Ayuda novata y tarta de gormiti

[helein 0]

Hola chicas soy nueva en el foro y en el tema del fondant...toy leyendo y leyendo y sobre todo viendo vuestras tartas y galletas y estoy alucinando...!!! que cosas tan bonitasss....jooooo y mirando y mirando yo quiero aprender para hacerle una a mi niño pa su cumple que es en julio...alguien me podia orientar sobre que necesito comprar y donde comprarlo para hacer esta tarta...os pongo una foto que por casualidad encontre...gracias chicas..... Necesito ayuditaaaaaa:cry:


Creeis que seria muy complicada de hacer para una novatilla???

Antes me gustaria practicar con unas galletas cubiertas de fondant a ver k sale..tengo unos moldes de dinosaurios...en fin...a ver si me decis lo que necesito comprar vale chicas....gracias graciasss

[NEREAC 0]

hola ,pues hace nada hice yo una del trono de gormitis
madre mia que sudores jejejjeje
pues para empezar practica con algo mas sencillo de aquí a julio tienes tiempo y en julio
le haces a tu peque esa tarta,yo el fondant lo hago de nubes,sigo el tutorial que tiene megasilvita
que está genial,necesitas colorantes y mucha paciencia,así que te toca practicar un poco y seguro que te queda genial

[Teruja 0]

Hola, bueno como te dice NEREAC de aqui a julio tienes tiempo de practicar, la tarta que pones no es dificil si dominas un poquito el tema, mira los paso a paso del fondant de nubes, es sencillo de hacer, en el blog de megasilvita tienes paso a paso, también en otros blogs como el de sugarmur, una vez que sepas hacer el fondant de nubes, darle color etc veras que no es tan dificil, pero si es cierto que tienes que practicarlo, un besote

[helein 0]

Gracias chicas...pues para empezar voy a dar una vuelta a ver por makro para empezar a comprar alguna cosilla como molde para bizcocho..y a ver k hay por ahi..las nubes las comprare en aldi que lo he visto en un post..y respecto a los colorantes como me aconsejais en gel..liquido o en polvo...me gustaria comprar un pack con colores basicos y alguna que otra cosilla...por ejemplo los cortadores de letras y numeros..que me aconsejais estoy echandole un vistazo a la web de megsilvita creo k le hare un pedido a ella...a ver k me aconsejais para empezar...rodillo y esas cosas....graciassss

[ferrandisgemma 0]

Hola Helein, Como te dicen tus compis lo mejor es que practiques un poco antes y ya versa como te sale chulisima, Te voy a dar mas información para hacer esa tarta, asi que te valga tambien a la hora de comprar lo necesario. para realizarla:
A ver esa tarta me parece a mi que esta hecha en un molde de unos 21 cm de Diametro yo para ese tipo de molde te recomiendo estos ingredientes:

Bizcocho : Madeira Sponge Cake: Importante Que el bizcocho este hecho por lo menos un día o dos antes.
Esta receta es perfecta para hacer los bizcochos que van decorados con Fondant. Aguantan muy bien el peso del Azúcar y se trabaja genial, tanto para tornear como para rellenar:

Ingredientes:

5 huevos
250g de Mantequilla
250 gr de azúcar
375 gr de harina
1 sobre de levadura tipo Royal
1 pizca de sal

Combinaciones : Aquí le puedes poner la combinación que mas te guste: Nueces troceadas, Avellanas Molidas, Pepitas de Chocolate, Chocolate fundido, Esencia de Vainilla, Ralladura de Limón o de Naranja, Licor de Café, Chocolate de sabores tipo After eight o de fresa... Imanación al poder!!!!
Tamizar por un lado la levadura, la harina y la sal, reservar. El resto de ingredientes deben de estar a temperatura ambiente.
Batir la mantequilla con el azúcar, hasta que crezcan con cualquier batidor, y un poco de paciencia batir hasta que se vea que va blanqueando, o hasta que el azúcar empiece a disolverse en la mantequilla. Una vez trabajada el azúcar y la mantequilla, incorporar los huevos uno a uno sin para de batir, Puede tener un aspecto como cortado pero no pasa nada se arregla cuando se le incorpora la harina previamente tamizada con la levadura y la sal. Yo lo añado cucharada a cucharada sin parar de batir, de la misma manera que los huevos.
Incorporar la mezcla que quieras: las nueces, las avellanas.....
Preparar un molde con mantequilla y harina, y hornear con el horno precalentado a 160º, unos 40 minutos o hasta que al pincharlo salga limpio.Yo programo en el horno los 40 minutos y luego voy mirando cada diez minutos. Hay que tener paciencia es un bizcocho que tiene una cocción muy lenta.
El Bizcocho lo tienes que cocer en un Molde Redondo de 20 cm de Diametro, Forrado con papel Vegetal

El relleno lo haces de lo que mas te guste, es importante tb calar bien estos bizcochos.

Lo que necesitas para esta tarta:
Colorantes:
Han utilizado el colorante Baby blue o Azul cielo para forrar toda la tarta.
El Colorante Royal Blue para hacer el nombre y el numero
El colorante Golden Yellow para el amarillo
El Colorante Marron para la cara Y 2 tipos de Verdes el Kelly Green y el Mint green el mas oscuro es el kelly green.
Luego un rotulador negro para pintar alrededor de los ojos.
Y yo creo que de colorantes ya esta.
Los cortantes:
Han utilizado los cortantes de letras metálicos pequeños para el nombre y
Los cortantes de letras y Números de Plástico de la casa Ibilis para el numero 5
Y lo demás yo creo que con la parte de atrás de un cuchillo puedes darle forma a los pelos y la cara del muñeco. o bien te puedes comprar un paquete sencillo de estecas.
Alrededor de la tarta esta decorada con Lacasitos.
Yo te recomiendo por lo menos 2 kg de fondant para la tarta. Te sobrará bastante, pero mejor que sobre que que no falte.
También puedes comprar algunas masas ya coloreadas como la verde , la marrón y la azul royal.

Bueno cualquier duda me puedes comentar, espero haberte ayudado.
Saludos
Gemma

[helein 0]

Gracias gracias graciassss jolin me quedo con todos esos detalles ...pero alg mas...me podrias informar del curso que haces en valencia me encantariaaaaaaaaaaa ....preciioss etc...quedan plazas???? tu crees k para mi que soy novata novata en todo ni siquiera hize nunca un bizcocho lo aprovecharia???

Ahhh gracias de nuevo..donde seria el curso???

[ferrandisgemma 0]

Hola Helein Ya te he mandado un mail con la información del curso.
Un beso
Gemma

[NEREAC 0]

pues si vas al makro una maravilla maja, yo compro allí el azúcar glass,
tienen paquetones enormes de nubes que para teñir están genial,yo compro los
que son blancos con tiras rosas,allí compré el rodillo especial repsotería
la lira para cortar los bizcochos,y tienes moldes y cortadores y unmontón de cosas
así que suerte

[helein 0]

Hola Nereac pues aprovechare para comprar en makro graciassss

[Regina Juanola 0]

Uixxxx !!!! como empieces a comprar.... jejeje veras esto es un vicio !!!!