maquina de pasta

[baldo31 17.943]

Si es que no se puede..... yo no hago pasta en casa' date=' y me ha llamado mucho la atención esta maquinita para hacerla y teniendo la panificadora, pues de una máquina a la otra, no???? el caso es que sólo se pueden hacer tallarines, lasaña y algo más????[/quote']
Mi pani no tiene opción de amasar sin precalentar, así que lo hago a mano o en la amasadora de ganchos, según la cantidad que vaya a hacer.

[Haiku 1]

:

Ya me pica la curiosidad' date=' qué es la gorrea?[/quote']
:lol:
Quise poner gofrera pero como escribo desde un iPad, resulta que las palabras que no reconoce me las corrige a su antojo. Hay veces que no me doy cuenta y me pone unas barbaridades que pa'qué.
Cuando quiero poner besitos decide que mejor ponemos bestias que es ma chuli... Ufff y no se como se desactiva la coreccion automática.

[baldo31 17.943]

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:lol:
Quise poner gofrera pero como escribo desde un iPad, resulta que las palabras que no reconoce me las corrige a su antojo. Hay veces que no me doy cuenta y me pone unas barbaridades que pa'qué.
Cuando quiero poner besitos decide que mejor ponemos bestias que es ma chuli... Ufff y no se como se desactiva la coreccion automática.

ajajajajajajaj, valeeeeeeeee, si no pasa nada, es que ya una se vuelve cotilla, y eso no había visto yo en el catálogo. Gofrera ya tengo la de flor que salió hace 4 años o por ahí, y aunque salen más con textura de tortita... me gusta mucho para los desayunos del domingo.

[ladefi 7]

Yo se que la voy a usar un montón, menuda diferenci a de hacerla a mano a hacerla con maquina, de la pani a la máquinita, que te alisa la masa y luego te hace un montón de tallarines de una tacada ja! y yo que los hacía uno por uno! de todas formas haiku si comeis pasta 2 veces por semana pues me parece mucho curro hacerla siempre a mano, es que nosotros comemos 1 vez cada 15 días porque estamos a dieta y la comemos cuando pasan el fin de semana con nosotros los hijos de mi chico y se la cpmen integral! fijate si les gusta! y a mi que yo no puedo con la pasta integral comprada y la hecha me encanta! y con harina de espelta y todo! sale mucho más fina y lo que más he notada es que para mi y para los de casa se nos hace 1 millón de veces más digestiva!

[baldo31 17.943]

Estoy de acuerdo con ladefi. Yo hago las vegetales y nos encantan!

[moniqueen 0]

Eso es lo mejor que las puedes hacer vegetales.... en cuanto tengamos nuestras maquinitas.... vamos a ir todas como locas a buscar recetas para hacer pasta fresca. Ainsss mi marido me mata.... y ahora que estaba también mirando la picadora de moulinex.

[ladefi 7]

Juas! mi chico en cuanto le dije que salía la máquina de pasta me animó como si fuese para el! con le que le gusta la pasta fresca diría, esta que se compre la máquina para que no se canse de hacerla a mano y deje de hacerla jajaja.

La picadora, mi madre tiene la moulinex pero muy vieja y pica muy bien, pero yo la veo muy grande , la nueva no se como será, me imagino que más pequeña, yo tengo una batidora que viene con accesorio picador y me costó super barata y su servivio está haciendo oye!, yo tampoco pico muchas cosas asi que....

[womangirl 6.138]

Yo también soy de las indecisas:lol::lol:pero acabaré cayendo,no me falta detalle,todo se me antoja,lo peor va a ser buscarla sitio:cry:ya no tengo ni un huequito y tiene pinta de abultar.

[cbc 51]

pues ale otra mas que se apunta mañana al lid
apartaros todas que voy paya jajjajaja

[andromeda411violeta 0]

No se tarda apenas nada en hacer pasta casera, y con la máquina se estira y corta en un momento. Cierto es que hay pasta fresca a la venta de muy buena calidad, pero la versatilidad que da tener la máquina en casa, hacer pasta de tu sabor favorito... yo la compré porque hacía la pasta a mano, sin máquina, y por eso sabía que la iba a utilizar. Yo creo que es mejor antes de comprarla lanzarse a hacer las cosas a mano (como el tema panificadora, lo mismo) y luego ya... zasssss



Yo me hago la pasta vegetal casera, de espinacas, zanahoria, calabaza, la pasta negra "al nero di sepia", la pasta normal y al huevo... sencillamente me encanta cómo queda una pasta aunque sea con un simple gratinado mmmmmmmm

yo hice el otro dia tallarines y la verdad es que me dio un trbajo terrible, promero la masa en la chefo parecia que le sobraba harina, le añadi otro huevo, luego un poco mas de harina, luego un pellizco deagua,despues me quedo con mucho liquido y al final con mas harina y amasandola amano ya me quedo algo decente.
Despues estirar la, a trocitos por todas partes que luego se me pegaban a la mesa mas harina muy gordos despues de cortados tenia que estirarlos.

Y despues de todo esto quiero repetir, la masa ya no sera problema, coma para no dominarla y voy a intentar hacer macarrones y si no salen pues tallarines otra vez. Creo que yo voy a caer con la maquina, porque a todos nos gustaron (a los cuatro, a mi madre, mi hermano, mi hermana que tambien los probo ese dia y mis sobrinos al dia siguiente y solo llevaban algo de salsa de tomate y los niños le echaron kepchup)

Ahora mi pregunta ¿cuando los haces de vegetales, como te organizas ? los haces solo de un vegetal cada vez, o mezclas varios trozos de masa cada uno con un vegetal, es para que me sea mas facil, porque con los enredos que me hago en la cocina...