Experiencias Cookfast Superchef

[Medea_23 0]

Re: Experiencias Cookfast Superchef

hola a todas!

nos han regalado la cookfast y aunque solo haya probado un par de cosillas, estoy muy contenta.

lo que no tengo nada claro es el tema de la programación.... como funciona? en las recetas no pone nada sobre como usar la máquina sin hacer varios pasos.

agradecería cualquier ayuda!

.

¿Para saber como programar, tendras que mirar en el libro de instrucciones?

Lo de los pasos es cuestion de gustos culinarios. Por ejemplo, si quieres hacer un pollo, puedes echar todo a la vez y dar al temporizador, pero tal vez te guste que el pollo esté un poco dorado antes, por lo que necesitaras hacerlo en dos pasos

[Invitado]

Re: Experiencias Cookfast Superchef

gracias medea.

si que el libro de instrucciones te enseña como hacerlo, pero no especifica el tiempo de cocción

[Medea_23 0]

Re: Experiencias Cookfast Superchef

He estado investigando un poco, y me he dado cuenta que en el libro de instrucciones está un poco mal explicado (pagina 6), pero he descubierto el link para descargarte el manual por internet, y allí está algo mejor:

http://www.cookfast.es/es/images/stories/manual.pdf

Te transcribo lo que pone en la web

5. RELOJ PROGRAM.
En primer lugar escoja la funcion que quiere programar y ajuste el
tiempo de coccion si es necesario ,Pulse Reloj programa para ajustar
la hora que quiere que CookFast SuperChef termine de cocinar. Indique
la hora con las teclas Hora y Min, Presione la tecla START .lLa funcion
Freir, no es programable

[Invitado]

Re: Experiencias Cookfast Superchef

muchas gracias medea, lo probare, a ver que tal me sale

[CHAROVG 0]

Re: Experiencias Cookfast Superchef

Hola a todas:

Mis experiencias de momento son:

Lentejas: las he programado y riquísimas, pero en vez de 3 de agua, ha necesitado 6 y en su punto:

Caella con verduras: primero he sofrito las verduras y luego he programado menu, calentar, tiempo 20 minutos, programa reloj, 14:20. En su punto y riquísima.

Tortilla de patatas: la receta del libro trae mucho aceite. He frito las patatas con el menu freir vegetales. luego he introducido los huevos y he removido. funcion menu horno, como esta función tiene un tiempo de 45 minutos que no se puede poner menos, cuando han pasado unos 18 min. la he apagado y ha salido buena. La próxima vez voy a utilizar esta función desde el principio utilizando la mitad de aceite, removiendo las patatas y pasados unos 30 minutos hechare los huevo mezclando hasta que acabe el programa. Ya os contaré que tal me sale.

En cuanto al tema de la luz, la programe y luego la desenchufe, una vez vuelta a enchufar seguia manteniendo las instrucciones que le habia dado.

Estoy encantada con ella.

Besitos para tod@as

[nuria-raul 0]

Re: Experiencias Cookfast Superchef

Hola chicas.... soy nueva en este foro, aunque no lo soy en otros. Estoy pensando en comprarme la cookfast. Tengo entendido que todas estays contentas con ella y que realmente ayuda en la cocina.

Las verdad es que me gustaria sabaer algunas cosas o características de la máquina, ¿Que capacidad tiene?, ¿Cocina a presion o con distintos nivele de presion? ¿Y con la tapa abierta? ¿Es antiadherente la cubeta?.

Bueno supongo que la que hace tiempo que la tiene, le parecerán estas preguntas muy tontas.... pero entended que soy novata...

Un saludito

[cerezas 0]

Re: Experiencias Cookfast Superchef

Bienvenida nuriaraul, Se puede cocinar con tapa abierta, no tiene presión, se puede hacer un pollo entero tamaño mediano en 45 minutos y tambien se puede programar, aunque yo no programo, en funcion freir, hervir no se pueden programar,pero las comidas salen muy buenas, espero haber ayudado un poco.

[nuria-raul 0]

Re: Experiencias Cookfast Superchef

Muchas gracias por tu respuesta Cerezas, me aclara muchas cosas, aunque como suele pasar me surgen más dudas. Me explico: yo he tenido durante unos días la Ideal Chef Pro, y estaba muy contenta con ella hasta que empezo a ponerse en marcha cuando quería, con lo que la descambié. Esta máquina tenía 5 niveles de presión, aunque soltava vapor de lo lindo.... ¿La cook fast no será tan rápida al no tener presión?, ¿Suelta tanto vapor como la otra?, es que la Chef Pro mojaba todos lo azulejos de la cocina, además tenía una cubeta muy facil de esconchar.....y si nos quedamos sin cubeta....no hacemos nada, ademas de no saber si hay piezas de racambio como esta en el mercado y donde encontrarla. De todas formas suena muy bién y me agrada saber que todo el mundo esta contento con esta máquinita.

[Medea_23 0]

Re: Experiencias Cookfast Superchef

Cocinar con la superchef es como hacerlo a la antigua, es decir, de forma lenta. Por ejemplo, unas lentejas de esas que en el paquete pone que se hacen en 40 minutos en olla tradicional, pues es lo que se tarda en esta olla.

Te preguntarás entonces cuales son las ventajas. Pues según mi experiencia: limpieza (no salpica nada), programación (tanto de un día para otro, como el hecho de que elijes cuanto tiempo tiene que estar una cosa cocinando, por lo que te puedes olvidar un poco mientras haces otras cosas), variedad de platos (horno, freir, cocina al vapor, guisos), y luego algo que para mí es importante, y es el hecho de que cocina por inducción, que en la actualidad es el método energético mas eficiente y que menos consume (hablando de sistemas eléctricos).

Respecto al vapor, yo no veo que eche demasiado, a veces ni siquiera pongo el extractor de humos.

El recipiente es anti adherente por dentro y por fuera. No sé cuanta vida tendrá, porque la mía está nueva, pero tengo entendido que la casa te puede facilitar recambios. Leí por el foro que incluso cuando se te rompía venían a recogerla a casa. Para esto puedes contactar con ellos directamente. Te aconsejo visitar la web www.cookfast.es.

Yo creo que esto será como cuando necesitas un recambio de cualquier otro aparato. Normalmente las tiendas no lo tienen en stock, pero se pueden encargar

[cerezas 0]

Re: Experiencias Cookfast Superchef