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tortilla de 2 kilos de patatas para sena y marcvane jajajajajajj

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Madre mía ... pedazo de tortillón.... yo. :(.. no se si desistir... porque mi primera tortilla fue un desastre ... y la segunda igual... siempre se me acaba partiendo cuando le doy la vuelta.... no le cojo el puntito.:frito:

Lo pienso y no se como lo habras podido tu darle la vuelta... porque debía de pesar lo suyo.:)

Felicidades... yo creo que se te puede dar el 1er premio,..... porque esta tortilla pasará a formar parte del foro... como la más grande:grin::grin:


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vaya con tu tortillon' date=' un par de ellas neceasito yo para el bautizo del domingo, esta hecha en la olla o en la chef?[/quote']
que lastima que no viva cerquita de ti que si no te las haria yo guapa :lol: esta hecha con la chef pobrecita que trabaje tambien que no sea todo el trabajo para la olla :lol: es que por el tema de las asas me resulta mas comodo hacerlas en ella,ademas el diametro de la cubeta es mas grande que el de la olla :beso:

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SIMPATIAAAA PORUQE HE ESTADO DE FIESTA ESTOS DIAS SINO TE SUPERO...
porque la mia ha sido hecha con...
tachan....


HUEVO DE AVESTRUZ!!!

todo un puntazo!!!!

Mi cuñado nos trajo un huevo de avestruz y decidimos hacer ortilla de patatas con el porque no tenaimso paellon donde freirlo...

Pedazo de huevo y pedazo de dos tortillones que me salieron.... Una con cebolla y otra sin...

Solo la casacara es un puntazo es como de ceramica... bueno mi cuñado lo abrió con un taladro especial que tiene (porque luego usan los huevos para hacer lamparitas y apliques y luces y cosas asi...)... empezó a caer la clara espesiiiisima y transparente y luego una maravillosa yema de un color intenso... como los huevos auténticos de gallinas de granja....
Si lo se cojo un poquito para hacer tartas jejeje que quedaria un bizcocho divino... A lo que iba que me enrollo...
Yo calculo que un huevo de avestruz seria entre 16 o 20 huevos tamaño L pero la clara mas firme y consistente...
Si teneis oportunidad de probarlo hacedlo que es un puntazo!


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yo vi una vez en un programa a los concursantes bebiendose un huevo de avestruz en un inmenso vaso y no veas el asco que me dio que claro cocinado tiene que estar bueno,pero no veas las claras tan espesas que se veian me levantaron todo el estomago :sad:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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