Alguien quiere tener Kefir ?? (listado orden espera en primer mensaje)

[Streya 0]

Mene11, como quieras... El mío anda alimentándose... Lo veo más grandecito, pero claro, poco a poco... Por cierto, me tenéis que enseñar cómo hago para compartirlo... Soy torpe, sí....

[eras2 0]

Mene11 te envío un mensajito!!
q ilu, mi primer "coliflower" viajero!! hay q enviarlo congelado no? para q vaya dormidico en el viaje y llegue sanito verdad? con un poquico de leche para q pueda picotear por el camino... jajaja

[JuBranco 0]

A mi alguien me puede enviar kefir??

[lolicas 0]

hola, yo te puedo enviar, te envío un privado con mis datos para que me envíes los sobres. Cerberos, apuntas? jiji, es que tengo mucho.. de lolyreso no me ha llegado nada todavia.. y remolinos no me ha confirmado la llegada.

[cerberos 1]

A mi alguien me puede enviar kefir??

Jooo, JuBranco... Cómo me suena tu nick... No sé.. Infojardín... Nutribiota quizá ¿¿??

[copy8 0]

Buenas noxes a todos¡¡¡
Hoy que tengo un poco más de tiempo aprovecho para subir un par de fotillos.
1.- Los coladores que compre, me han parecido estupendos como comenté.

2.- El primer quesito de untar que he hecho. Le puse oregano, y como no sé cuanto tiempo puede durar (que espero que me lo digais ^^), le puse un poco de aceite por encima.

Lo proximo que quiero es hacer las bolitas de queso...a ver como salen ^^

[Streya 0]

Joooooo, qué buena pinta el quesito... ¿Cómo se hace?

[iffans 0]

Buenas noxes a todos¡¡¡
Los coladores que compre, me han parecido estupendos como comenté.

Yo también me hice con un set de coladores de nylon; son super prácticos, ¿verdad?

El primer quesito de untar que he hecho. Le puse oregano' date=' y como no sé cuanto tiempo puede durar (que espero que me lo digais ^^), le puse un poco de aceite por encima.[/quote']
Aproximadamente de 1 semana a 10 días en el frigo. Todo depende de la cantidad de "humedad" presente en el queso (a más suero dejado, menor es la caducidad). También hay que tener en cuenta que el kéfir "sigue" fermentando, por lo que con el tiempo el sabor será más ácido y picante.

[stephaniesanz 0]

ese quesito tiene una pinta estupenda y los coladores tambien... pero yo es que noto un sabor raro que ni echandole sal, ni azucar ni aceite, vamos que lo más parecido que puedo tomar es el quesillo ese metido en aceite durante meses, vamos que las dos bolas gordas que tengo me las llevaré para navidad a uno u otro lado no se...

[copy8 0]

Buenos dias¡¡
La verdad que el queso de untar se nota más acido que el que se compra.

Mas o menos estas son las medidas que le puse al tarrito.
para un tarrito de cristal chico lleno de quesito(como el que se ve que es de pate)
1 cucharadita de oregano
1 chorrito de aceite
2 pellizcos de sal.
Lo mezcle todo y lo probé. Le añadi un chirrito mas de aceite por encima para que se conservara mejor.
Tambien hice otro solo con pimienta molida, pero termine poniendole tambien oregano (que me encanta). Esta buenísimo¡¡¡