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Tortilla de patatas con cebolla y sorpresa de pimiento (Cocimix deluxe)

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Hola esta es la primera tortilla que hago con mi cocimix y os la he querido enseñar,a pesar de que se puede poner la tapa dora dora yo prefiero darle la vuelta y asi evito sorpresas de que quede cruda y tenga que ponerle de nuevo mas rato,:lol: ya me ha pasado varias veces como las hago tan gordas.....:lol:

Ingredientes:

1,700 de patatas
9 huevos
1 cebolla
3 o 4 pimientos
sal

Preparacion:

Aunque se pueden hacer las patatas en la olla en casa nos gustan mas fritas en la freidora quedan mas enteras y la tortilla no se desmorona,despues de tener las patatas y los pimientos fritos,sofrei la cebolla en la cubeta y tambien se la incorpore al bol con los huevos batidos junto a las patatas,puse la mitad de la mezcla en la cubeta y el pimiento lo puse extendido sobre ella,despues añadi el resto de la mezcla,menu horno a 130º 10 minutos,vuelta y 6 minutos mas

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¿Como has conseguido darle la vuelta a ese bicho? :o Con lo que nos gustan las tortillas de patatas esta no me la pierdo. Mañana mismo me pongo manos a la obra con mi ollita :dientes::plas:

eso ponte y nos la enseñas ;)
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Muy rica tu tortilla :plas: en tu casa tenéis que ser muchos ó muy comilones, lo digo por el tamaño :lol: si hago yo ese tortillon me dura un mes :lol::meapunto: aunque a mi me gusta mas hacer las tortillas en menú plancha, pero eso es como todo :up: y con la tapa te garantizo que no se queda cruda se hace al mismo tiempo por arriba y por abajo, :up:


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