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Deberes semanales del 19 al 24 de Mayo

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hola chicas!
aqui traigo mis primeros deberes... bueno no he respetao ni la carne ni la salsa... no encontre naranja...:nodigona:
bueno lo cambie por frutas del bosque ... pero la esencia de la receta es carne en salsa,no??

PECHUGA DE PAVO EN SALSA DE FRUTOS DEL BOSQUE

Ingredientes:

450g de frutas del bosque
pechuga a saciedad 5pp
zumo de 1 limos
1/2 cta de agar-agar en polvo
50ml de agua
1 tapon de sacarina liquida

24donci.jpg

La salsa la hice en la mycook
puse los 50ml de agua el zumo de limon y la sacarina a 100º 5 min. vel 3
luego añadimos las frutas del bosque 30 minutos vel 5 (con cestillo) para que salga bien el vapor a 100º tambien! cuando faltan 10 minitos para terminar le ponemos la 1/2 cucharadita de agar-agar
y cuando acaba el tiempo salsa lista!!
la pechuga de pollo la hice con una gota de aceite (que es tan poco que no la puntuo), lo estendí con un pincelito por toda la sartén, pero si quereis hechar una cta entera puntuar 1pp.
y luego se pone la salsita!!!


ya me lo comi y estaba rico rico!


Si no os gustan las salsas fuertes ya que es una salsa acida pues podeis matar el acidez con un poco de azúcar una cta (que tendrias que puntuar) o bien diluir con un poquito de agua! ;)


Luego pongo los segundos!



Saludos


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mariajje me gustan mucho las dos recetas:plas::plas::plas:,sobre todo la tartita,así que ya tengo otra idea para los fines de semana que me gusta hacer algún dulce.
Gracias por participar.


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Me gusta mucho tu recetita cambaroca:plas::plas::plas:,y como siempre tengo frutos del bosque congelados,pués la probaré en vez de con paco con pollo.Gracias por participar.


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elarcoirisdelastartas

No sé que pasa, pero en la receta de pechugas con miel y naranja me sale la firma justo encima de la receta y no puedo leerla. Con la buena pinta que tiene!!!! Le pasa a alguien más o es mi ordenador que está un poco loco?? Un saludo

Edito para decir que de repente se ha puesto bien, así que voy a copiarla antes de que se vuelva a "esconder" la receta. Los misterios de la informática son infinitos!!


Están muy ricas espero que te gusten :)

P.D. soy mariajje que abrí con una amiga este usuario para lo de las tartas y me he colado :P)
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hola chicas!

vengo con mis segundos!!

Mi postre es sorbete de limon con trufas!

dg70va.jpg

Ingredientes:

-sorbete de limon 45g por persona (el de la sirena basic limon) 1pp
-200g de chocolate negro sin azúcar (yo lo compre marca carrefour) 30pp
-200g de queso batico sabon vainilla 0,2 % grasa (si cogeis el queso batido normal y le añadis esencia de vainilla sale mucho mejor de puntos, pero no habia y tube que comprar este...) 5pp
-1 tapon de sacarina liquida

Primero hay que hacer las trufas

Se deshace el chocolate al baño maria. Cuando esta deshecho añadir poco a poco el queso batido. Cuando esta todo uniforme se apaga el fuego y se añade un tapon de la sacarina liquida.
Se remueve y se deja enfriar (durante unas 4 h--> 1h fuera de nevera y 3 en nevera). Luego con un sacabolas se hacen las bolas! (me han salido 32 bolas) 1pp por bola!!! ;D

se pone sorbete de limon y decorar!

----------------------------------------------------

Os pongo la foto de las trufas! que realmente es lo que hice con el queso batido ;)dxhgex.jpg


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hola chicas!

vengo con mis segundos!!

Mi postre es sorbete de limon con trufas!

dg70va.jpg

Ingredientes:

-sorbete de limon 45g por persona (el de la sirena basic limon) 1pp
-200g de chocolate negro sin azúcar (yo lo compre marca carrefour) 30pp
-200g de queso batico sabon vainilla 0,2 % grasa (si cogeis el queso batido normal y le añadis esencia de vainilla sale mucho mejor de puntos, pero no habia y tube que comprar este...) 5pp
-1 tapon de sacarina liquida

Primero hay que hacer las trufas

Se deshace el chocolate al baño maria. Cuando esta deshecho añadir poco a poco el queso batido. Cuando esta todo uniforme se apaga el fuego y se añade un tapon de la sacarina liquida.
Se remueve y se deja enfriar (durante unas 4 h--> 1h fuera de nevera y 3 en nevera). Luego con un sacabolas se hacen las bolas! (me han salido 32 bolas) 1pp por bola!!! ;D

se pone sorbete de limon y decorar!


Que sorbete es ese??viene ya preparado o hay que hacerlo????
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Que sorbete es ese??viene ya preparado o hay que hacerlo????


Supongo que se puede hacer... pero no se como! :frito: si alguien sabe hacerlo acepto la receta :dientes:

Lo compre en el sirena!

Los deberes en realidad son las trufas, pero por no presentarlas solas les puse el sorbete! ya que comerme todas las trufas son muchos puntos que sino me las comeria!!:grin::coqueta:

Saludos
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Supongo que se puede hacer... pero no se como! :frito: si alguien sabe hacerlo acepto la receta :dientes:

Lo compre en el sirena!

Los deberes en realidad son las trufas, pero por no presentarlas solas les puse el sorbete! ya que comerme todas las trufas son muchos puntos que sino me las comeria!!:grin::coqueta:

Saludos



Gracias!!!!
ahora tengo otra pregunta, qué es el sirena?????
jajajajja
perdona mi ignorancia!!!
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cambaroca que rico postre nos has puesto:plas::plas::plas:,yo las trufas las hago seguro,ya que nunca se me hubira ocurrido usar el queso para trufas y me parece una idea estupenda.Gracias por participar.


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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