Receta de Bizcocho de Chocolate Especial

[soniayheri 0]

vale nesquick??? es que yo soy de nesquick!!!! pero quiero incarle el diente a semejante bollo!

[ammd 0]

Con tu permiso me la copio, porque tiene una pinta increible y por cierto muy bien explicada.
Gracias por esta compartir esta receta.
Un saludo.

[carxabela 0]

muy bueno,la eterna pelea Cola-Cao versus Nesquik¡¡¡¡¡¡vamos,vamos,en mi casa es todo un clàsico,YO de Cola-Cao(como el anuncio,"q no me lo cambien) y mis niños por culpa de su padre q es de Nesquik,pues de Nesquik tb... anda q vais a comparar el autèntico,el original Cola-Cao con sucedàneos...:anda-ya:quita,quita,ni turbo,ni light ni leches en vinagre,je,je,el original con sus grumitos,hummmmm¡¡¡¡"Yo soy aquel negrito del Africa tropical q cultivando cantaba la canciòn del Cola-Cao"...

[julycar 4]

tiene que estar de viciooooooooooo :plas:

yo no soy ni de colacao, ni nesquik ni na de eso, yo de chocolates puro minimo 74% :)

[senin 1]

El bizcocho, de lujo, y las explicaciones, de dos lujos!!! claras, completas , tan detalladitas, con opciones, explicando el porqué hay que hacer esto y no lo otro... tú no eres profesor, verdad?? Porque explicas divinamente, vamos. Un saludo:plas:

NOTA: lo que nos gusta polemizar: Colacao/Nesquik... colacao tradicional/versiones modernas... el caso es discutir... :lol:

[mjcoria 0]

Este chico promete....:plas:

Para mi como Julycar negro del 70% para arriba hummmm

[Ishtar 10.336]

Qué pedazo de bizcocho, te ha subido muchísimo, debe estar de muerte. :plas:

[RagonichaFulva 0]

hola compañer@s,

me alegro de que os guste la receta.

he de poner una corrección: la leche usada era semidesnatada. ahora lo corrijo en la receta inicial.

respecto al cola cao... es que no hay color! sabor, olor, grumitos... cola cao rules!!! el resto caca caca...

guerra! guerra! guerra!!

[baldo31 17.943]

Todo perfecto excepto por el colacao... no es por na, sino porque en casa nos llega un sueldo de la nestlé y cualquiera le dice a mi hermana que tomamos colacao!:nodigona:Ya no me atrevo ni a comprar las marcas blancas, que alguna está bien buena y apañada de precio, por las broncas que me echa la muy...

El nesquick es demasiado dulzón para mi gusto, pero para este bizcocho yo lo cambio por el cacao de nestlé puro para adultos y no veas cómo quedaaaaaaa


AH, y gracias por tu receta, que es un poco distinta a la mía, así que la próxima vez la pruebo!

[RagonichaFulva 0]

Todo perfecto excepto por el colacao... no es por na, sino porque en casa nos llega un sueldo de la nestlé y cualquiera le dice a mi hermana que tomamos colacao!:nodigona:Ya no me atrevo ni a comprar las marcas blancas, que alguna está bien buena y apañada de precio, por las broncas que me echa la muy...

El nesquick es demasiado dulzón para mi gusto, pero para este bizcocho yo lo cambio por el cacao de nestlé puro para adultos y no veas cómo quedaaaaaaa


AH, y gracias por tu receta, que es un poco distinta a la mía, así que la próxima vez la pruebo!

¡¡¡Jajaja!! Lo del sueldo de la nestlé es muy bueno.

LO malo de usar cacao es que si pones mucho te quedará muy chocolateado, mientras que el Cola Cao le da el punto justo de sabor para que guste a los muy chocolateros y a los no chocolateros. En general yo no puedo acabarme los bizcochos de chocolate. Me empalagan, pero éste es un poco más suave y es como la Pringles... Cuando abres la tartera (del LIDL recientemente adquirida, jeje... gracias chicas por el chivatazo) y haces POP, ya no hay STOP.

Otra variación que no puse es añadir pedacitos de nueces. Le dan una textura interesante... crujiente y esponjosa a la vez (porras, ya me vuelve a caer la baba en el teclado de la oficina...)