Bolas de patata rellenas de atun

[Simpa 28.507]

Aqui os dejo una receta muy familiar que me hacia mi madre cuando estaba en casa y ahora en el veranito esta muy bien es fresquita

Ingredientes:
patatas
atun
huevos cocidos
mayonesa (en mi caso casera)

Preparacion:

Cortar las patatas a cuadritos,yo las he cocido en la cocimix 3 minutos presion 3 a 130º,despues las escurrimos y aplastamos con un tenedor o con un aplastapatatas en mi caso con este ultimo que para esto me viene muy bien en otro recipiente ponemos el atun bien escurrido de aceite,y vamos formando las bolas,le introducimos dos dedos haciendo hueco para rellenar con el atun y so lo introducimos,sellamos con la patata el agujero,asi con todas finalmente le rociamos la mayonesa y le rayamos el huevo duro por encima asi de facil


tambien he frito coliflor en mi movilfrit,que la compañera el otro dia me metio ganas de hacerla la he cocido tambien en la cocimix 3 minutos presion 2 a 130º

[moniqueen 0]

Ummmm.... y que se comen frías!!!!!!

[Simpa 28.507]

siiiiiiiiii se guardan en la nevera yo las hago de un dia para otro,esta la podrias haber hecho para los dias de obra

[moniqueen 0]

siiiiiiiiii se guardan en la nevera yo las hago de un dia para otro' date='esta la podrias haber hecho para los dias de obra [/quote']

Jolines... pues sí.... pero bueno... te mando un tupper y asunto solucionado!!!!!

[Simpa 28.507]

vale no te preocupes por el tapper que ya las tengo en el te lo mando y me lo devuelves despues no?

[moniqueen 0]

vale no te preocupes por el tapper que ya las tengo en el te lo mando y me lo devuelves despues no?

Si.... no te preocupes que te lo devuelvo limpito para que me lo vuelvas a llenar....... jajajajajaja

[cbc 51]

oye que ricas las bolas y sanas ,por que yo las habia visto asi pero rebozadas y fritas asi me gustan mas
te gusto la coliflor?

[Simpa 28.507]

siiiiiiiii guapa me ha gustado mucho,prueba tu mis bolas y ya me contaras

[Xena ( Sena) 20]

q buena idea lo de las bolas, y original:beso:

[giov 1.104]

Simpa, muchas gracias, es una receta muy original. Y seguro que gusta, porque lleva "parte" de los ingredientes de la ensaladilla. Bueno, en realidad, yo casi siempre la preparo sólo con esos ingredientes, porque... que si no quiero guisantes, que si no me gusta ésto que echaste... uffff.