Deberes semanales del 7 al 12 de Abril

[MamaLluna 0]

Pues con los primeros no me animo porque el pisto no es santo de mi devoción y eso se le parece mucho, con los segundos si.

Salsa de naranja (para carnes) 1pp por persona.

Ingredientes para dos personas:
Zumo de dos naranjas 0pp
1 pimiento verde 0pp
1 puerro 0pp
2 zanahorias pequeñas o una grande 0pp
1 cebolla grande 0pp
2 cucharaditas de aceite 2pp


Se pone en una sarten el aceite, cuando este caliente se hecha la cebolla cortada muy fina y el puerro, se remueve y se pone la tapa para que sude.
Trocear los pimientos y la zanahoria y añadir.
Rehogar todo junto un ratito hasta que la cebolla dore.
Cuando esté todo bien dorado se le echa el zumo de las naranjas y un poquito de agua, sal y pimienta al gusto y se deja hervir.
Cuando la zanahoria y el pimiento esten blandos se pasa todo por la batidora y se pone otra vez al fuego a reducir hasta que quede al gusto de espesor que deseeis.
De mientras se pueden ir haciendo a la plancha pechuga de pollo, o lomo, o ternera, lo que querais y cuando este lista se le echa la salsa calentita por encima y ya esta.
Yo lo hago normalmente con pollo o lomo y me queda muy rico. La foto es con pollo.

[sandrii 0]

Bueno por primera vez voy a participar (espero saber poner la foto jeje)

salsa vinagrotomate

- 100gr tomate (blantido, vamos con "suco" jajaj)
- 1 ct aceite (1pt)
- 1 chorrito vinagre manzana
- pimienta blanca
- perejil (para adornar)
- sal

Triturar el tomate y mezclar después con el aceite y el vinagre. Ponerle sal y pimienta al gusto. Está muy buena en ensaladas y si la metemos en la nevera un ratito, más! Cuidado no os paseis con la pimienta, al menos para mi gusto!!

[sandrii 0]

Bueno por primera vez voy a participar (espero saber poner la foto jeje)

salsa vinagrotomate

- 100gr tomate (blantido, vamos con "suco" jajaj)
- 1 ct aceite (1pt)
- 1 chorrito vinagre manzana
- pimienta blanca
- perejil (para adornar)
- sal

Triturar el tomate y mezclar después con el aceite y el vinagre. Ponerle sal y pimienta al gusto. Está muy buena en ensaladas y si la metemos en la nevera un ratito, más! Cuidado no os paseis con la pimienta, al menos para mi gusto!!

[mariajje 56]

sandrii para subir la foto primero hay que subirla a un servidor, yo uso este http://tinypic.com/ y luego copias el último código que te da y pinchas sobre el cuadradito verde que hay arriba de donde escribimos, a la derecha del sobre y ya te debe salir.

[mariajje 56]

sandrii para subir la foto primero hay que subirla a un servidor, yo uso este http://tinypic.com/ y luego copias el último código que te da y pinchas sobre el cuadradito verde que hay arriba de donde escribimos, a la derecha del sobre y ya te debe salir.

[sandrii 0]

mariajje no se porque pero no me deja me pone error cuando la subo... :frito: lo sigo intentando!
Me pone esto Upload Failed! Invalid code. Please try again.

Gracias por ayudarme


EDITO: Ya me ha dejado no? jajaj Muchas gracias Mariajje

[sandrii 0]

mariajje no se porque pero no me deja me pone error cuando la subo... :frito: lo sigo intentando!
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Gracias por ayudarme


EDITO: Ya me ha dejado no? jajaj Muchas gracias Mariajje

[abfeni 5]

esta receta la hago casi todas las semanas, porque soy poco carnívora y al menos me obligo a comer pavo o pollo de esta manera, casi siempre me corto la carne en trocitos pequeños y la aliño para que parezca otra cosa, bueno y decir también que sale muy barato de puntos, la salsa es 0 (hago flexi) y sólo hay que puntuar el pollo!

Salsa de cebolla para carne
Adobo:
1 cd pimenton
1 cd orégano
1 diente de ajo
perejil fresco (no le puse)
50gr vino blanco
sal
mezcla de pimientas molidas
agua aprox 50gr
salsa:
200gr cebolla aprox
tomate triturado
Pochar la cebolla picada finita en la sartén o al micro o en la thermomix, incorporar el tomate triturado y el adobo y dejar cocinar 20 minutos a fuego fuerte.

[abfeni 5]

esta receta la hago casi todas las semanas, porque soy poco carnívora y al menos me obligo a comer pavo o pollo de esta manera, casi siempre me corto la carne en trocitos pequeños y la aliño para que parezca otra cosa, bueno y decir también que sale muy barato de puntos, la salsa es 0 (hago flexi) y sólo hay que puntuar el pollo!

Salsa de cebolla para carne
Adobo:
1 cd pimenton
1 cd orégano
1 diente de ajo
perejil fresco (no le puse)
50gr vino blanco
sal
mezcla de pimientas molidas
agua aprox 50gr
salsa:
200gr cebolla aprox
tomate triturado
Pochar la cebolla picada finita en la sartén o al micro o en la thermomix, incorporar el tomate triturado y el adobo y dejar cocinar 20 minutos a fuego fuerte.

[Mar_08 1]

Abfeni, no se pide una receta de pollo, sino de salsa.. lo que importa es la receta de la salsa no lo demás..