Tarta de Boda

[NubeDeAzucar 0]

Hace tiempo que no os enseño nada, hoy os traigo la tarta que hice para la boda de unos amigos este finde. Querian una tarta minimalisra y elegante. Y creo que el resultado les gusto mucho!

¿Que os parece?? En mi blog tengo más fotos, si quereis pasaros.

Un beso a todas!!

GEma
http://enminubedeazucar.blogspot.com

[lacasitadeazucar 0]

Te lo dije en tu blog está chulísima.

[Véronique 1.692]

Vaya pasada de tarta de boda, es preciosa. Tus amigos tenían que estar super contentos.

[NubeDeAzucar 0]

Muchas gracias chicas!!! :wink:

[Charo Priegue Araujo 0]

Es preciosa la tarta, muy elegante, ¡me encanta!
¿Cómo has hecho para transportarla? ¿la montaste in-situ o en casa?

¿Podrías decirnos los tamaños de los bizcochos? la proporción entre los pisos te quedó perfecta.

Saludos.

[APEL 0]

Madre mia que preciosidad, eres una gran artista:plas:

[NubeDeAzucar 0]

Hola Charo!!
Pues mira te cuento, el transporte me trajo de cabeza varios dias!! Porque no estaba segura de que llegara todo en su sitio, y tenia muchiiiiisimo miedo a que se me hundiera un poco, o se agrietara el fondant... Es que al ser el fndant blanco y practicamente sin decoración era super importante que el fondant estuvera impoluto. En un principio iba a montarlo en el salon de banquetes, incluso hable con el encargado. Pero al final me armé de valor y lo monté en casa, jajaj.
La verdad es que fue muy facil, y la tarta no se movió ni un milimetro.

Mira, empezamos con el piso de abajo, puse cuatro pilares de madera justo donde iria el piso de arriba, y al bizcocho que iba encima le tienes que poner una base de carton durita para que apoye justo encima de los pilares, no encima de la tarta, asi no tienes peligro de hundimiento. Y en el piso de enmedio tambien puse los pilares para que apoyara el de arriba.
Ademas de estos pilares, que son para evitar que los pisos se hundan tienes que hacer algo para que los bizcochos no se muevan en cada piso. Para evitarlo, clave una palito de madera un poco más gordito desde el piso de arriba hasta el de abajo, y ademas la base era de poliespan y tambien lo clavé en el para que no se moviera nada.
No se si me he explicado bien, espero que lo hayas entendido. Si tienes alguna duda, dimelo!
Un beso!

Ahh, he entrado en tu blog y menudo castillo de princesas más chulo!!! Me quedo para seguirte!!!

[tiramisusa 26]

como te he dicho me encantaaaaa con muy buen gusto si señora. muac

[Charo Priegue Araujo 0]

Yo también le puse 4 pilares a la base para soportar el peso del segundo piso del castillo, pero no me atreví a llevarlo montado, llevé cada piso por separado y las torres también.

En cuanto a atravesar todos los pisos con un palito, tengo mis dudas, igual es una tontería, pero como haces con el cartón, ¿le haces previamente un agujero antes de colocar la tarta encima o agujereas todo con el palito? es que si se hace el agujero previo, me da la impresión de que no vas a acertar cuando claves el palo, y si no lo haces me parece muy difícil atravesarlo, je, je, no se si se me entiende... igual es una tontería, pero fue lo que me frenó a mi a hacerlo.

Gracias por tu respuesta, me alegro que te gustara el castillo, era el primero que hacía y para tanta gente, y quedé bastante satisfecha (y aliviada) cuando lo entregué.

[Ilusionescolorpastel 0]

Que elegante!!!! y que perfeccion!!! me paso por tu blog para seguirte