Falso tiramisÚ de frutos rojos

[Lylas 0]

:-o me ha encantado tu reportaje! y ese postre... se me ha hecho la boca agua.... uf! tengo que probarlo sin falta;

pero, me gustaría mucho me dijeras dónde puedo comprar los frutos rojos.. en el super no los veo; he mirado anteriormente para algún bizcocho y nada, :-(

>eres una artista, ah! gracias

[bearecetasymas 0]

Me ha encantado! Que rico debia estar! Me parece que no voy a tardar mucho en hacerlo y mas ahora en verano fresquito tiene que estar de muerte!
Este Jamie Oliver hace unas cosas increibles, ademas lo hace todo que parece facilisimo!
Gracias por la receta y por el paso a paso!

[elsa12 0]

Ummmmmm! que bueno, será falso pero que buenoooo!

[mendia 1.074]

Pues una mas que le gusta Jaime.......... esta receta tiene muy buena pinta tendré que probar

[Vainilla36 0]

Pues será todo lo falso que digas, pero tiene una pinta que no se puede evitar querer probarlo........delilcioso :plas::plas:

[cristinacanales 0]

que bueno mmmmmmmmmm

[mariapatinete 4]

TIENE UNA PINTA ESTUPENDA.
A mi personalmente me encanta el Tiramisu-
Apuntada

[KRISMAR 10]

:-o me ha encantado tu reportaje! y ese postre... se me ha hecho la boca agua.... uf! tengo que probarlo sin falta;

pero, me gustaría mucho me dijeras dónde puedo comprar los frutos rojos.. en el super no los veo; he mirado anteriormente para algún bizcocho y nada, :-(

>eres una artista, ah! gracias

Lylyas, gracias por tus palabras, yo los frutos rojos los compro en Carrefour (vienen congelados) espero que los encuentres. Saludos

Me ha encantado! Que rico debia estar! Me parece que no voy a tardar mucho en hacerlo y mas ahora en verano fresquito tiene que estar de muerte!
Este Jamie Oliver hace unas cosas increibles, ademas lo hace todo que parece facilisimo!
Gracias por la receta y por el paso a paso!

Gracias a tí por tus palabras, me alegro de que te haya gustado y espero que te animes a prepararlo

Ummmmmm! que bueno' date=' será falso pero que buenoooo![/quote'] Jejejeje, eso es cierto

Ñan ñan buenisimo!!!

Muackssssssss

Pues una mas que le gusta Jaime.......... esta receta tiene muy buena pinta tendré que probar

Este Jamie es la caña de España, jejeje

Pues será todo lo falso que digas' date=' pero tiene una pinta que no se puede evitar querer probarlo........delilcioso :plas::plas:[/quote'] Eso es cierto, mi marido no es de quesos untuosos y alucinó con el postre

que bueno mmmmmmmmmm

Graciassssssssss

TIENE UNA PINTA ESTUPENDA.
A mi personalmente me encanta el Tiramisu-
Apuntada

Yo el original no lo probé nunca, pero .... tengo que probarlo

[CCJ 0]

Perdona que he andado liada te paso la receta.
Este tiramisú sale muy rico y cremoso.
Se puede hacer con pan de leche o panettone. Después de probar las dos variantes prefiero el pan de leche. Me gusta mas como queda la textura, aunque de los dos modos esta riquísimo.
Es un postre sencillo y que seguro recibe elogios
.

Ingredientes:
Un paquete de pan de leche o brioche del que viene cortado en rebanadas.
1 vaso de café fuerte
Un chorro de Brandi o Amaretto
100 gr de azúcar (mas unas cucharadas para el café)
5 huevos
500 gr de mascarpone
Una rama de vainilla o esencia de vainilla
3 cucharadas de licor (coñac o amareto)

• Separar las claras de las yemas de los huevos. Batir las yemas con el azúcar y la vainilla hasta obtener una crema muy clara, casi blanca y espumosa.
  
  • Añadir el mascarpone y mezclar a mano hasta que este se agregue a la crema por completo.
    
    

    
    
    

    • Montar las claras a punto de nieve con una pizca de sal e incorporarlas a la crema de mascarpone lentamente, con movimientos desde abajo hacia arriba para que las claras no se deshagan. Lo ideal es dejar la mezcla unas horas en la nevera antes de usarla (incluso de un día para otro). Suele quedar un poco de líquido del huevo abajo que desecharemos.
      
      
      
      

      
      
      

      • Para montar las capas del Tiramisú utilizo sólo la miga del brioche o pan de leche y por lo tanto corto todos los bordes. Siempre lo hago en vasos y con el mismo vaso corto las rebanadas.
        
        • Poner una primera capa de crema mascarpone
          

        
        
        

        
        [*]Empapar la brioche con unas cucharadas de café mezclado con licor y azúcar.
        

        
        
        

        
        [*]Poner la primera capa de brioche cubriendo todo el fondo del molde, poner la segunda capa y así hasta terminar los ingredientes. La última capa, será sólo de crema mascarpone.
        

        
        
        

        
        [*]Espolvorear con cacao en polvo o rallado. Yo lo hago con "Cacao Valor".
        

        
        
        

        
        [*]Dejar reposar en la nevera. También se puede servir semihelado.
        

        
        Espero que lo disfrutéis.
        
        
        

        
        
        
        
        

[KRISMAR 10]

Desde luego la pinta no puede ser más rica !!! Me la acabo de guardar !!!! En breve te diré algo !!!
Muacks