Bizcocho de nata Cocimix DeLuxe y Tapa doradora

[julycar 4]

Bizcocho de nata en Cocimix DeLuxe y Tapa doradora

Ingredientes:

2 huevos
1 y 1/2 vasito medidor de azúcar
200ml de nata 30%
3 vasitos medidores de harina repostería
1 sobre de levadura
la ralladura de un limón

Preparación:

En la mycook poner la paleta mezcladora y añadir los huevos y el azúcar, 5 minutos, velocidad 4, mientras tamizar la harina y la levadura juntas y reservar, cuando pare la maquina añadir la nata y 30 segundos, velocidad 4, añadir el resto de ingredientes y 1 minuto, velocidad 4, en la cubeta de la Cocimix DeLuxe poner la base de teflon ó silicona, verter la mezcla , tapar con la tapa doradora (se cocina con las dos al mismo tiempo)
1º programar la olla menú horno 140º, 10 minutos
2º programar la tapa 160º, 25 minutos
cuando termine sacar y dejar enfriar sobre una rejilla, adornar al gusto de cada uno

[s-o-n-i-a 24]

que buena pinta, se ve esponjosito esponjosito

[julycar 4]

Sonia esta muuuuuu esponjoso y muy rico aunque yo me he quedado con las ganas de probarlo , pero lo probare
gracias por comentar

[manarco 0]

la tapa parece la del htc, yo aveces lo uso para dorar los pasteles aunque como me da pereza, casi siempre le doy la vuelta, y lo blanco lo dejo para abajo.

[Cociconcha 0]

Muy doradito te a quedado, aunque no sube tanto como sin tapa, no?

Esa tapa es la del horno HTC :duda:pequeño verdad? y no se estropea la olla al poner esa fuente de calor encima.
esque yo lo tengo y no me atrevo a usarlo por si pasa algo y luego el servicio tecnico no quiere hacerse cargo.

[julycar 4]

la tapa parece la del htc' date=' yo aveces lo uso para dorar los pasteles aunque como me da pereza, casi siempre le doy la vuelta, y lo blanco lo dejo para abajo.[/quote']


Si es parecida a la del horno, pero esta lleva un aro que se adapta a la cubeta y tiene menos potencia que el HTC para poder cocinar sin problemas en nuestras ollas programables, esta hecha expresamente para las ollas tanto el tamaño de la cabeza como la potencia
gracias por comentar

[julycar 4]

Muy doradito te a quedado, aunque no sube tanto como sin tapa, no?

Esa tapa es la del horno HTC :duda:pequeño verdad? y no se estropea la olla al poner esa fuente de calor encima.
esque yo lo tengo y no me atrevo a usarlo por si pasa algo y luego el servicio tecnico no quiere hacerse cargo.

este tipo de bizcocho no sube tanto como los demas, como veras al llevar la nata y el yogur suben bastante menos, aunque los hagas con la tapa puesta,
si es parecida a la del horno, pero esta lleva un aro que se adapta a la cubeta y tiene menos potencia que el HTC para poder cocinar sin problemas en nuestras ollas programables, esta hecha expresamente para las ollas tanto el tamaño de la cabeza como la potencia
gracias por comentar

[Cociconcha 0]

este tipo de bizcocho no sube tanto como los demas, como veras al llevar la nata y el yogur suben bastante menos, aunque los hagas con la tapa puesta,
si es parecida a la del horno, pero esta lleva un aro que se adapta a la cubeta y tiene menos potencia que el HTC para poder cocinar sin problemas en nuestras ollas programables, esta hecha expresamente para las ollas tanto el tamaño de la cabeza como la potencia
gracias por comentar

Gracias Julycar, entonces esa tapa está homologada por la casa GM y es apta para cocinar en ollas programables, lo digo porque como veo que se cogen a cualquier cosa para no arreglartela, vaya a ser que eso les sirva de escusa, me puedes decir que precio tiene.

[Grumosita 0]

AINS tantos dias sin poder entrar y mira lo que me encuentro,Que rico,jejeej

[Simpa 28.507]

este tipo de bizcocho no sube tanto como los demas, como veras al llevar la nata y el yogur suben bastante menos, aunque los hagas con la tapa puesta,
si es parecida a la del horno, pero esta lleva un aro que se adapta a la cubeta y tiene menos potencia que el HTC para poder cocinar sin problemas en nuestras ollas programables, esta hecha expresamente para las ollas tanto el tamaño de la cabeza como la potencia
gracias por comentar

pero bueno no me digas a mi que la tapa del htc no sirve para la olla porque yo la estoy usando y no creo que le pase nada,ya que las resistencias se quedan dentro de la cubeta no me asustes