Deberes semanales de 31 marzo a 5 de abril

[nuri75 0]

Mis deberes:


REDONDO DE CERDO RELLENO DE JAMON Y QUESO



Ingredientes: 3 raciones /18pp = 6pp.
380gr. de carne de cerdo sin grasa (11pp)
40 gr. de jamón dulce (1pp)
30 gr. de queso light ( 2pp)
Un poco más de ½ lata paté la piara light (2pp)
125 ml. de leche (1pp)
1 ct. aceite (1 pp)
1 Cebolla / 1 cucharadita de maicena (0pp)

PREPARACION:
Rellenar la carne con jamón dulce y luego el queso y atarlo bien con una cuerda. Poner en una bandeja la cucharadita de aceite y poner la pieza de carne y alrededor la cebolla cortada en tiras y hornear a 180º 30 minutos.
Cuando ya esta cocinado ponemos en un cazo la leche y la cebolla y lo trituramos, cuando este templado echamos la cucharadita de maicena y removemos, añadimos lata de paté (yo puse un poco más de la mitad) y cocinar unos minutos.

[nuri75 0]

Mariajje que bien tan quedado los pasteles, parecen de pastelería.

[mariajje 56]

dios!! mariajje si yo creia que los pasteles eran en plan de broma y que habias sacado una foto de internet!! eres una máquina!!!

pero que exagerada eres

[mariajje 56]

Mariajje que bien tan quedado los pasteles' date=' parecen de pastelería.[/quote']
Gracias nuri creo que es la primera vez que me gusta como queda algo que mi talón de aquiles son las presentaciones y las fotos...

[RAKY81 0]

Rollitos de pollo de jamón y queso con salsa de manzana



Los rollitos pues lo mismo que los de madia leva solo que sin aceitunas ni pepinillos, solo el jamón serrano y el queso.
Los hice tal cual la receta.

Para la salsa.

1 manzana golden 0
1 ct azúcar * 0
1 chorro de salsa de soja
1 poquito de agua

Total puntos salsa 0

Pelar la manzana y cortarla en gajos y al micro unos minutos (lo hice a ojo) luego ponerlos en un bol para batir junto con los demás ingredientes y ya está listo para servir.

Me encanta esta salsa de manzana para muchos tipos de carnes, la uso mucho para dar un poco de gracia y sabor a los platos y encima por 0 puntos.

[Madia_Leva 1]

¡¡¡Que bueno todo!!!. Nury: me gusta la idea de utilizar carne de cero. ¿Que pieza exactamente usaste?
Raky: ¿ves como si te salen las cosas?. Me apunto la salsa de manzana: rica y baratita de pps.

[мαяgα 0]

Esta semana no he podido hacer los deberes, pero los dejo anotados como pendientes.

Marijje te felicito por tus pasteles, son de traca, yo tb creí que era una broma y la foto la habías sacado de internet

[Madia_Leva 1]

Mariajje: ¿nos falta la receta?. ¿No quieres que nosotras nos deleitemos con esos bocaditos tan ricos?

[mariajje 56]

Gracias chicas no pensé que pensarais que no eran míos, menudo halago!! jajajaja

Madia, la rectifiqué justo en el post que puse los fotos

[Mar_08 1]

Gracias chicas no pensé que pensarais que no eran míos, menudo halago!! jajajaja

Madia, la rectifiqué justo en el post que puse los fotos

Oño.. !! Eso se avisa que desde que pusiste las fotos no hago más que entrar para ver si ya habías puesto las recetas..

Que buena idea los bocaditos de crema y los de fresa, me los apunto..

Te gustaron los bacaditos de naranja y las trufas ??