Duda arroz en cocimix

[nurvet 0]

¿alguien a probado a dejar programado un arroz?
es que me da la sensacion de que al estar en remojo desde que me vaya a trabajar hasta la hora de comer va a quedar hecho una plasta
gracias

[boga 0]

Tarda tan poquito en hacerse el arroz (en la GMD son 8 minutos) q no vale la pena q la programes. En cuanto llegues la pones en marcha, y mientras te cambias, pones la mesa y cuatro cosas mas... ya lo tienes listo y al punto.
al menos yo lo hago asi. La pasta mejor hacerla al momento pq se te pasara.

[nurvet 0]

¿cuanto dura el menu arroz?¿se abre en cuanto acaba o hay que dejar que pierda la presion sola?
gracias

[boga 0]

En la GMD el menu arroz es el "cocina" y dura 8 minutos por defecto. En la cocimix no se q menu corresponde, pero debes despresurizarla manual si no se te pasara el arroz. despresurizar sola en la GMD son unos 10 minutos mas y con eso se te pasa la pasta.

La cocimix es el modelo siguiente a la GMD asi q mas o menos se deben dar la mano en los menus.

[nurvet 0]

la verdad es que 8 minutos no es nada, hoy he comido arroz, si no lo probaba mañana, que estoy deseando ver como sale.
a lo mejor lo hago con leche
gracias.

[persefore 0]

En la coccimix el menu es arroz y dura tambien 8 min. Yo tambien te recomiendo que la despresurices manualmente, coincide con boga en que si no se te pasará.

[boga 0]

El arroz con leche, para postre, supongo q dices... ese en la receta q al menos hago yo sí q se deja despresurizar solo, para q quede mas cremoso, pero para el de plato de comida despresurizalo manual.
Yo desde q la tengo, la maquina, repito mucho arroz a la cubana (q me encanta) y sale buenisimo, sano y rapido.

Ya veras q rico sale, si haces el de de postre. a mi marido el arroz con leche q le hago... me dice q me sale mejor q a su madre y q te diga eso un hombre...

[boga 0]

Te dejo la receta q hago de arroz con leche (postre) por si te interesa.

- 1 litro de leche
- 1 vaso medidor de arroz
- 1 ramita de canela
- 1 vaso de azucar moreno
- ralladura de limon (yo no suelo tener limon y le pongo solimon- zumo de limon exprimido del mercadona)

Poner todos los ingredientes en la cubeta de la GM D menos el azúcar, tapar con válvula cerrada, menú cocina, baja presión, cuando termine dejar despresurizar sola , cuando este despresurizada abrir y añadir el azúcar, remover quitar la canela y el limón y poner en cuencos de barro, espolvorear canela en polvo por encima

MENÚ COCINA 8 MINUTOS
BAJA PRESIÓN
VÁLVULA CERRADA
DEJAR DESPRESURIZAR SOLO

Esto es para GMD pero para cocimix debe ser muy parecido, no se la presion q le tendras q poner, q creo q en eso ha cambiado algo con la mia.

Bueno, pues nada, espero q disfrutes de los arroces

[persefore 0]

Para el arroz con leche en la coccimix tambien se usa baja presion

[marcvane 1]

Sobretodo el arroz con leche déjalo que despresurice sólo que si no la que te lía el almidón en la cocina es poco