Recetas chef o matic 3000 ****solo recetas****

[NOELIA833 0]

sandwichÓn mixto
-pan de molde sin corteza
-jamÓn york
-lonchas de queso
-2 huevos
-sal
-chorreÓn de leche
-mantequilla

se unta mantequilla o margarina en el fondo de la cubeta, se rellena de pan de molde el fondo completo que no quede ningÚn hueco, se aÑaden lonchas de jamÓn de york por todo, luego lonchas de queso por todo, y otra capa de jamon de york por todo, se pone otra capa de pan de molde ocupando todo con mantequilla untada y Ésta debe quedar en la parte de arriba, se baten dos huevos con sal y se le aÑade un chorreÓn de leche y se hecha por encima del sandwichÓn extendiendo bien el huevo que llegue abajo por todos lados, se apreta bien el sandwichÓn y se programa modo horno 10 minutos, al terminar se da la vuelta se ponen otros 5 minutos y listo!!! Ésta receta la he cogido de otras maquinas y ayer la probamos en la chefo3000 nuestra asi que queda comprobado que sale de vicio.. La proxima vez le meterÉ otro piso!

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sandwichÓn mixto
-pan de molde sin corteza
-jamÓn york
-lonchas de queso
-2 huevos
-sal
-chorreÓn de leche
-mantequilla

se unta mantequilla o margarina en el fondo de la cubeta, se rellena de pan de molde el fondo completo que no quede ningÚn hueco, se aÑaden lonchas de jamÓn de york por todo, luego lonchas de queso por todo, y otra capa de jamon de york por todo, se pone otra capa de pan de molde ocupando todo con mantequilla untada y Ésta debe quedar en la parte de arriba, se baten dos huevos con sal y se le aÑade un chorreÓn de leche y se hecha por encima del sandwichÓn extendiendo bien el huevo que llegue abajo por todos lados, se apreta bien el sandwichÓn y se programa modo horno 10 minutos, al terminar se da la vuelta se ponen otros 5 minutos y listo!!! Ésta receta la he cogido de otras maquinas y ayer la probamos en la chefo3000 nuestra asi que queda comprobado que sale de vicio.. La proxima vez le meterÉ otro piso!

[NOELIA833 0]

PECHUGAS DE POLLO A LA NARANJA (2 PERSONAS)

-FILETES DE PECHUGA 4 UD
-ZUMO DE NARANJA EXPRIMIDO
-SOBRE SOPA CEBOLLA
-ACEITE
-SAL
-PIMIENTA NEGRA MOLIDA
-MEDIA CEBOLLA

Salpimentamos los filetes y los freimos con un poco aceite en el MODO COCINA RAPIDA. Cuando estén hechos añadimos el zumo de naranja exprimido, el sobre de sopa de cebolla y picamos la media cebolla, rectificamos de sal y ponemos MODO HORNO 10 minutos.

[mimidu 0]

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MUSLO DE POLLO CON ALCACHOFAS


-1 MUSLO DE POLLO
-3 o 4 ALCACHOFAS
-1 CEBOLLA
-1/2 MEDIDOR DE VINO
-2 MEDIDORES DE AGUA
-SAL
-UN CHORRITO DE ACEITE

Echar el aceite poner en modo cocina rapida unos 15 minutos y echar el muslo , dorarlo por ambos lados, unos minutos antes de que acabe añadir la cebolla cortada en juliana para que se dore un poco ,una vez listo poner en modo horno unos 30 minutos y añadir las alcachochas el vino y luego el agua . las alcahofas limpias y troceadas , yo le puse 30 minutos por que el muslo era grande y las alcachofas tb , le di vueltas una vez solamente , la verdad es que salio muy rico se consumio casi todo el caldo en el tiempo justo y quedo muy sabroso .

[Pacoco 0]

PATATAS A LO POBRE

Para 3 personas:

Puse 1 k. y 1/2 de patatas, unos pocos pimientos(3 ò 4) un poco de sal, 1medidor y casi medio mas de aceite y en modo horno lo puse 30 minutos .Despues en una sarten frei el huevo porque no se si en al chefo se puede freir y se lo eche encimay me quedo asi:

[Pacoco 0]

BIZCOCHO CLASICO

[Pacoco 0]

CREMA DE GALLETAS Y CARAMELO
Ingredientes:
120g de galletas
100g de azucar
30g de caramelo liquido
500g de nata liquida
1\2 litro de leche entera
1 sobre de cuajada
PREPARACION
triture las galletas en la turmi, se echan todos los ingredientes y se bate todo junto
se echa a a olla
PROGRAMA MODO HORNO
9 minutos puse yo, durante este tiempo removi bastatantes veces para que no se hicieran grumos
cuando ya este se le añade galletas enteras arriba
despues la meti en el frigorifico hasta que vi que estaba cuajada, yo la saque a las tres horas
que rica estaba

[saly 0]

BIZCOCHO DE MANZANA
3 huevos, un yogurt natural, tres medidas del vaso del yogur de azúcar, dos medidas de harina, una medida de aceite de girasol, un sobre de levadura, una o dos manzanas ( al gusto) peladas y cortaditas en rodajas finas.
Se añaden todos los ingredientes y se pasan por la batidora ( si se quiere se pueden dejar las manzanas sin triturar, yo las trituro porque tengo mi niño pequeño y así se lo come mejor). Se echa en la chef y 30 minutos en horno. Dejar después con la tapadera cerrada unos 5 minutitos. Una vez fría se pone en un plato . Ya me direís en mi casa gusta mucho. Besos.

[ireneorta 0]

POLLO AL VINO TINTO






INGREDIENTES:
pollo
champiñones a rodajas no muy finas
patatas cortadas a rodajitas (OJO, no cortar muy finas porque se desacen)
media cebolla picadita
orégano
una pizca de pimienta negra
sal (a gusto)
medio medidor de aceite (aproximadamente...dependiendo de la cantidad de pollo que echemos)
un cuarto de medidor de vino tinto (aproximadametne....dependiendo de la cantidad de pollo que le echamos)
una ojita de laurel
dos ajitos
PREPARACIÓN:
Echar el aceite, los ajitos, el laurel, la sal, el pimenton, el orégano y el pollo y dejar dorar unos 7 minutos aproximadamente en menú HORNO. A continuación echar las rodajas de patatas, los champiñones y la cebollita picada y continuar en menú Horno hasta que la cebolla esté un poco doradita.....Después de este paso, se echa el vino y se sigue dejando en menú HORNO hasta que la carne se termine de hacer, que aproximadamente son unos 20 minutos. YO LO HE ACMOPAÑADO CON UNAS BERENJENAS FRITIAS

[ireneorta 0]

RECETA DE RMARTINA


BIZCOCHO DE LIMÓN Y CHOCOLATE

- 3 medidas de harina (yo pondria menos porque me salio seco).
- nata para cocinar (200 ml)
- 2 medidas de azucar
- 4 huevos
- una ralladura de corteza de limón
- 20 ml mantequilla
- 1 sobre levadura
- Pepitas chocolate (de hacendado estan muy bien)
PROGAMA HORNO 30-40 MIN (A GUSTOS)

La receta es original de la chef o matic normal, la escribió alguien del foro. Yo le dí la vuelta a los 30 min y se hizó mas la parte de arriba.

Primero poner a punto de nieve la clara con medio del azucar (1 medida) y luego mezclar con resto de ingredientes con batidora.

Cuando pones todo en la cubeta poner las pepitas de choco y hundirlas un poquito!


Por cierto

TRUCO!!: Si lo tomais con cafe, antes de poner el cafe en la leche agitar el brik (lo ideal es que este 1/5 de lleno) en varias direcciones, vereis que espumita mas buena tendrá vuestro café! ahhh! y completalo con un toque de sirope de chocolate despues de poner la leche!!!