Mi primera tortilla en gmd que decepción!!

[senin 1]

Pues eso, que no me ha salido nada bien. Primero he puesto las patatas y la cebolla en menú cocina, pero cuando empezaba a coger presión, ha empezado a oler a quemado. La he apagado y abierto y las patatas estaban empezando a tostarse (aclaro que he puesto solo un chorrito de aceite, pero ví un video que lo hacía así y le salía estupenda). Así que lo he puesto en menú plancha, pero han tardado bastante y además han quedado medio cocidas, en vez de fritas. Luego he añadido el huevo y lo he vuelto a poner en menú plancha, unos 12 miin. se ha cuajado bien pero se ha quedado un poco seca. Le he dado un poquito la vuelta para tostarla por el otro lado, que me ha resultado más fácil de lo que pensaba. Consejos, please, que he visto fotos de las tortillas que haceis y tienen muy buena pinta. Saludos a todos:(

[Simpa 28.507]

Hola senin,en primer lugar las patatas nunca te van a salir fritas como en la freidora,salen mas bien cocidas,yo personalmente las prefiero fritas y despues la cuajo en la olla,pero poniendolas con un chorreon de aceite en la cubeta y otro poquito por encima de ellas,no tiene porque pegarse teniendo en cuenta que las tienes que remover bien,a mi nunca se me han quemado las veces que he hecho patatas a lo pobre que se hacen igual,es normal que las de abajo salgan mas tostaditas pero no quemadas,yo para cuajarla prefiero el menu horno 8 minutos vuelta y 7 mas,eso ya a gusto de cada uno,no te desanimes y intentalo otra vez veras como te sale mejor

[senin 1]

No, si a pegarse no han llegado, porque no les he dado tiempo! La próxima vez, pondré un poco más de aceite, a ver. Tú las fries (las patatas a lo pobre) en menú cocina y con presión? Mucchas gracias por tu respuesta.

[Simpa 28.507]

si las hago en menu cocina 8 minuos y este menu siempre se utiliza con presion,todos los programas de esta olla se utilizan con presion menos el menu horno y el de plancha,y tu tranquila pregunta lo que quieras

[Susimix 0]

Yo en la cocimix azul, también hago las patatas en el menú cocina, tal como viene y se doran un poco, pero no llegan a quemarse. Que se quemen más o menos depende de la cantidad de patata que pongas y de su grosor. Para cuajar el huevo yo utilizo el menú horno como simpatiaa, aunque 6 minutos, (mi cubeta es mayor, no sé si será por esto) pero igualmente depende de los huevos que pongas y su tamaño. Yo he hecho varias veces y la última se me quedó un poco seca, porque creo que los huevos eran un poco más pequeños. Es cuestión de ir probando para pillarle el punto que te gusta.

[giov 1.104]

Qué pena, porque a mí me encanta hacerlo en la olla, ya que no ensucia nada. Tiene razón simpatiaa que no quedan fritas, quedan medio cocidas, medio.. pero a mí me gusta mucho. Intenta hacerlo otra vez, ya verás cómo te sale bien, y así se te quita el mal saborcito de la primera vez. Un saludo.

[boga 0]

Mi primera tortilla fue un fracaso, tb, no te preocupes. luego te saldran de vicio.
Yo tb hago las patatas en menu cocina 8, quedan algo tostaditas pero no amargan, quedan buenas.
Luego la cuajo en plancha 8 minutos mas. No las hago muy gordas, tb hay q decirlo.
Y la primera vez le quise dar la vuelta... y mejor q no lo hubiese hecho jajja... Desde entonces tal como sale... al plato y estupenda!!
Animos y vuelve a probar q te quedaran de lujo!! las tortillas era mi cruz y ahora...

[Simpa 28.507]

como te dicen las compañeras las cantidades de ingredientes que le pongas tambien varia el tiempo de coccion,yo es que las hago con 1 kilo y 1/2 de patatas y 8 huevos

[boga 0]

como te dicen las compañeras las cantidades de ingredientes que le pongas tambien varia el tiempo de coccion' date='yo es que las hago con 1 kilo y 1/2 de patatas y 8 huevos [/quote']

Claro, yo las hago la mitad q tu jjajajaja:lol:

[marcvane 1]

XD un kilo de patatas y 8 huevos, la madre del amor hermosos:o

Senin chiquilla otra opción como a mi no me gustan las patatas cocidas, las sofrío a tapa abierta, en cuando las veo en su punto las cuajo con el huevo en menú horno 6 min u 8 dependiendo como te guste de hecha y la cantidad de ingredientes claro.