Dudas con texturizadores por favor

[NEREAC 0]

Hola,bueno hoy me ha llegado mi nuevo pedido que hice en la casita de las dulces flores,vamos la verdad que al día siguiente lo tienes,es una pasada,bueno he comprado unos texturizdores,son unas placas,bueno y ahora me surge la duda como se utiliza,yo vale extiendo el fondant y que hago
-pongo la placa encima y poso el rodillo encima de la placa
-una vez estirado el fondant pongo el fondant encima de la placa y paso el rodillo encima del fondant
OTRA DUDA
-el fondant se texturiza antes de ponerlo encima del bizcocho o ya una vez pegado al bizcocho
MAS DUDAS
-Y la glassa como se texturiza una vez ya en la galleta o donde sea,uf perdondad pero es que vaya lio tengo

gracias

[Guapi 0]

La glasa no se texturiza, te debes referir a galletas decoradas con fondant ¿no? En todo caso, primero se texturiza el fondant y luego se corta y se coloca.

[Teruja 0]

Cierto la glasa no se texturiza, y imagino que te refieres a la plancha texturizadora, asegurate de que el fondant esta en perfecto estado, es decir que no se pegue a las manos, por que si no esta bién se te pegara a la plancha texturizadora, estiras el fondant , pones encima la plancha y pasas el rodillo , pasalo por todo bién para que marque el fondant al igual por todas partes, luego con cuidado pasas la masa al rodillo y colocas encima de la tarta, para las galletas, igual estiras el fondant, luego texturizas, cortas con el cortador (el mismo con que cortaste la galleta claro) y luego la pegas a la galleta , espero que te sirva mi explicación, un besote

[ninaj 0]

Es tal y como te dicen... se texturiza antes de colocar en el pastel y la glasa.. no se texturiza, es fondant.

[NEREAC 0]

gracias a todas,ahora os voy a poner unas fotos de como me ha quedado