¿Como reutilizais el aceite?

[capisi 18]

¿Cómo reutilizáis el aceite?

Ayer freí unas croquetas y se me ha llenado el aceite que puse limpio de piquitas negras y quería reutilizarlo hoy para freír patatas (es aceite bueno de oliva del pueblo que solo me queda este ) y por mucho que lo he colado siguen estando...:sad:, me suena haber oído alguna vez algo de freír unas hojas de perejil o de lechuga para poderle quitar las dichosas piquitas ....

[gema22 0]

lo puedes colar con un tela de estas finitas, como las que traen muchos coladores, sabes cuales te digo?
Esque tirar el aceite de haberlo usado solo una vez, pff es una pena, y mas si es aceite de oliva del bueno
Edito, yo lo que hago para reutilizarlo es que cuando lo pongo limpio lo primero que frio son patatas, ya que esto no ensucia el aceite, ese es el primer uso que le doy y ya luego pues frio lo que sea.

[Véronique 1.692]

A mi no me suele pasar porque frio muy poco y suelen ser patatas, pero recuerdo que una vez mi padre pasó el aceite con un filtro de café, a ver si te sirve. Si no, hacer jabón, hay muchas recetas por el foro.

[teviro 2]

si no tienes tela..calientalo un poquito y en el colador pones un papel de cocina y lo cuelas:up:

[alcoiama 92]

Yo por costumbre lo cuelo siempre como te ha dicho teviro: en encima del colador porngo una servilleta de papel limpia ( si la servilleta tiene varias capas le dejas sólo una). Pongo el aceite caliente y sucio y lo dejo que se cuele tranquilamente. Luego tiro la servilleta y ya está.
A mi me va muy bien así, porque el aceite que se guarda está totalmente limpio.

Besitos. (nos vemos esta semana)

[Eduardo Soler 371]

Capisi, teviro te dio la técnica que uso yo, el único detalle que falta es que generalmente el papel de cocina viene doble y tienes que separar las dos hojas de papel y poner solo una en el colador, lo calientas un poco para disminuir la viscosidad y lo pasas. De un modo u otro cuando ya queda un poco oscuro (cosa que ocurre después de tres fritadas), hay que tirarlo, pues significa que se ha deteriorado y comienza a ponerse gomoso, debido a que los ácidos grasos originalmente insaturados, empiezan a saturarse y alli comienza a ser perjudicial para la salud.

[neter 1]

yo lo cuelo con un filtro de papel de los del café y un embudo... va despacito, pero lo dejo por la noche y así por la mañana está todo limpio impecable

[ainos80 0]

yo te iba a decir lo mismo que ya te han dicho, calentito y sobre un filtro de café o en una gasa bien limpia sobre el colador. Lo de la servilleta no lo sabía, pero ya lo se!! y es que tirar ese oro líquido.... pues como que no!!!

[manheim 2.612]

Yo por costumbre lo cuelo siempre como te ha dicho teviro: en encima del colador porngo una servilleta de papel limpia ( si la servilleta tiene varias capas le dejas sólo una). Pongo el aceite caliente y sucio y lo dejo que se cuele tranquilamente. Luego tiro la servilleta y ya está.
A mi me va muy bien así, porque el aceite que se guarda está totalmente limpio.

Besitos. (nos vemos esta semana)

Asin lo hago yo. Aqui no se tira na

[capisi 18]

Gracias mil