Dudas con olla GM D

[Bruji**** 3]

Hola a todas!!! aunque os sigo desde hace tiempo pero es ahora cuando por fin he decidido registrarme, me he comprado una olla GM D estoy muy contenta, pero me asusta empezar con ella, he visto en algunas recetas que hablais de HTC a que os referis? perdonar mi ignorancia, pero antes de empezar a usarla y aunque he leido ya muchos consejos, pero hay alguna cosilla q no encuentro la respuesta, por ejemplo cuando teneis q dar la vuelta a la tortilla de patata, no entiendo como lo haceis, supongo que no dareis la vuelta a la olla entera :shock: y si es solo a la cubeta, habra que esperar a que se enfrie, no? aysssss que lio, gracias por vuestra ayuda y ya os ire contando mis avances, me encanta este foro, es super completo en todo, gracias a tod@s las que lo haceis posible, espero poder aportar mi granito de arena tambien.

[Simpa 28.507]

hola bruji,la cubeta la tienes que coger con un paño o guantes de horno,despues metes en la cubeta un plato pequeño de postre,y pones una mano dentro de la cubeta y la otra con el paño sujetas la cubeta para no quemarte,la pones boca a bajo y sacas la tortilla,parece mas dificil de lo que es en realidad pero toso es ponerte,para lo que necesites aqui estamos y si quieres que te pase el recetario que tengo recopilado del foro me lo dices que te vendra muy bien ya que del recetario que trae la olla no te puedes fiar los tiempos estan mal, y el htc es el horno turbo conveccion

[Bruji**** 3]

Gracias por tu ayuda, ya he leido que no te puedes fiar de los tiempos del recetario que viene, si te agradeceria que me pasaras el recetario recopilado, estoy con una ilusion tremenda con mi nueva olla, no tengo demasiado tiempo libre, pero seguro que la aprovechare bien, me encanta cocinar.
Gracias nuevamente
Besos

[Simpa 28.507]

pues dime tu correo y te lo mando guapa :wink:

[Xena ( Sena) 20]

aquí t dejo los 3 libros q yo hice recopilando recetas, te vendra bién tbn

parte 1: http://www.megaupload.com/?d=GGEU90QG

parte 2: http://www.megaupload.com/?d=ECN4DJVU

parte 3: http://www.megaupload.com/?d=U6C39L58

y este lo hizo una compañera q tbn t vale en tiempos y todo
http://www.4shared.com/document/BXC9...________.htmlo

y bueno lo de la tortilla es cómo t han dicho , yo no se la doy, ya q cómo se cuaja y la parte blanquita no sé vé q se queda bajo del plato, ps no lo hago, yo la dejo en menú horno 8-9 min y sale bién, de todas maneras intenta y prueba jajajajaja a mí la 1ª vez se m rompio q es normal, y ya no lo hice más:beso:

[Bruji**** 3]

En mi perfil te viene el correo, es que no se si puedo ponerlo aqui, gracias Simpatiaa.

Sena me han servido de mucho, menudo trabajo el tuyo, enhorabuena.

[julycar 4]

Hola Bruji bienvenida mira aqui tienes mas recetas por orden http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?249590-Recetas-Recopilaciones-Olla-GM-D-Y-San-Ignacio-%28no-escribir%29

[Bruji**** 3]

Gracias, ya tengo un monton de recetas para empezar a cocinar con mi olla, ya os contare mi primera experiencia con ella, jejeje.

[julycar 4]

pues ya nos contaras y nos iras poniendo recetas tuyas

[persefore 0]

Yo te aconsejo que veas este video de la fussion cook sobre como hacer una tortilla de patata. La parte mas interesante es casi al final cuando ves como hace para edito sacar la tortilla (darle la vuelta es lo mismo pero haciendo los mismos pasos pero al reves), y vale para cualquier olla. Ami me solucionó todas mis dudas y desde entonces no tengo problema en darle vuelta a nada.

http://www.youtube.com/watch?v=etruLFnfbYc