Pastel de queso de fresas (receta de Marcvane jeje)

[yayeta77 2]

LA receta es como la del cheescake de manzana??
joe, q pinta tiene...

Si identica!!

[yayeta77 2]

fantástica.... ¿puedes poner la receta bine explicadita? para tontos...

Pues se mezcla todo junto una tarrina de queso de untar, medio bote de leche condensada, 2 huevos, 4 cucharadas soperas de harina y medio de levadura, esencia de vainilla liquida (yo de esto no puse porque no tenia pero le da un toque especial). Una vez mezclado y la cubeta previamente untada de mantequilla se vierte en la misma, cierra, menu horno, 150º, 20 minutos (luego supe que podia haberlo dejado 10 min en mantenimiento y no lo hice pero vamos salio rica igual). Un vez hecha la saque de la cubeta y le puse capa fina de la mermelada, las fresas y almibar para dar brillo )

[yayeta77 2]

Impresionante, que rica!!

Una pregunta: las fresas las pusiste despues de sacar la tarta de la cubeta y estan frescas o las cocinaste un poco en el horno??

Las fresas las puse cuando la tarta estaba templada pero casi fria, en este caso son fresas en almibar porque yo sólo encuentro fresones y son muy grandes e irregulares para decorar, ademas tenia pocos y eche mano a estas!! Pero mi idea no era hornearlas aunque hubieran sido frescas )

[pfm 11]

que pinta más buenisima:plas::plas:

[giov 1.104]

Es una tarta vistosísima. Gracias.

[RagonichaFulva 0]

Parece increíble que pueda quedar así...

El queso de untar es queso philadephia? Disculpa mi ignorancia.

[marcvane 1]

Parece increíble que pueda quedar así...

El queso de untar es queso philadephia? Disculpa mi ignorancia.

pHILADELPHIA O MARCA BLANCA

[Kirby 18]

:D

pHILADELPHIA O MARCA BLANCA

QUE PINTA MAS BUENA me la apunto con tu permiso

[RagonichaFulva 0]

Yo me la apunto con o sin tu permiso... ya te compensaría si acaso con un pedacillo de la tarta.

[sara70 0]

guauuuuu !!!! que cosa más rica....:plas: ains... que tengo que esperar por mi coci... porque en la GM D no puedo yo tocar el tema de temperatura... pero me la copio para cuando pueda ... que seguro que en casa nos va a encantar.

Tengo una duda, las cucharas de harina son grandes y bien colmadas o a ras... Yo siempre prefiero la medida en gramos.. así me salen las cosas mejor.. que de la otra.. unas veces van bien y otras un desastre.

Si no es mucho pedir, cuando vuelvas a hacerla, te importaría tomar las medidas... mil gracias.

:beso:Sara.