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Albondigas con un toque chino

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Hola chicas ya llevo unos dias sin poner alguna receta como me han dejado sin olla mientras la reparan os pongo una que he hecho con mi chef 2000 ti,me la he inventado yo y me ha encantado el sabor seguro que la vuelvo a repetir :lol:

Ingredientes:

carne de cerdo y ternera (yo 1/2 kilo de cada)
4 huevos
ajo picado
perejil picado
pan rallado
1 cebolla
1 calabacin
2 zanahorias
1 medidor de salsa de soja
1 medidor de agua
sal

Preparacion:

hacemos la masa con la carne,ajo,perejil,sal,huevos y pan rallado,despues formamos las bolas y las introducimos en la cubeta sin enharinar y sin freirlas,le ponemos la soja,el agua y las verduras enteras cerramos y ponemos menu presion 25 minutos que en la olla se le pone el mismo tiempo,despues pasamos las verduras por la batidora y las volvemos añadir a la cubeta mezclamos y ya esta queda la salsita espesita con las verduras batidas y asi los niños se las comen sin rechistar :lol:25uqil5.jpg


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que ricas yo tambien estoy volviendo a mi chef 2000ti tu cubeta esta rayada? la mia bastante por eso me da cosa cocinar en ella .....

pero tu tambien has vuelto por que tu olla tambien esta en el sat o por otra razon? mi cubeta esta rallada pero no se pega nada yo mientras no se pegue no la pienso cambiar que cuesta 60 euros casi nada,piensa que de toda la vida nuestras madres y abuelas han cocinado en cacerolas esconchadas y no nos ha pasado nada,yo ya llevo 2 años con ella,y la verdad es que es la mejor en material y antihaderencia ademas no es de teflon es de otro material que ahora no recuerdo como se llama,aunque la daikin es muy buena esta la supera,que no te de miedo mujer :guapa:
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no la mia la tengo en mi casa la fc, pero la pobre esta un poco loca se le han fundido casi todos las letras y a veces no se ni donde la pongo un royo la verdad pero como no encuentro la garantia pues no la mando y sigo buscandola pero nada que no se que que he podido hacer con ella mira que las tengo todas juntas pero chica esta desaparecida .
tienes razon con lo de la cubeta que tampoco pasara nada pero meda mi cosilla tengo dos cubetas y las dos asi ( bueno ahora tengo una que la otra se la ha quedado en propiedad mi hermana jajaj ella la usa muchisimo claro que solo tiene la chef 2000ti .
cuando se me jorobe del todo la fc me comprare una gm no creo que otra fc...


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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