Experiencias Cookfast Superchef

[Yondalar 0]

Eso haré, jeje. La verdad que me parecía demasiada salsa de soja a mi también, pero ya he visto en más recetas cantidades así y mayores... no se la salsa que tengo yo al menos es negra negrísima, con un poquito es suficiente además de que da sabor salado.

Hay veces que será mejor no hacer caso literal a las recetas. Por ejemplo la tortilla de patata que trae el libro de la superchef, creo que pone demasiada cebolla para lo que estamos acostumbrados todos a echar.

[lavefer 0]

Hola,
Una ayuda por favor. Cuántos ml o equivale con el vaso a 1 medidor, seré tonta pero me he calentado mucho la cabeza, suelo poner 2 cantidades de 1/2 que son 200ml pero en alguna receta me parece demasiado líquido, no se me sacais de dudas. Espero poder pediros más consejos.
Gracias

[Yondalar 0]

pues acabo de probar y el medidor hasta arriba de agua son 170 ml aproximadamente.

[lavefer 0]

pues acabo de probar y el medidor hasta arriba de agua son 170 ml aproximadamente.

Otra chica en otro foro me ha dicho k 200 ml xo bueno sabiendo k es llenando el vaso probare con el mío. Xo gracias iré probando las recetas haber k tal. Pero ya podrían haber sido más exactos

[silvimiri 4]

De las recetas del libro no te fies mucho porque la mayoria hay que "retocarlas" pero eso para en todos los libro. Mal las cantidades, ponen ingredientes que luego no dicen cuando usarlos... Te aconsejo que pruebes con las de el foro

[baldo31 17.943]

Otra chica en otro foro me ha dicho k 200 ml xo bueno sabiendo k es llenando el vaso probare con el mío. Xo gracias iré probando las recetas haber k tal. Pero ya podrían haber sido más exactos

El medidor que viene con la máquina tiene numeración en uno de los lados, y pone de medidas 40-80-120-160 (se puede llenar un poco más, pero por encima de la raya)

[baldo31 17.943]

Otra chica en otro foro me ha dicho k 200 ml xo bueno sabiendo k es llenando el vaso probare con el mío. Xo gracias iré probando las recetas haber k tal. Pero ya podrían haber sido más exactos

La cocina no es exactitud, muchas veces depende tanto de los ingredientes (de un arroz a otro, pasta de un tipo u otra, etc) absorbe más o menos líquidos. En cualquier caso, siempre tenemos que adaptar las recetas a nuestros gustos personales. Lo que a mí me encanta puede que a ti te parezca que está duro o pasado. Para dudas, a preguntar, que siempre hay alguien que te responda. Ninguna nacimos aprendidas (y menos con tanta maquinita ayudante que hay hoy en día)

[milpostres 0]

Hola chicas,... acabo de hacer mi primer flan en la superchef, lo tengo ahora mismo haciéndose y me acabo de dar cuenta que no lo he tapado con papel albal como indicáis en el foro porque he seguido la receta del libro:(... eso hace que no salga el flan????

[baldo31 17.943]

Hola chicas' date='... acabo de hacer mi primer flan en la superchef, lo tengo ahora mismo haciéndose y me acabo de dar cuenta que no lo he tapado con papel albal como indicáis en el foro porque he seguido la receta del libro:(... eso hace que no salga el flan????[/quote']

Salir te saldrá, pero probablemente te caiga el agua del vapor que se acumula en la tapa encima de él, y se ague un poco. Puedes abrir en cualquier momento y taparlo, que no se estropea (es lo bueno de cocinar sin presión)

[milpostres 0]

Sí efectivamente, eso fue lo que pasó que quedó un poco más líquido sobre todo lo noté al darlo la vuelta que el caramelo estaba muy líquido pero lo que es el flan estaba bueno y quedó cuajado...muchas gracias!!!