leche de soja

[maribelgodia 0]

Ultimamente solo tomo leche de soja, creeis que hago mal por la falta de calcio? tengo 57 años.
Maribel

[pvadecurt 0]

Hola!

Pero tomas otro tipo de lácteos ? por ejemplo, queso fresco, yogurt, etc.
Éstos son más beneficiosos que la leche.

[maribelgodia 0]

El queso fresco me gusta poco, cual usais vosotras?, yogur tomo dos al dia normalmente, no sé si sera suficiente.
Gracias por contestarme
Maribel

[pvadecurt 0]

Puedes tomar dos lácteos frescos diarios, por lo que si tomas yogurt, a mi me parece que está bien. el queso fresco yo lo cojo de la marca mercadona (bueno, quiero decir burgos) y siempre 0 % porque así lo puedo tomar con todo.

hace un tiempo estuve con una doctora haciendo un régimen y me dijo que la leche en las personas mayores no aporta ningún beneficio, que me la fuese quitando porque yo tomaba mucha, y me aconsejó que lo sustituyese por quesos o yogurts, nata (en las comidas prótido lipídicas, la puedes tomar por ejemplo, con 35 % de materia grasa), etc

[L.C.G. 0]

El aporte de calcio de la leche es un mito. Un vaso de leche tiene menos calcio que una ración de lubina o de acelgas. En casa tengo un cuadro con los aportes de calcio de algunos alimentos que se consumen con cierta frecuencia. Si le interesa a alguien os lo puedo mandar.

[maribelgodia 0]

Muchisimas gracias, poco a poco me estoy aclarando un poco.
Besitos
Maribel

[ccdeprada 5]

la leche de soja que compro es enriquecida en calcio y nuestro cuerpo para asimilar ese el calcio necesita algún aporte de vitamina D. Sin suficiente vitamina D, no podemos producir cantidades suficientes de la hormona calcitrol (conocida como la “vitamina D activa”), lo que causa que no se absorba suficiente calcio de los alimentos. Cuando ocurre esto, el cuerpo se ve obligado a movilizar las reservas de calcio depositado en el esqueleto, lo que debilita el hueso existente e impide la formación y el fortalecimiento de hueso nuevo y fuerte.