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menus del lunes 11 al domingo 17 de abril

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Buenas tardes, aquí mi menú de hoy lunes:

Des: sojafe // avenanur-tomate-aceite y jamón ibérico
Com: Lasaña de berenjena, carne picada de pechuga de pollo, bechamel hecha con calabacín y gratinado con queso emental/yogur soja con merme fresa
Cen: mejillones cocidos con picadillo. Yogur soja con merme

Besos

Cómo haces esa bechamel, Materi ?? Qué buen menú... Imagino que lo del desayuno habrá sido más abundante que lo que da la sensación....
Bueno pues aqui os pongo mi menu de hoy a ver qué os parece.... Se que algo desequilibrado pero...... me faltaban algunas cosas

Des. leche desn con descafeinado ...Desequilibrado, no... Es que no has desayunado nada...
mm: 2 mandarinas
co. coliflor con ajo y aceite + hamburguesas con una loncha de queso por encima y tomate picado Qué ingredientes llevan hamburguesas y el queso ??
mm: vaso de leche de soja
ce. champiñones al horno + filete de pechuga de pollo + yogurt 0% Bueno... Está muy bien, pero por la noche hay que evitar cosas que lleven saturadas, mejor el pescado, puedes hacer un par de cenillas de éstas por semana y si las haces, mejor con carne de ave como la de hoy...

Hasta luego
Hola Duelixa bienvenida!

tenemos expertos que te van a corregir seguro, yo no me atrevo no sea que meta la pata :coqueta: de todos modos yo veo poco desayuno (más bien veo casi nada de desayuno) jaja, te pareces a mi cuando empecé. Pues guapina... Tú ya has llegado al objetivo... (Bueno te has pasado como algún otro que yo conozco...) Se supone que si los has hecho es porque sabes de qué va el tema... Habraaaaaaaaaa que ir mojáaaaaaaaaaandoseeeeeeeeeeee...

os pongo mi menú de hoy .

Desayuno : montibrownie, un buen trozo (aunque mis compis me han cogido un poquito :frito:tú diles que te ha salido malíiiiiiisimo, y verás como no te piden...) y menta poleo
Comida : judia verde cocida, que había bastante y codillo + descafeinado con hielo wwwooooaaauuuu...
Cena : wasa fibre con hummus y jamón ibérico

Abrazotes!

Varios muacs...
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hola duelixa bienvenida al club sientate comoda y a empezar.

bueno ahi va mi menu de mañana.

desayuno: pan rosa con quark y mermelada sin azucar, dos tostadas, descafeinado con desnatada.

comida: judias verdes rehogadas, pechuga de pollo a la plancha, yogurt 0%

cena: alchachofas en ajo pollo, filete de merluza a la plancha. muuuuuuucha agua con esta calor.


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hola duelixa bienvenida al club sientate comoda y a empezar.

bueno ahi va mi menu de mañana.

desayuno: pan rosa con quark 0% y mermelada sin azucar, dos tostadas, descafeinado con desnatada.

comida: judias verdes rehogadas, pechuga de pollo a la plancha, yogurt 0%

cena: alchachofas en ajo pollo, filete de merluza a la plancha. muuuuuuucha agua con esta calor.


:up: Hasta luego
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Cómo haces esa bechamel, Materi ?? Qué buen menú... Imagino que lo del desayuno habrá sido más abundante que lo que da la sensación....

Hasta luego

Varios muacs...


Es que voy cogiendo ya el truquillo al tema jeje :dientes:.
El desayuno son dos rebanadas como de sandwich, pero el avenanur es como más pesado y llena mucho más. Aquí no controlo el aceite, tampoco es que abuse.
La bechamel la he sacado del libro de thermomix, y he visto que tambien está en la recopilación de recetas, mira aquí http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?115229-RECOPILACION-DE-RECETAS-MONTIGNAC/page11
O mejor copio la receta
BECHAMEL DE DIETA (LIBRO THERMOMIX)

600 grs. de calabacines
1/2 cebolla mediana
200 grs. (2cubiletes) de leche descremada
2 cucharadas de aceite
4 quesitos descremados
Sal y pimienta


Ponga los calabacines previamente pelados y troceados en el vaso, añada la leche, la cebolla y el aceite y programe 15 minutos, temperatura 100,velocidad 4. Unos minutos antes de que termine, agregue los quesitos.
Compruebe la consistencia e incorpore más leche si lo considera necesario. Sazone con sal y pimienta teniendo en cuenta que los quesitos tienen sal.


Yo en vez de quesitos que no tengo aptos le he puesto queso emental. Ha salido muy buena.
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Es que voy cogiendo ya el truquillo al tema jeje :dientes:.
El desayuno son dos rebanadas como de sandwich, pero el avenanur es como más pesado y llena mucho más. Aquí no controlo el aceite, tampoco es que abuse.
La bechamel la he sacado del libro de thermomix, y he visto que tambien está en la recopilación de recetas, mira aquí http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?115229-RECOPILACION-DE-RECETAS-MONTIGNAC/page11
O mejor copio la receta
BECHAMEL DE DIETA (LIBRO THERMOMIX)

600 grs. de calabacines
1/2 cebolla mediana
200 grs. (2cubiletes) de leche descremada
2 cucharadas de aceite
4 quesitos descremados
Sal y pimienta


Ponga los calabacines previamente pelados y troceados en el vaso, añada la leche, la cebolla y el aceite y programe 15 minutos, temperatura 100,velocidad 4. Unos minutos antes de que termine, agregue los quesitos.
Compruebe la consistencia e incorpore más leche si lo considera necesario. Sazone con sal y pimienta teniendo en cuenta que los quesitos tienen sal.


Yo en vez de quesitos que no tengo aptos le he puesto queso emental. Ha salido muy buena.


:lol: :-o Pero... Si es la receta de una crema de calabacín... solo le falta un poquito de vino blanco y nuez moscada... :wink: :wink: Pensaba que tenía harina de garbanzos, o algo así...
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jelousssss!!!!8)

No se me ha estropeado otra vez este trastilloo, es que me he tirado un fin de semana de aupa!!! pero he sido buenísima, a pesar del cumpleaños de mi padre, con su tarta de chocolate, empanada de atún..... de la ruta de senderismo con mis niños, ellos con su tortilla de patatas, sus bocadillos, yo nada!!! resistiendo!!!! :dientes:

Mi menú de ayer

des: leche desnatada + galletas aptas
alm: ensalada + spaguetti con tomate casero
cena: ensalada + salmón plancha

Mi menú para hoy:

des: leche desnatada + 3 tostadas pan rosa con aceite
alm: enslada + judiones (chorizo, morcilla, carne cerdo, costilla) + costilla asada:burla: (ays!!! que ganas!!!!)
cena: ensalda + dorada a la espalda

muchas gracias y :beso::beso:!!!

ehhh!!! que se me olvida pvadecurt enhorabuena por lograrlo!!! sarah muy bien resistiendo!!!! dentro de poco todos lo conseguiremos!!!:-D


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Hola majos! Ahí va mi menú de ayer y el de hoy:

Ayer
Desayuno: una manzanita 15 min. antes y dos wasa con merme S/A y vaso de leche de soja
Comida: ensalada con aguacate y atún
Cena: ensalada con aguacate y langosta y de postre yogur 0%

Hoy
Desayuno: manzana y 30min. después vaso de leche de soja y 3 wasa con merme S/A
Comida: ensalada y lentejas con verduras. Postre: yogur 0% con splenda
Cena: ensalada y judías verdes con bacalao


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...
Desayuno : montibrownie, un buen trozo (aunque mis compis me han cogido un poquito :frito:) y menta poleo
Comida : judia verde cocida, que había bastante y codillo + descafeinado con hielo
Cena : wasa fibre con hummus y jamón ibérico

Abrazotes!


...Pues... Yo veo completilla la cena... lleva la fibra insoluble de las wasas y la soluble de las legumbres... Incluso mejor que si fueran verduras... y el jamón, si es ibérico no se consideran saturadas ¿No...? Su grasilla es tan buena como la del pescado... No sé... Me parece de glúcidos muy bajos, con mucha proteína y con lípidos buenos...
:duda:
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Ahí va mi menu de hoy y una duda al final.

Des. leche des + descafeinado, 2 rebanadas de hacendado rosa con un puf de aceite cada una (puf del vaporizador de aceite...jjj)
mm... fresas
co. judias verdes rehogadas con panceta, pimenton, cebolla..... de muerte + yogur 0%
mer...no se... vaso de leche de soja
cena... espaquetis con verduritas rehogadas

La duda.... como no .... lo de las cenas no grasas.... siempre se cena pescado? es que veo que muchas de las cenas son de pescadito.... no me termino de enterar...

Gracias


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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