INGREDIENTES SECRETOS QuE TE HACEN LA VIDA FACIL FACIL

[persefore 0]

Pues yo como no tengo ningunmercadona cerca muchas de las cosas que decis ni las conocia, pero ya me he encargado de que me traigan algunas, jajajaja gracias por las ideas.

Yo soy un poco montañera y para evitar tener que llevar el aceite y el vinagre en tarros aparte suelo usar vinagretas preparadas o incluso aliños de aceite y vinagre con aceitunas, etc... hay gran variedad dependiendo de la epoca en los carrefour, dia, etc...

Y claro está para darle un toque especial a las barbacoas estando en zamora de vacaciones descubrí la salsa churrasco para echarle a la carne antes de ponerla a la brasa. No es la salsa que parece ketchup sino una especial de aceite con especias y no se que mas que alguna vez he visto tambien en el Lidl, pero en su momento yo la cogi en un Dia de zamora, en los Dia de aqui del norte no he visto nunca.

Y mi ultimo secreto es una crema balmasica de modena para las ensaladas (queda aun mejor que el vinagre de modena) que venden en el eroski, es de la marca Seleqtia del eroski. En los pimientos rellenos, de verano, lo uso como aliño (en breve los hare y os pasare receta es muy facil) y tambien para el puding de atun como toque especial en lugar de mahonesa, está espectacular!!!

[carxabela 0]

no es la maicena que es harina fina de maiz' date=' es un espesante de la marca Maizena, lo hay en el Cort y en algunos supers... buscalo que triunfas! :wink:[/quote']
lo busco asi tal cual ESPESANTE DE MAIZENA?eso es nuevo para mi,lo buscarè en el Supercor o mi Hipercor a ver,gracias¡¡¡¡;)De lo de Mercadona coincido con casi todas,las verduritas congeladas son geniales para hacer un sofrito cuando hay prisa¡¡¡¡
Habeis dicho ya el BOVRIL?un clàsico de siempre tb.para los estofados de carne y màs cosas,da un sabor muy bueno.

[doya 0]

Pues yo como no tengo ningunmercadona cerca muchas de las cosas que decis ni las conocia, pero ya me he encargado de que me traigan algunas, jajajaja gracias por las ideas.

Yo soy un poco montañera y para evitar tener que llevar el aceite y el vinagre en tarros aparte suelo usar vinagretas preparadas o incluso aliños de aceite y vinagre con aceitunas, etc... hay gran variedad dependiendo de la epoca en los carrefour, dia, etc...

Y claro está para darle un toque especial a las barbacoas estando en zamora de vacaciones descubrí la salsa churrasco para echarle a la carne antes de ponerla a la brasa. No es la salsa que parece ketchup sino una especial de aceite con especias y no se que mas que alguna vez he visto tambien en el Lidl, pero en su momento yo la cogi en un Dia de zamora, en los Dia de aqui del norte no he visto nunca.

Y mi ultimo secreto es una crema balmasica de modena para las ensaladas (queda aun mejor que el vinagre de modena) que venden en el eroski, es de la marca Seleqtia del eroski. En los pimientos rellenos, de verano, lo uso como aliño (en breve los hare y os pasare receta es muy facil) y tambien para el puding de atun como toque especial en lugar de mahonesa, está espectacular!!!

Uhhhhh estaré esperando esa receta. Gracias

[marcvane 1]

El espesante dicen que va muy bien, no sé porque yo me conformo con la maicena.
El brovril y todas las cosas ya mencionadas, si se me ocurre algo mas os lo pongo.
Ah si no os recomiendo las bolsas de fideos chinos de gamba del merca, compré 4 porvé dos y la verdad que no nos ha gustado, sabe a todo menos a gamba.

[saranora 0]

uy pues yo los compre el otro dia...jajaja...

[PIRAMIDE 134]

yo aporto el pan rallado con ajo y perejil del mercad.para rebozados es genial, a mi no me falta nunca y el resto lo guardo en un bote de cristal en el frigo..ah! y tambien sirve de espesante... probad esto último y ya me contareis...con un poco es suficiente y la salsa queda muy fina:D

[lolagonal 25]

retomo este post... que es interesante! otra cosa que siempre tengo en el frigo es el queso de untar que vale para todo, salsas, canapes, bizcochos, para la nata montada...

[gordita2 0]

Me ha encantado el post, no lo habia visto, yo lo uso casi todo menos el bovril lo probare Muchas Graciassssssssss

[silvimiri 4]

Yo tampoco lo habia visto. Yo soy doña especias. Pastillas de ajo y perejil para carne a la plancha. Sobres de especias mezcladas para carnes, pescados,... Incluso una vez que había de oferta en el lidl la comida marroqui o algo asi había unas bolsas para echarle a las sopas y los guisos, estaba super bien, era como el estarlux pero suelto, en polvo.

[vultur 8]

avecrem esencias tomillo y romero.... es una pastilla que lleva aceite y las especias... para cualquier cosa a la plancha queda muy bien.

cacitos de caldo knorr, son como caldo concentrado en gelatina. la verdad que quedan muy bien con sabor natural (nada que ver con las tipicas pastillas secas) ahora han sacado de pescado... aunque todavia no lo he probado.