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Deberes semanales del 19 al 24 de Mayo

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Mmm que rico el sorbete con las trufas!! pues yo tengo pendiente hacer en casa el sorbete con las claras batidas, limón y edulcorante, pero para eso hay que estar en casa y cada tiempo ir dándole vueltas para que se haga sorbete y no un bloque...


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Chicas, ¡¡¡que rico está todo!!!.
A ver si se me ocurr algo... Las musas se han largado de mi cocina y estoy tan cansada que no tengo ni ganas de ir a la compra.:-(

Animaté ,que esperamos tus recetitas.
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Hola aqui traigo mis primero, un Solomillo al Whisky, esta receta la suelen hacer en muchos bares de Sevilla, si alguna vez venis por aqui no dejeis de pedirla esta mmmmmmm de toma pan y moja.



SOLOMILLO AL WHISKY

INGREDIENTES 4 personas 6pp la racion
Un solomillo..........................12pp
media cabeza de ajos
4 cd de aceite........................12pp
sal
1 pastilla avecren
1 chorreoncito de brandy (no se porque lo llaman al whisky si lo que lleva es coñac) yyyy (no se como puntuarlo, fue solo un chorreoncito)
limon (olvide echarselo)
agua

PREPARACION

Hacemos los solomillos a la plancha con 1 cd de aceite, en otra sarten o cazuela echamos el resto del aceite freimos los ajos algunos enteros otros machacados, cuando esten doraditos se le echa la pastilla de avecren, y el brandy dejamos evaporar, añadimos agua y consumir un poquito, luego si queremos echamos los solomillos en la salsa o ponemos en el plato y echamos la salsa encima.

11wdlwl.jpg




Luego cuelgo los 2ºs


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CAR_MELI que solomillo más rico,yo lo he comido así en Sevilla cuando mi hijo estaba alli,y estaba muy rico ,con los ajitos.Lo tengo que hacer ,ahora que me lo has recordado.Gracias por participar.


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SEITÁN A LA NARANJA

Lo he hecho todo igual lo único que en vez de solomillo lo he hecho con 150gr. de seitán (4pp por lo que he leido en los foros, es que no tengo los valores nutricionales)

tenía vastantes puntos y me los he comido con un huevo cocido en la salsa (2pp)

sxnqjs.jpg


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Azorky yo no veo la foto, las demas la veis?? a ver si soy yo, ..................................... ya la veo




Aqui mis 2ºs



FLAN DE QUESO AL LIMON

Ingredientes 10 porciones, 4pp la porcion

1 tarrina de queso de untar light 300gm (mercadona) ....8pp
1 yogurt de limon........................3pp
1 sobre de gelatina de limon.........9pp
200ml de nata ..................19pp
6 cd de edulcorante
2 vasos de agua
caramelo liquido (1 sobrecito de los de royal , no se cuanto puntua)

Preparacion

Ponemos 1 vaso de agua a hervir echamos la gelatina y echamos el otro vaso de agua fria y reservamos, en un bol ponemos los demas ingredientes, añadimos la gelatina y mezclamos con una batidora, echamos en un molde preparado con caramelo liquido y a esperar a que cuaje, confesar una cosa, como algunas sabeis no me gusta el queso, ayer antes de hacerlo lo probe y que fatiguitas me entraron, pero hoy el postre ha sido el flan y esta de lo mas rico :grin: eso si yo me eche mas caramelo liquido en el plato, si no, no habia forma de meterme una cucharada en la boca :coqueta:2eq9cav.jpg


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Que ricas recetas, me encanta leeros, pero no tengo tanta imaginacion!!!

Solo queria felicitaros por hacer la dieta mas amena!!! Gracias!!!

Aunque me gustaria preguntarle a CAR_MELI, donde compra el sobre de gelatina de limon, porque yo los que he visto tienen azucar y salen super caros de pp y no has puesto cuantos pp tiene osea que debe ser diet o asi,no? de que marca es???
Ah y solo un apunte, la tarrina de queso de untar light del LIDL es toda a 3pp, a lo mejor compensa y sale mejor de pp, no?

Un Saludo a todas!!!


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alaaaaaaa verdad que no la he contaoooo, sale a 9 puntos el sobre de 85gm de la marca mercadona sin grasa y sin gluten, pero la royal de fresa que tambien la tengo en casa anda igual de pp, supongo que la de limon seran los mismos pp

en cuanto al queso pues como en casa ese queso no lo gastamos pues no se cual es el mas barato, lo tendre en cuenta para el proximo flan :D, porque he de deciros que a mi hijo el mayor le ha chiflado


Otra cosita yo tampoco tengo imaginacion, pensaba lo mismo que tu. animate a participar veras que bien lo pasas. :wink:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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