Lasaña de macarrones,espinacas, atún y nueces.

[nayre 0]

No tiene por qué ser siempre lasaña hecha con placas de lasaña, unos buenos macarrones nos hacen la misma labor, así que...que queréis que os diga...si no estuviera buena no os la enseñaba, que no soy tan mala...Como siempre, complicación 0, resultado 10.

La receta aquí y en mi blog:



Ingredientes:


* Macarrones integrales
* Espinacas
* Atún
* Nueces
* Tomate triturado
* Ajo
* Aceite de oliva
* Pimienta negra
* Albahaca
* Salsa picante
* Sal



Ponemos una cazuela con agua, sal y un chorrito de aceite a hervir.


Una vez que hierva echamos los macarrones.


Hacemos una salsa con el tomate triturado, un poco de albahaca y unas gotitas de salsa picante. Debe quedarnos espesita así que dejarla que reduzca un buen rato.


Mientras todo ésto se cuecen vamos a ir preparando el relleno.


En una sartén ponemos una gota de aceite, el ajo picadito y cuando empiece a tomar color añadimos el atún y las espinacas,salpimentamos, bajamos el fuego al mínimo y ponemos la tapa a la sartén. Las espinacas perderán todo el agua y se quedaran en la cuarta parte.



En un mortero machacamos unas nueces y las añadimos al relleno.


Escurrimos los macarrones una vez cocido y los mezclamos con la salsa de tomate.


Y ahora viene el montaje, pero antes... encended el horno que vaya calentando.


En una fuente ponemos una capa de tomate triturado ( muy poquito. lo justo para que nos haga de base).


Sobre esto ponemos una capa de macarrones y después una capa de relleno, cubrimos con otra capa de macarrones, luego otra de relleno....


Y ahora aquí recomendación, las que podáis, cubrirla con bechamel y quesito, yo nada un poquito de pesto que me sobró de ayer ( un toquecito pero muy rico).


Y ale al horno, gratinar un ratito y para la mesa.




Os gusta??

[charocarre 4]

que si nos gusta? Nos encanta, menuda receta fácil y rica, y como siempre las fotos estupendas. Un beso guapa

[nayre 0]

que si nos gusta? Nos encanta' date=' menuda receta fácil y rica, y como siempre las fotos estupendas. Un beso guapa[/quote']
Muchas gracias charo, me alegro de que te guste, ya ves..que yo en mi linea:wink:

Besito:beso:

[Sunflower 172]

buenísima esta combi de sabores, me la apunto, la foto está genial:)

[nayre 0]

buenísima esta combi de sabores' date=' me la apunto, la foto está genial:)[/quote']
Toda tuya sunflower, verás como no te defrauda que es muy fácil y esta muy rica.

Gracias:beso:

[kariqui 1]

jolin que ricoooooooooooo me encantaaaaaaaaa...las pasta y las espinacas asi que seguro la hare que buenooooo!!!