higado y harina de soja

[L.C.G. 0]

Holaaaaa!!! Ya tengo el nuevo frigorífico instalado en casa, pero algunos productos del congelador se han descongelado, así que he tenido que empezar a hacer algunos platos.

De momento esta noche he preparado 3 filetitos de hígado que tenía congelados. Los he rebozado en harina de soja y los he frito en aceite de girasol.

Tenía pensado comerlo mañana, junto con un poquito de salmorejo apto o tal vez unas legumbres u otra sugerencia que me hagáis.

Pero, supongo que me hará falta más proteína, no? Porfi, podéis ayudarme a confeccionar el menú de mañana con estos filetes de hígado.

Gracias!

[cerberos 1]

Holaaaaa!!! Ya tengo el nuevo frigorífico instalado en casa, pero algunos productos del congelador se han descongelado, así que he tenido que empezar a hacer algunos platos.

De momento esta noche he preparado 3 filetitos de hígado que tenía congelados. Los he rebozado en harina de soja y los he frito en aceite de girasol.

Tenía pensado comerlo mañana, junto con un poquito de salmorejo apto o tal vez unas legumbres u otra sugerencia que me hagáis.

Pero, supongo que me hará falta más proteína, no? Porfi, podéis ayudarme a confeccionar el menú de mañana con estos filetes de hígado.

Gracias!

Ahí te va: enlace, tu verás qué cantidad de hígado es y calcula...