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Deberes semanales del 19 al 24 de Mayo

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Bueno chicas ,no esperaba ganar y no tenía nada pensado ,así que os voy a poner mi comida de hoy,espero que os guste,podeis hacer variaciones en la salsa y en la pieza de carne,la receta es esta.

Solomillo de cerdo en salsa de naranja
Un solomillo ,cebolla,ajo,laurel,pastilla de caldo light.
En un par de cucharadas de aceite se doran los solomillos ,se sacan y se reservan.
En el mismo aceite se dora cebolla ,ajo,una hojita de laurel,una pastilla de caldo.
Cuando coge color se le añade uno o dos naranjas exprimidas y un chorrito de vino blanco y un poquito de agua,se introducen los solomillos,se tapa la cazuela y se deja cocer.El tiempo depende de lo hecha que os guste la carne,la podeis pinchar y comprobar.
Se sacan los solomillos y se dejan enfriar para poderlos cortar en lonchas y la salsa se tritura con la batidora y se puede poner encima de las lonchas de solomillo o servir aparte en una salsera.
Espero que os guste.
Puntuación solomillo a saciedad 5pp (100grms 4pp)
Aceite 2pp
Naranjas 0pp
cebolla 0pp
ajo 0pp
El vino blanco yo no lo puntuo,porque es muy poco repartido entre los dos solomillos que hago juntos.
eg2sr9.jpg

Y como segundo me gustaría cualquier postre a base de queso batido o del untar,o de queso fresco ,es que necesito ideas.:lol::lol::lol: de postres a base de queso.
Bueno chic@s espero que os gusten y a participar.


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El solomillo tiene muy bueca pinta.
Y lo mejor: los segundos. Yo también necesito ideas para cuando compro una de esas tarrinas de queso batido. Me gusta pero es que medio kilo de queso batido....¡¡¡uff!!!. que ya no sé que hacer con tanto queso!!!!
A ver si a partir del lunes puedo volver a mi cocina. :cry:


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El solomillo tiene muy bueca pinta.
Y lo mejor: los segundos. Yo también necesito ideas para cuando compro una de esas tarrinas de queso batido. Me gusta pero es que medio kilo de queso batido....¡¡¡uff!!!. que ya no sé que hacer con tanto queso!!!!
A ver si a partir del lunes puedo volver a mi cocina. :cry:

Eso me pasa a mí,voy al mercadona y cargo con una tarrina y luego no sé en que utilizarla,porque ese queso a palo seco no me gusta,y lo único que suelo hacer es tarta de queso,pero a ver si me dais ideas para variar.
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woman muy buena pinta ese solomillo' date=' haber si me dá tiempo a hacerlo ésta semana....de 2º no sé que puedo hacer con queso, haber qué se me ocurre....:duda:[/quote']
A ver si sacas un ratito para hacerlo y me dices si te ha gustado.

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Que pasa chicas que no os animais o no os gustan,yo acabo de hacer una tarta de queso con mermelada de limón para usar el queso 0%de ,mercadona,con huevos ,edulcorante,el queso,limón rallado,un yogur natural ,canela,dos cucharaditas de maicena.Os doy la idea por si os animais,yo la he hecho en la olla erika,pero sino al horno.Luego la he puesto por encima mermelada de limón.(que subirá un poquito los puntos).


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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