Queso de cabra de rulo ¿apto?

[L.C.G. 0]

Hola a todos. He encontrado esta receta y quería saber si se puede tomar queso de cabra de rulo (en general) y, en concreto, si valdría para una cena y si la haría grasa.

Para el que no quiera abrir el enlace, la receta es algo así como un milhojas de berenjena y tomate con queso de cabra de rulo y acompañado de compota de manzana.

Gracias!

[Sahrah 0]

si sólo es queso (leche y fermentos lácteos o cuajo), sí es apto. Y desde luego es grasísimo y está buenísimo . Ya puedes ir poniendo la receta de esa lasaña :-o

[Pravias 0]

si seria una cena grasa

[L.C.G. 0]

Sahrah, la receta está en el enlace (sólo tienes que pulsar sobre "esta receta" y te lleva directamente.

[pvadecurt 0]

tiene una pinta muy buena (y eso que yo no soy muy fan del Arguiñano) pero esta receta la haré (en mi caso para comer, que lo veo más apto por lo de las cenas grasas).