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Todo sobre el fondant y la decoración de tartas

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superabuela

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Hola, La verdad es que no sé qué receta habrás podido usar de fondant, pero vamos, que no es lo normal. La causa más probable de que te pase eso es que le falte humedad, y eso se consigue añadiendo u

Desgraciadamente el fondant si no  está bien tapado dura bastante poco pero porque se seca, de todas formas, puedes intentar "resucitarlo" como bien te han dicho, metiéndolo en el micro unos segundos

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Re: mis fotos

HOLA SOY NUEVA EN ESTE FORO' date=' HE PRACTICADO POR MI PROPIA CUENTA DECORAR LAS TORAS CON EL FONDANT, PERO TENGO UNINCONVENIENTE, PUES AL AMAZAR EL FONDANT HAY Q ECHARLE AZUCAR EN POLVO O FECULA DE MAIZ (MAICENA) Y COMOESTAS DOS COSAS SON BLANCA, LE QUITAN EL COLOR A MI MASA Y LA HACEN OPACAS Y SIN BRILLO.... :( Y ME FURSTRA MUCHISIMO, SOBRE TODO CUANDO SON COLORES FUERTES ... PORFIS AYUDENME :coqueta:[/quote']

yo no suelo echar maizena, sólo asúcar glass y acaba siendo absorbida por la masa. Si no sucede así, usa una brocha y pásala por la tarta terminada para quitar el azúcar sobrante. Incluso puedes humedecerla con agua y pasarla para darle algo más de brillo a tu torta.

Yacko: anímate, claro que puedes hacer cosas de estas es cuestión de intentarlo. Anímate.

Amayabm: tus tartas son preciosas, qué pena que no se puedan ver las fotos directamente.

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Bueno pues... os voy a poner ¡¡¡por fin!!! mi tarta princesa :lol: La falda la hice con el bizcocho de madeira (la primera vez que lo hacía y me parece alucinante :o ) y el fondant también lo hice por primera vez :D (el de nubes... genial) :lol:
Tengo que dar mil gracias a morganacake a la que mareé hasta la saciedad con preguntas y dudas y a su estupendo blog :D

Aquí está mi muñequita 8)FOTO1reducida.jpg

Desde otra perspectiva :dientes:FOTO2reducida.jpg

Para ser la primera... no está del todo mal pero prometo seguir practicando :):beso::beso::beso::beso::beso:


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¡Qué chula tequedó, superabuela! ¿Al final hiciste el bizcocho de 2 huevos? me encanta porque la falda es "alta y estrecha", que normalmente las muñecas salen con unas faldas que parecen mesas camillas.

Enhorabuena. :plas::plas::plas:


:D:D Pues sí, al final me arriesgué y lo hice de dos huevos. Viendo los que habías hecho en lata no sé por qué me pareció que con dos iba a ser suficiente y... ¡perfecto! Eso sí, también gracias a tu idea de ponerle papel para hacerlo más alto... ¡muchísimas gracias por todo, de verdad! :wink: :beso::beso::beso::beso::beso::beso:
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superabuala felicidades te quedo preciosa una cosa yo tengo los moldes para hacer la falda de la muñeca los compre uno en american esthore y otro en majos que por cierto que pason de precios me han salido cada uno por 36 euros por el dichoso correos
:beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


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superabuala felicidades te quedo preciosa una cosa yo tengo los moldes para hacer la falda de la muñeca los compre uno en american esthore y otro en majos que por cierto que pason de precios me han salido cada uno por 36 euros por el dichoso correos
:beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


¡Hola, Loli, preciosa! :wink:
:D Muchas gracias.
Pues te diré... con esos precios que me cuentas... creo que me quedo con las macetas 8):lol::lol::lol: Fíjate, esta que utilicé precisamente, la compré en Ikea por 0,50 céntimos :lol: y encima no tiene agujerito abajo :lol::beso::beso::beso::beso::beso:
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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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