INGREDIENTES SECRETOS QuE TE HACEN LA VIDA FACIL FACIL

[Simpa 28.507]

yo tambien tengo siempre en el congelador las alcachofas a cuartos,el pimiento que viene mezclado rojo y verde,el perejil y el ajo para mi fundamental que te quita un monton de tiempo para los sofritos,todo del mercadona,y mis botes enormes de avecrem en polvo de verdura gallina blanca,lo uso en todos mis guisos y el de pescado tambien el de pollo no me gusta nada

[cbc 51]

pues yo la cebolla troceada y congelada y las setas congeladas.
la masa quebrada para una quiche .

[cbc 51]

pues yo la cebolla troceada y congelada y las setas congeladas.
la masa quebrada para una quiche .

[jelen 0]

Pues yo hasta los limones los tengo en el conge...como duran dos dias...los pelo (peladura al conge para postres) y el limon sin piel lo hago 4 trozos, envuelvo en plastico y al conge...que tienes q hacer guacamole...te sacas unos trozos...para zumos..para el te...en fin...que asi se aprovechan mejor y siempre tienes.

...y para otras cocinar rapido...la cebolla partida primero al micro (y pimientos, berengenas, ajo, zanahorias,... )y luego a la sarten con el pollo, o carne...o tomate
...Y al igual que el bovril (q aun no lo he probado, pero lo haré...) la salsa de soja tmb mejora unos cuantos platos en un pis-pas...por ejemplo los q llevan verduras, o tomate frito...pollo o carnes...

para espesar con prisas...uso agar-agar...echo poquito y a ojo...no tengo cantidades exactas, pero si se echa mucho puede llegar a quedar gelatina...lo uso hasta en los pures, para dar mas consistencia.

[jelen 0]

Pues yo hasta los limones los tengo en el conge...como duran dos dias...los pelo (peladura al conge para postres) y el limon sin piel lo hago 4 trozos, envuelvo en plastico y al conge...que tienes q hacer guacamole...te sacas unos trozos...para zumos..para el te...en fin...que asi se aprovechan mejor y siempre tienes.

...y para otras cocinar rapido...la cebolla partida primero al micro (y pimientos, berengenas, ajo, zanahorias,... )y luego a la sarten con el pollo, o carne...o tomate
...Y al igual que el bovril (q aun no lo he probado, pero lo haré...) la salsa de soja tmb mejora unos cuantos platos en un pis-pas...por ejemplo los q llevan verduras, o tomate frito...pollo o carnes...

para espesar con prisas...uso agar-agar...echo poquito y a ojo...no tengo cantidades exactas, pero si se echa mucho puede llegar a quedar gelatina...lo uso hasta en los pures, para dar mas consistencia.

[ponchilu 0]

Lo del limón me parece una idea genial, aunque acabo de recordar otro "must" que suelo tener siempre en la nevera: el Solimón (lo compro en mercadona, donde los vinagres), que es limón exprimido, siempre listo para usar! :grin:

[ponchilu 0]

Lo del limón me parece una idea genial, aunque acabo de recordar otro "must" que suelo tener siempre en la nevera: el Solimón (lo compro en mercadona, donde los vinagres), que es limón exprimido, siempre listo para usar! :grin:

[doya 0]

Me encanta este post.
Para mí: el pisto HIDA, las tortillas de trigo para rellenar y el relleno congelado del mercadona.
El Hojaldre de LID todo un clásico. El pan de pita en el mercadona para rellenar de cualquier cosa: carne, verdura, etc......

Latitas de champiñones laminados, que con un poquito de ajo y dorar todo en la sarten, luego pongo el huevo encima y un revuelto delicioso y rápido.

[doya 0]

Me encanta este post.
Para mí: el pisto HIDA, las tortillas de trigo para rellenar y el relleno congelado del mercadona.
El Hojaldre de LID todo un clásico. El pan de pita en el mercadona para rellenar de cualquier cosa: carne, verdura, etc......

Latitas de champiñones laminados, que con un poquito de ajo y dorar todo en la sarten, luego pongo el huevo encima y un revuelto delicioso y rápido.

[glotela 0]

Yo utilizo casi todo lo que habeis dicho, excepto el bovril y las latas de cebolla y calabacin del merca que no me hace mucha gracia el sabor, sera por el aceite?

Ahora no uso mucho porque estoy con dieta normoprotéica, pero mis must normalmente son, fritada, champis lata, setas congeladas del merca o del dia, cebolla congelada (ahora uso una deshidratada muy buena) el ajo igualmente, la maizena, la salsa de soja (ahora de tamari) el solimón... Todo lo que sea hacernos la vida mas facil y rápida. Con todo estoy yo me hago a veces pollo con champis buenísimo, rehogo trozos de pechuga pollo y cuando estan mas o menos hechos, le echo cebolla, una lata de champis lata, un poco de caldo, un chorrito de soja y maizena para espesar. buenisimo.