Experiencias Cookfast Superchef

[Isabelmismo 2]

Gracias por tu respuesta , Melocotona , es lo que nos pasa a nosotros , unas gotitas vale pero casi un vasito....Ahora tengo otra duda sustituiste esa medida por agua o caldo?

[xammaxla 0]

Isabel yo si cuajo la tortilla sin darle la vuelta, la parte de arriba no queda dorada pero cuando la sacas como es la que queda en el plato pues da igual, para darle la vuelta le coloco el plato encima y yo con guantes de cocina en las dos manos, claro, para no quemarme.

[AMAIAQ 0]

HOLA CHICAS.

YO PUSE LA RECETA DEL ARROZ TRES DELICIAS Y ME HE EQUIVOCADO, EN VEZ DE 3/4 DEL MEDIDOR DE SALSA DE SOJA ES 1/2 MEDIDOR. LO QUE HAGO ES NO AÑADIR SAL.

Y LA TORTILLA YO TAMPOCO LE DOY LA VUELTA, HAGO COMO XAMMAXLA, CUAJARLA Y SACARLA CON GUANTES DE LOS DEL HORNO.

VOY A VER SI UN DIA DE ESTOS INTENTO HACER COUS-COUS DE CORDERO. SI SALE BIEN PONDRÉ LA RECETA. :wink:

[Melocotona 0]

Hola Isabel:
La medida es de agua, aunque ya sabeis por un medidor de arroz equivale a un medidor de agua.
Lo de la tortilla, yo no le doy la vuelta, pero eso también depende un poco de los gustos, si os gusta más cuajada, dale la vuelta sino tal cual sale muy rica.


Amaiaq, cuentanos como te salió el cous cous, yo no lo he hecho nunca, pero si sale rico me animo

[Madi2610 3]

Hola compis !
Alguien ya ha cocido los calamares encebollados del recetario de cookfast.es ?

Salen bien ?

[Melocotona 0]

Hola Madi2610
Sí yo los he echo y salen muy ricos, puse la receta en el indice de aquí

[xammaxla 0]

Hola chicas, ya veo que esto está muy activo que guay, yo hoy para comer he hecho unas pechugas de pollo, cortadas en filetes a la plancha, un pelín de aceite en la cubeta, función freir 7 minutos, a la mitad he abierto y les he dado la vuelta. Sencillo y sin salpicar

[Isabelmismo 2]

Hola chicas , muchas gracias por vuestras respuestas , el arroz lo hare el viernes , y respecto a las tortillas no he hecho nunca y queria provar una receta que vi en el libro de la chefo "tortisanwich" ( tortilla de patatas rellena de jamon york y queso ) ya os contare :wink:

[Melocotona 0]

Hola
Os pongo la receta de la tarta de Santiago. También he echo el flan de fresa de las recetas de la Superchef (de la pagina), si quereis la pongo, está muy bueno también.

[xammaxla 0]

Melocotona acabo de ver la receta, me la paso a pendientes, a ver tengo ahora mismo en la máquina el arroz 3 delicias de amaiaq tuneado, en vez de gambas, chaca, y en vez 1/2 medidor de salsa de soja, como menos de 1/4 que como es la primera vez no me atrevía, a ver que dicen los peques que es la cena de hoy.