroz
500ml de agua
1 cucharadita de sal
la piel de 1 limón
600ml de leche
200gr. de azúcar
1 canela en rama

A ver si alguien lo ha hecho y me puede ayudar; lo tengo en la olla tapado por si se ablanda ¡¡¡menudo timo¡¡¡ ya me pasó con otra receta el otro día de las patatas a lo pobre. Creo que voy a ponerme en contacto con la distribuidora. Gracias

[marcvane 1]

A mi siempre me ha pasado con todos los recetarios, nunca se acierta con los tiempos, porque a cada uno le gusta de distinto modo.
Con el arroz con leche lo que queda mejor es dejándolo en mantenimiento y que quede leche porque sino te queda una plasta.
En 8 minutos lo he hecho yo, lo dejo enfriar, lo pongo en la nevera y queda buenissimo:D

[persefore 0]

Yo ojee el libro el primer dia y decidi que no me iba a fiar mucho, eso si para darme ideas si me parece bueno. He hecho solo las recetas que aparecen en el foro. De esas sí me fio. Te paso la receta que me copie de mariail, que tiene la coccimix, para un arroz con leche. Yo todavia no lo he probado pero tengo intenciones de hacerlo hoy:

Arroz con leche por Mariail

bueno como lo mio es lo dulce pues ala algo para estrenarla facil,me salio bastante bien la receta la del libro .
1medida de arroz.
1 litro de leche.
1medida de azucar.
corteza de naranja y yo le puse una poca de limon tambien.
1palo de canela.
un chorro de anis.
poner todos los ingredientes en la cubeta excepto el anis,programamos el menu arroz 25 minutos ,dejamos que despresurice sola ,abrimos y añadimos el anis,revolvemos y dejamos reposar.

Lo unico que a mi me parece poca cantidad de arroz (solo una medida de arroz) yo creo que le echare medida y media. Espero que te sirva.

Por cierto, ¿que le pasaron exactamente a las patatas a lo pobre? Es que quiero hacer la receta del libro (yo tambien tengo la cocifacil) y quisiera saber como quedaron para poder mejorar la receta.

[MARIA95 0]

YO tengo la ERIKA y depues de provar varias veces creo que di en el punto
ARROZ CON LECHE
2 medidas de arroz
2 medidas de azucar
1 palo de canela
1 o 2 trocitos de corteza de limon
1 litro y medio de leche entera (yo uso hacendado)
menú arroz cuando termina lo dejo reposar con la olla apagada 10 minutos
al principio parece que tiene mucha leche pero a medida que se va enfriando se queda perfecto
muy melosito que es como a mi me gusta.
una vez repartido en los moldes espolvorear con canela molida.
¡¡¡ y a disfrutarlo!!!! espero que te sirva .un saludo

[julycar 4]

:cry:
Hola chicas, vaya tela con el dichoso librito, no es la primera vez que me pasa, ponen un tiempo y no sale la receta ni "patrás".Veréis, acabo de hacer la receta de la pág.86 (arroz con leche cremoso)y la he copiado exactamente igual;pues bueno, parece sopa y el arroz ha quedado duro.La receta es como sigue:
200gr. de arroz
500ml de agua
1 cucharadita de sal
la piel de 1 limón
600ml de leche
200gr. de azúcar
1 canela en rama

A ver si alguien lo ha hecho y me puede ayudar; lo tengo en la olla tapado por si se ablanda ¡¡¡menudo timo¡¡¡ ya me pasó con otra receta el otro día de las patatas a lo pobre. Creo que voy a ponerme en contacto con la distribuidora. Gracias

Pues nada ni caso al libro mira recetas de aqui del foro que estan todas ya probadas y seguro que tienes mas exito,

mira el arroz con leche puedes hacerlo asi queda genial

arroz con leche:

1vasito medidor de arroz.
1 litro de leche.
1vasito medidor de azucar.
corteza de limon
1palo de canela.

Pones todos los ingredientes menos el azúcar en la cubeta, menu arroz 25 minutos ,dejas que despresurice sola , cuando termine lo habres y añades el azúcar, remueves y lo pasas en cuencos que se enfrie y espese, espolvoreas canela por encima y a la nevera, salen 6 cuencos
ya me contaras que tal te ha quedado si lo haces

[yayeta77 2]

Yo lo hice exactamente como dice julycar, vamos cogi la receta de mariail pero le quite o añadi cosillas y me quedo muyy rico!!

Yo tengo la cocifacil y me pasa lo mismo, me cojo ideas o ingredientes pero los adapto a mis impresiones o a mi asesora , me temo que pasa con la mayoria de libritos....si te gustan las que se ponen por aqui triunfaas porque estan todas probadas con las ollitas por nosotras!!

[Simpa 28.507]

pues yo lo he hecho dos veces como dice Julycar,sale bueno pero lo que no me gusta es que se agarra un poquitin al fondo de la cubeta y al hecharle el azucar y removerlo esa capita se queda a trocitos por todo el arroz,para mi gusto y el de mi marido como en el robot en ningun sitio,lo que si que me parece un asco es hacer arroz con leche como dice la primera receta con aguaaaaaaaaa tambien,si la palabra lo dice es con leche,¿quien se habra inventado esa receta?

[Simpa 28.507]

Pues nada ni caso al libro mira recetas de aqui del foro que estan todas ya probadas y seguro que tienes mas exito,

mira el arroz con leche puedes hacerlo asi queda genial

arroz con leche:

1vasito medidor de arroz.
1 litro de leche.
1vasito medidor de azucar.
corteza de limon
1palo de canela.

Pones todos los ingredientes menos el azúcar en la cubeta, menu arroz 25 minutos ,dejas que despresurice sola , cuando termine lo habres y añades el azúcar, remueves y lo pasas en cuencos que se enfrie y espese, espolvoreas canela por encima y a la nevera, salen 6 cuencos
ya me contaras que tal te ha quedado si lo haces

¿25 minutos? ¿no eran 8? ¿a ti no se te agarra un poquitin? vamos una pequeña capita me sale a mi

[julycar 4]

¿25 minutos? ¿no eran 8? ¿a ti no se te agarra un poquitin? vamos una pequeña capita me sale a mi

he hecho los dos uno con 8 minutos (que a mi es el que mas me gusta) y el otro con 25 ó 30 minutos ( este le encanta a mi marido) :-D para gustos colores
de hecho tengo puesta las dos recetas en mi blog y hay gente que me pregunta 8 ó 25 y yo digo eso va a gustos :lol: los dos están ricos

a mi en el de 8 minutos no, en el otro un pelin, pero na

[mrconchi 0]

he hecho los dos uno con 8 minutos (que a mi es el que mas me gusta) y el otro con 25 ó 30 minutos ( este le encanta a mi marido) :-D para gustos colores
de hecho tengo puesta las dos recetas en mi blog y hay gente que me pregunta 8 ó 25 y yo digo eso va a gustos :lol: los dos están ricos

a mi en el de 8 minutos no, en el otro un pelin, pero na

alguna que tenga la cocifacil por favor que cuelgue el libro de la cocifacil para las que tenemos la cocimix de luxe