Todo sobre el fondant y la decoración de tartas

[Ice-cream 0]

Re: TARTA CON ARREGLO DE LOS INCREIBLES

Aqui se ve el arreglo con el cartel por detrás.



El cumpleañeros quedó así


Como también estábamos invitados al cumple, la probamos y estaba exquisita ( le hice dos cortes , en uno le puse 550 gramos de nocilla de chocolate y en el otro 550 de la que viene mixta )

Os gustó ?

Es divina!!

[morganacake 0]

Pipaa ¡¡ Te ha quedado preciosa !! Me encanta, de verdad.

La casita de Puli: Voy a tener que probar otra receta y además con los colorantes en polvo pero no sé dónde encontrarlos. ¿Qué marca usas? ¿Dónde los consigues? Yo uso los de pasta (Wilton y colorama) pero cuando tienes que conseguir un color muy profundo (pasa especialmente con el rojo y con el negro) la masa "se desmorona" y pierde su elasticidad. Normalmente yo la traslado de la mesa a la tarta con las manos, pero con estos colores no puedo porque se me desmigaja por el camino.

Esto es lo que salió al final pero me dio una guerra impresionante.

[chiquipc 0]

ARTISTA

Pipaa ¡¡ Te ha quedado preciosa !! Me encanta, de verdad.

La casita de Puli: Voy a tener que probar otra receta y además con los colorantes en polvo pero no sé dónde encontrarlos. ¿Qué marca usas? ¿Dónde los consigues? Yo uso los de pasta (Wilton y colorama) pero cuando tienes que conseguir un color muy profundo (pasa especialmente con el rojo y con el negro) la masa "se desmorona" y pierde su elasticidad. Normalmente yo la traslado de la mesa a la tarta con las manos, pero con estos colores no puedo porque se me desmigaja por el camino.

Esto es lo que salió al final pero me dio una guerra impresionante.

QUE BONITA Y QUE ORIGINAL , ESTAS HECHA UNA ARTISTA. COMO HAS HECHO ESAS ROSITAS Y LAS LETRAS?

[chiquipc 0]

Re: TARTA CON ARREGLO DE LOS INCREIBLES

Aqui teñi la masa de fondant extendido ( un secreto , para que quede mas pareja y no nos manchemos las manos es conveniente
teñir los líquidos antes de echar el azúcar.


Estiré la masa sobre la mesa bien empolvada ( con maizena )


Como no tenía dulce de leche para cubrir la tarta , la impregné de almíbar y la forré


Le hice unas extrellitas con glasé teñido de negro


Aquí está casi terminada ( le falta un cartel que hice con porcelana fría , que lo pondré a último
momento pinchado sobre la tarta )


Aqui se ve el arreglo con el cartel por detrás.



El cumpleañeros quedó así


Como también estábamos invitados al cumple, la probamos y estaba exquisita ( le hice dos cortes , en uno le puse 550 gramos de nocilla de chocolate y en el otro 550 de la que viene mixta )

Os gustó ?

OHHHHHHHHH!!!
QUE ARTE TIENES CHIQUILLA . CUIDATE ESAS MANITAS PORQUE SON UN TESORO!

[morganacake 0]

Re: ARTISTA

QUE BONITA Y QUE ORIGINAL , ESTAS HECHA UNA ARTISTA. COMO HAS HECHO ESAS ROSITAS Y LAS LETRAS?

Busqué fotos del bote de perfume por internet, imprimí una más o menos del mismo tamaño de la tarta, calqué la rosa y las letras, extendí fondant blanco, marqué las formas poniendo el papel encima del fondant y pasando el lápiz, las recorté, las pequé en la tarta y luego las pincelé con luster dust (polvos brillantes) plateado mezclado con ron blanco.

[vgutierrezb 1]

Me quito el sombrero ante todas vosotras.
Sois verdaderas artistas! Me teneis asombrada, alucinada!

Un beso y ánimo

[chiquipc 0]

PREPARANDO NAVIDAD!

HOLA A TOD@S,COMO SE ME ACUMULA LA FAENA Y TENGO QUE DEJAR ESTA SEMANA PREPARADAS LAS COSAS DE NAVIDAD,POR LO DEL BRAZO,OS PONGO LAS FOTILLOS DE LAS FIGURAS DE LA TARTA QUE HAREMOS PARA NAVIDAD, SE ENCARGARÁ MI MARIDIN DE HACERLA MIENTRAS QUE YO LE DIGO COMO
LAS FIGURAS SON DE PASTA PARA MODELAR Y LOS ARBOLES DE GLASA, EL RESULTADO FINAL NO SE CUNADO PODRÉ PONERLO PERO EN CUANTO PUEDA LO HARÉ!!

ESPERO QUE OS GUSTEN

MORGANA TE REFIERES A ESTAS COSAS?? LAS TENGO HACE MIL AÑOS, LAS HE SACADO DEL BAUL DE LOS RECUERDOS.

BESOS PARA TOOOOOD@S!!
PD. QUE PENA ME DA TENER QUE ABANDONAROS DURANTE UN TIEMPO. OS HECHARÉ MUCHO DE MENOS

[morganacake 0]

Exacto, Chiqui. Esas son las tazas y las cucharas a las que se refieren la mayoría de las recetas.

Cuídate y que salga todo bien ¿vale? Mucho besos.

[Glycinemax 0]

Re: TARTA CON ARREGLO DE LOS INCREIBLES

Aqui teñi la masa de fondant extendido ( un secreto , para que quede mas pareja y no nos manchemos las manos es conveniente
teñir los líquidos antes de echar el azúcar.


Estiré la masa sobre la mesa bien empolvada ( con maizena )


Como no tenía dulce de leche para cubrir la tarta , la impregné de almíbar y la forré


Le hice unas extrellitas con glasé teñido de negro


Aquí está casi terminada ( le falta un cartel que hice con porcelana fría , que lo pondré a último
momento pinchado sobre la tarta )


Aqui se ve el arreglo con el cartel por detrás.



El cumpleañeros quedó así


Como también estábamos invitados al cumple, la probamos y estaba exquisita ( le hice dos cortes , en uno le puse 550 gramos de nocilla de chocolate y en el otro 550 de la que viene mixta )

Os gustó ?

OHHHHHHHHH!!!
QUE ARTE TIENES CHIQUILLA . CUIDATE ESAS MANITAS PORQUE SON UN TESORO!

Gracias chiquipc, es verdad si me llega a pasar algo en las manos ( me refiero a artrosis, artritis o alguna lastimadura ) me muero !!! No puedo vivir sin hacer manualidades , es parte de mí y no sería felíz. Por lo que cada mañana tengo que agradecer a Dios o a quien sea , por estar sana y poder hacer lo que me gusta !

[pipaaa 0]

Que muchisimas gracias a todas, no sabeis la alegria q me da q os haya gustado. No me dio tiempo a poner más cosas pq se me vino la hora encima, puesto q lo hice todo en una mañana y el cumple era por la tarde.
Me dió mucha guerra, todo hay q reconocerlo, e incluso me entro ganas de dejarlo pq cada vez q intentaba poner el fodant en la tarta se me rompia .
Pero bueno al final valio la pena y mi familia no se lo creia cuando la vieron, jejeje. La rellene de nata y mousse de turron, pa gastar una tabletilla q tenia y q ya estaba a punto de caducar, salioooo buenisimaaa ( yo no me lo creia ) .
Bueno q , agradeceros a todas por vuestras explicaciones y por este foro tan genialll, besosssssss

P.D.: Chiquipc a cuidarseeeeeeeeeee y q vaya todo genialllllllllllll. Espero impaciente esa tarta de navidadddd.
Y Morgana y lacasitadepuli , q vuestras tartas han quedado genial y espero q algun dia me salgan como a vosotras.