Garbanzos en olla gmd

[giov 1.104]

Hola, os dejo nuestra comida de hoy, que no tiene nada de ciencia, por supuesto: garbanzos con su compango:

Bueno, yo he utilizado garbanzos cocidos, y lo hago de la siguiente manera:
Ponemos en la olla un chorizo, una moscancia, carne y lo cubrimos de agua. Lo pongo en menú carne 40 minutos a alta presión. Después, añadimos 2 botes de garbanzos cocidos, 2 patatas cortadas en taquitos, y lo ponemos en menú cocina 13 minutos en alta presión. Echamos sal al gusto.
Y ahí lo tenemos. Hoy, la he dejado programada para cuando viniera el peque del instituto, con lo que comimos directamente. Pero como la mayoría de las veces hago la comida el día anterior, luego lo dejo enfriando en la olla, y cuando está frío del todo, quito toda la grasa que queda en la superficie. Quedan más blancuchos, pero, bueno, es más sano

[marcvane 1]

Joe que buueno giov tendré que hacer de esta manera, oye el compango donde lo compro??

[giov 1.104]

Joe que buueno giov tendré que hacer de esta manera' date=' oye el compango donde lo compro??[/quote']

El compango lo puedes comprar en la carnicería. Yo el chorizo lo pido que sea un poco bueno, no el típico de cocer, luego la moscancia, y la carne, yo pido un trozo de chamón. Si ves que no encuentras alguna cosa, dímelo, que encantada te lo mando envasado al vacío. Un beso

[Xena ( Sena) 20]

muy buena y rapida:beso:

[giov 1.104]

muy buena y rapida:beso:

Sin complicaciones de ningún tipo:smile:

[julycar 4]

:plas: muy rica y facil de hacer, me la llevo a recopilaciones

[marcvane 1]

El compango lo puedes comprar en la carnicería. Yo el chorizo lo pido que sea un poco bueno' date=' no el típico de cocer, luego la moscancia, y la carne, yo pido un trozo de chamón. Si ves que no encuentras alguna cosa, dímelo, que encantada te lo mando envasado al vacío. Un beso[/quote']
Tu quieres decir que eso lo encuentro en barcelona, me van a mirar con cara rara, jajajajaja
Haber si encuentro alguna carnicería que sea asturiana y lo tenga, así no me mirara raro:lol:

[giov 1.104]

Tu quieres decir que eso lo encuentro en barcelona, me van a mirar con cara rara, jajajajaja
Haber si encuentro alguna carnicería que sea asturiana y lo tenga, así no me mirara raro:lol:

Qué cosa, ¿verdad?. A veces utilizamos productos que nos imaginamos que hay en todos lados, y no es así. No me quiero imaginar que nos fuésemos al extranjero . Pero te lo digo totalmente en serio, que si no lo encuentras, yo te lo mando, para que lo pruebes.

[marcvane 1]

Qué cosa' date=' ¿verdad?. A veces utilizamos productos que nos imaginamos que hay en todos lados, y no es así. No me quiero imaginar que nos fuésemos al extranjero . Pero te lo digo totalmente en serio, que si no lo encuentras, yo te lo mando, para que lo pruebes. [/quote']
Si que es verdad los productos van por zonas, en asturies no se conocen los calçots y aqui nos volvemos locos en temporada, menos mal que no estamos en el extrangero tu lo has dicho, en algunos paises ni el jamon, a mi me da algo sin jamon:grrr:
Supongo que aunque no sea el mismo compango algo encontraré, muchas gracias giov igualmente.
Creo que en el mercadona si que tienen compango, le echaré un ojo:beso: Muchas gracias Giov:beso:

[giov 1.104]

Si que es verdad los productos van por zonas, en asturies no se conocen los calçots y aqui nos volvemos locos en temporada, menos mal que no estamos en el extrangero tu lo has dicho, en algunos paises ni el jamon, a mi me da algo sin jamon:grrr:
Supongo que aunque no sea el mismo compango algo encontraré, muchas gracias giov igualmente.
Creo que en el mercadona si que tienen compango, le echaré un ojo:beso: Muchas gracias Giov:beso:

Yo tampoco viviría sin jamón. Ya me contarás. Un beso