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Deberes semanales de 31 marzo a 5 de abril

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Mariajje eso son tus pastelillos??????????????? josu!!!!!!!!! que mano no???

Bueno ahora me da vergüenza poner los mios... :coqueta:z4l12.jpg

MINIMAGDALENAS DE DOS COLORES!

150G DE HARINA 15PP
50G DE MAIZENA 5pp
60G DE FRUCTOSA 7pp
1 SOBRE DE LEVADURA 1pp
10G DE CACAO 1pp
200ml DE LECHE DESNATADA 2pp
60G DE ACEITE 14pp

Total puntos: 45pp toda la massa, si todas las madalenas las haces minis salen 24 madalenas salen a 2pp cada una (si las haces todas con el cacao).
Las hice de una receta sin huevo para que mi niño las pueda comer.
Yo hice la mitad de la receta porque si tengo muchos dulces... malo malo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :lol:
ah! luego las hunte con una chispa de mermelada melocoton light (que es tan poco que no puntua)

A la tarde pondre los primeros!

Saludos a todas!
---------------------------------------------------------

Si eso explico como los he hecho,no?????????? jajajaja

Lo mezcle todo (excepto el cacao que por cierto es el valor en lata) en la my cook y puse la mitad de la masa en los moldes. Al resto de la masa le añado el cacao y vuelvo a batir muy bien (la masa espersara un poco...) Hechamos en moldes y hacemos en el horno 10 minutos solo por abajo y luego le ponemos por abajo y por arriba para que dore lo de arriba un poco... y sacamos. untamos un poco de mermelada con un pincelito por arriba para dar un poco de brillo y listo! (el horno 170º)


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Creo que están cambiando EL CASERIO LIGHT, la última caja que yo he comprado los colores son azul mas intenso y los valores han cambiado

Proteinas 13
Hidratos 6,4
Grasas 5.5
Fibra 2,9

El peso es el mismo 3 quesitos con papel 47 grs

Así me salen:
1 o 2 quesitos 1 pp
3 quesitos 2 pp


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1º deberes

Pavo relleno con salsa de cebolla

Propoints

Ingredientes : Entero 14pp , para 2 personas 7pp , para 1 persona 10pp

Para el pavo:

1 filete grande de pavo (300g) ........... 9pp o 5 a saciedad
20g de jamón curado sin grasa ...........1pp
3 ciruelas pasas .................................1pp
1 pimiento rojo asado
hojas de espinacas frescas
pimienta
sal

Para la salsa de cebolla:

2 cebollas
10g de maicena.........1pp
2 cts aceite................2pp
caldo de pollo o 1/2 pastilla de caldo.

Preparación:

El proceso que explicó Madia en su receta. Poner film transparente en la mesa de trabajo, extender el filete de pavo encima, cubrir con las hojas de espinaca, el jamón, el pimiento asado limpio de piel y semillas y por último las ciruelas pasas. enrollar bien apretado con el film, que quede un rollo compacto tal y como lo explica Maida.

Introducir el rollo de pavo en agua hirviendo , yo lo tuve 20 minutos porque el pavo es más duro que el pollo. Sacar y dejar enfríar bien en el frigorífico, yo lo hice anoche para comer hoy.

Añadir el aceite en una sartén, corta la cebolla en rodajas muy finas y pochar en el aceite con un poquito de sal a fuego lento. Cuando esté pochada, añadir la maicena y caldo o agua y la media pastilla de caldo. Dejar cocer unos minutos.

Cortar el rollo de pavo en rodajas y servir con la salsa caliente.


pavorellenoconsalsadece.jpg


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Aqui mis primeros!!!!!!!!

Ensalada con mini rollitos de pollo rellenos de Chorizo!!!!!!!!

63x2mw.jpg

Ingredientes para 2 personas:

1 bolsa de ensalada 4 estaciones
100g de pechuga pollo fileteado 3pp
36g de chorizo de pavo (equivale aprox a 6 lonchas) 4pp (los puntos son del chorizo de cerdo no se cuanto equivale siendo de pavo porque venia sin tabla nutricional...)
2 tranchetes light 2pp
Sazonar con vinagre de modena + sal
(yo no le hecho aceite, pero tambien puedes hacer la mezcla con 1 cta de aceite añadiendo 1pp)

Total de puntos: 9pp (5 por persona)

Marriaje: El truco para que no se escape el tranchete es apretar muy bien el rollito y luego en vez de envolver como si fuera un caramelo (enrollado los laterales) es mejor enrollarlos y luego atraparlo con lo de cerrar las bolsas de patatas asi cuando se hincha el plastico no se suelta! ;)


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1º deberes

Pavo relleno con salsa de cebolla

Propoints

Ingredientes : Entero 14pp , para 2 personas 7pp , para 1 persona 10pp

Para el pavo:

1 filete grande de pavo (300g) ........... 9pp o 5 a saciedad
20g de jamón curado sin grasa ...........1pp
3 ciruelas pasas .................................1pp
1 pimiento rojo asado
hojas de espinacas frescas
pimienta
sal

Para la salsa de cebolla:

2 cebollas
10g de maicena.........1pp
2 cts aceite................2pp
caldo de pollo o 1/2 pastilla de caldo.

Preparación:

El proceso que explicó Madia en su receta. Poner film transparente en la mesa de trabajo, extender el filete de pavo encima, cubrir con las hojas de espinaca, el jamón, el pimiento asado limpio de piel y semillas y por último las ciruelas pasas. enrollar bien apretado con el film, que quede un rollo compacto tal y como lo explica Maida.

Introducir el rollo de pavo en agua hirviendo , yo lo tuve 20 minutos porque el pavo es más duro que el pollo. Sacar y dejar enfríar bien en el frigorífico, yo lo hice anoche para comer hoy.

Añadir el aceite en una sartén, corta la cebolla en rodajas muy finas y pochar en el aceite con un poquito de sal a fuego lento. Cuando esté pochada, añadir la maicena y caldo o agua y la media pastilla de caldo. Dejar cocer unos minutos.

Cortar el rollo de pavo en rodajas y servir con la salsa caliente.


pavorellenoconsalsadece.jpg

Así los rellena mi tía siempre para navidades y está buenísimo!!!
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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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