Espaguetis integrales de espelta con salmón y queso

[Morguix 35]

En casa, tomamos siempre pasta integral. Pero no había probado la de espelta, y nos ha encantado....

INGREDIENTES
Un paquete de espaguetis integrales de harina de espelta (500 gramos-utilicé esta marca)
150 gramos de salmón ahumado
1 cebolla pequeña.
2 botes (175 gramos cada uno) de Crema Ligera Puleva

Queso rallado "4 quesos" (al gusto)
Sal, pimienta, y aceite de oliva virgen extra.

PREPARACIÓN:
Picamos finita la cebolla, y la ponemos a pochar a fuego suave en un chorro de aceite de oliva.

Picamos el salmón

Cuando esté transparente la cebolla (podemos hacerla más o menos, según nos guste tierna o crujiente), agregamos el salmón, y rehogamos.

Mientras tanto, vamos cociendo la pasta, según las indicaciones del paquete (vamos a intentar que la pasta esté preparada un pelín antes que la salsa)
Añadimos a la sartén la crema, la sal y la pimienta, y dejamos que reduzca y espese un poco la salsa.

Escurrimos la pasta, la colocamos en una fuente, añadimos la salsa, mezclamos bien, agregamos el queso, removemos.... ¡y a comer!.

Que tengáis unas felices vacaciones... si las tenéis :lol::beso:

[roski 9]

En casa, tomamos siempre pasta integral. Pero no había probado la de espelta, y nos ha encantado....

INGREDIENTES
Un paquete de espaguetis integrales de harina de espelta (500 gramos-utilicé esta marca)
150 gramos de salmón ahumado
1 cebolla pequeña.
2 botes (175 gramos cada uno) de Crema Ligera Puleva

Queso rallado "4 quesos" (al gusto)
Sal, pimienta, y aceite de oliva virgen extra.

PREPARACIÓN:
Picamos finita la cebolla, y la ponemos a pochar a fuego suave en un chorro de aceite de oliva.

Picamos el salmón

Cuando esté transparente la cebolla (podemos hacerla más o menos, según nos guste tierna o crujiente), agregamos el salmón, y rehogamos.

Mientras tanto, vamos cociendo la pasta, según las indicaciones del paquete (vamos a intentar que la pasta esté preparada un pelín antes que la salsa)
Añadimos a la sartén la crema, la sal y la pimienta, y dejamos que reduzca y espese un poco la salsa.

Escurrimos la pasta, la colocamos en una fuente, añadimos la salsa, mezclamos bien, agregamos el queso, removemos.... ¡y a comer!.

Que tengáis unas felices vacaciones... si las tenéis :lol::beso:

Que pinta mas buena Morguix......................:grin::grin::grin::grin:
Donde los compras ?
Cuando termine mi dieta me gustaría hacerlos......:grin::grin:...........................
un bico:beso::beso::beso:

[Morguix 35]

Pues no recuerdo si fue en Carrefour o en el supermercado de El Corte Inglés....
Esta tarde iré a Carrefour y lo miro. Pero pruébalos si puedes: están muy ricos
Y con la crema Puleva, que tiene muy poca grasa y menos calorías, casi te sirven para la dieta (con queso bajo en grasas, claro...)
:beso:

[Gijonesa 1.423]

mmmmmmmmmmmm que buena pintaaaaaaaaaaaaaa....
me llevo la receta, ya que no puedo llevarme el plato
pasta integral compro casi habitualmente, de espelta aún no la he probado
y la crema... tomo nota jejeje

besinos

[encarnasao 23.663]

madre mia que rico!!! si no fuese por mi marido que no le gusta la pasta, la preparaba hoy para comer:sad: aunque yo solo puedo comer un poquito.
con esta crema se han hecho las clases de cocina ligera en la th.
:plas::plas::plas:
:beso:

[marianquiros 75]

yo los he visto en tu blog pero te los comento de nuevo ...

ale que se ven mu ricos ...

[ocarina 0]

Me apunto estos espaguetis, la salsa me encanta y más a estas horas.

Me gustan los paso a paso con fotos y tú lo explicas muy bien.

[Limaivda 3]

Marga madre mía que spaguetti tan ricos !!!! Me acabas de poner los dientes largos, que buena receta !!!!! Tengo en la despensa tallarines de espelta y en lac ocina harina de espelta así que tendré que hacerlos, je je je
Un besazo enorme wapa y gracias por la receta

[charocarre 4]

Estos me han gustado un montonazo, ya lo sabes. Todavía no he buscado la nata ligera, pero con sólo un 5% creo que vale la pena tenerla en casa y hacer tu receta. Un beso guapa

[pfm 11]

la receta buenisima:plas::plas:

Y el paso a paso de 10:beso::beso: