Me ayudais a puntuar esta receta,porfi

[lulo67 0]

Hola, me podriais ayudar a puntuar esta receta de pollo:
1.900Kg de pollo troceado con huesos
3 cdas de aceite
100ml de vino blanco
1 pastilla de caldo
endivias,zanahorias,puerros,champiñones,cebolla
Deciros que yo comí 200gms de pollo con huesos y las verduras ,yo me puntué el pollo a 6pps
y el aceite 9 pps y el caldo de pollo 1pps. me podríais decir si he puntuado bien.Gracias:meapunto:

[Sulis 0]

Asi es,muy dificil de puntuar, xq no se sabe cuantas raciones ha salido

1900 de pollo con hueso y sin piel es 38 pp
3Cd del aceite 9pp
pastilla 1pp

total 48pp

esto se divide entre los platos q hayan salido por ejemplo 6 platos
48pp : 6 raciones= 8 pp el plato

[lulo67 0]

Gracias Suli

Gracias Suli,me salieron 6 raciones y así es cómo yo lo había hecho pero no estaba segura y preferí preguntaros ante la duda,ya pensaba que nadie me ayudaría ,pero siempre hay un alma caritativa.

[reveca 0]

Chicas, siento fastidiar, pero no habéis contado los pps del vino
100 ml de vino = 3 propoints
Muchas chicas no cuentan el vino que se usa para cocinar porque "el alcohol se evapora" y porque con la flexi no se puntuaba. En propoints si que puntúa, tanto si se ha evaporado como si no... Hace tiempo hubo un hilo bastante interesante debatiendo sobre esto.

[Karela 1]

Y yo me pregunto qué problema tenías para puntuar la recetita, si no hay ningún ingrediente extraño o del que no puedas conocer sus puntos!
Y lo del vino... en flexi no es que no se puntuase, lo que pasa es que era una duda que había quedado bastante en el aire (porque algunas monitoras sí te lo puntuaban, otras no, y las calorías dependen del tiempo que esté evaporándose ese vino!!), y finalmente por eso en propoints debieron estandarizarlo a su puntuación total (no vas a estar controlando si tienes un pp más o menos por estar más o menos al fuego)